15 Lebensmittel, die in unserem Leben verschwinden können

Was haben Cherry Pie, Rosé und Honig Nuss Cheerios gemeinsam?


Mit steigenden Temperaturen steigt in Dürre, und in Infektionen, die lukrative Farmen und Wälder kehren, ist ein gutes Stück unseres globalen Nahrungsmittelversorgung am Rande des Aussterbens. Globale Erwärmung droht viele unserer Go-toMahlzeiten vorbereiten Heftklammern. Und Comfort-Nahrungsmittel gleichermaßen, da der Klimawandel die Sicherheit der stabilen Temps mit verrückten Wettermustern für die Landwirtschaft unfähig macht.

Wir sind zwar keine Kristall-Ball-Clad-Psychiker, wir haben einige Forschungen ausgingen, die darauf hindeutet, dass diese 15 Lebensmittel verschwinden können - oder drastisch nachlassen - während unserer Lebensdauer. Unglücklicherweise ist es an der Zeit, diesen Koffein und die Kakaoabhängigkeit zum Bordstein zu treten. Finden Sie heraus, was Sie sonst noch mit dem Leben ohne Leben kommen müssen.

1

Avocados

Avocado sliced in half
Charles deluvio / ungeplant

Auvocado ist außerdem auf Toast oder in Guac zerschmettern, senkte Avocado von Hummus nachEis, die Unerwartung unerwartet ist, isst einen grünen Farbton und eine Mega-Dosis von monounsätierten Fetten. Und mit Avocado-Toast auf praktisch jedem Brunch-Menü möglich, können wir uns nicht vorstellen, dass die Welt - oder sonntags das cremige Früchte saniert. Viel zu unserer Ernährung der Ernährung könnte dies eines der ersten ausgestorbenen Früchte sein. Nur ein Pfund Avocados erfordern nach der GRUB-Straße mit 72 Gallonen Wasser, und das zaubert große Schwierigkeiten für kalifornische Farmen - wo über 80 Prozent der US Avocados angebaut werden. "Achtundneunzig Prozent der Kaliforniens sind in einem Dürrezustand, so dass die Auswirkungen viel breiter sind als, ob jemand ein Avocado in New York City erhalten kann", sagte Ken Melban, der Direktor des Themas Managements für die kalifornische Avocado-Kommission, erzähltSchiefer.

2

Bananen

Bananas
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Die mächtige Banane, die den 2. S. M. schlägt. Einbruch und macht den Weg in die Frühstücksmoothies eigentlich als kommerziell gewachsene, knotenhafte Arten genannt, und ihr erstrichen ist von einer tödlichen Pilzinfektion, die den Boden verrührt. EntsprechendFox NewsDie Bodenflecht-Panama-Krankheit breitet sich derzeit in ganz Afrika und in Asien aus, und Experten befürchten, dass, wenn es Südamerika (der größte Anbieter von Cavendish) schlägt, das das Ende der Lieblingsfrüchte Amerikas markieren kann.

3

Schokolade

Chocolate bar
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Denn der Kakao-Baum ist anfällig für Schädlinge und Pilzkrankheiten wie den Besen von Hexen, der in den frühen 1990er Jahren 80 Prozent der gesamten Kakao-Ausgabe von Brasilien ausgelöste,Wissenschaftler Angst. Dass diese Infektionen aufgrund der begrenzten genetischen Variation der Anlage Schokolade in Aussterben löschen können. Der Klimawandel stellt auch eine ernsthafte Bedrohung für unseren kostbaren Kakao dar. "Die Gefahr für Schokolade stammt aus einem Anstieg der Evapotranspiration, zumal die für Westafrika projizierten höheren Temperaturen bis 2050 unwahrscheinlich von einem Anstieg des Niederschlags begleitet werden, nach dem von Business-as-üblichen Kohlendioxid-Emissionszenarien," Climate.govZustände. "Mit anderen Worten, da höhere Temperaturen mehr Wasser aus Boden und Pflanzen drücken, ist es unwahrscheinlich, dass der Niederschlag genug steigt, um den Feuchtigkeitsverlust auszugleichen."

4

Kartoffelchips

Potato chips
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Nach einer Studie, die von Bioversity International und dem International Rice Research Institute durchgeführt wird, werden bis zu 25 Prozent der Wildkartoffelarten vorausgesagt, dass sie bis 2055 aufgrund des Klimawandels ausgestorben sind, wodurch der Untergang unseres beliebtesten knusprigen Munchie bildet. Eine weitere verzweifelte Schlussfolgerung: Sie können danach nicht mit der Pommes frites bestellen.

5

Erdnüsse

Toast with peanut butter
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Dieselbe Studie von Bioversity International und des International Rice Research Institute stellte fest, dass 18 bis 25 Prozent der Erdnussarten bis 2055 nicht vorhanden sein können. Da die Erdnussbutterklammer fast fünf Monate konsistenter Wärme erfordert, und etwa 20 bis 40 Zoll Niederschlag, der von Erntesaison, zusätzlich zu feuchtem Boden, der giftige Form verhindert, kann der Hülsenkörper angesichts des Klimawandels schwierig sein.

6

Fisch

Bass
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Ein Augenöffnungswelt-Wildlife-Fondsbericht entdeckte, dass über 85 Prozent der globalen Fischbestände in unseren Ozeanen auf erhebliche Risiko eines illegalen, nicht gemeldeten und unregulierten Fischereis auftreten, die eine große Bedrohung für viele gefährdete Arten wie den Atlantik-Bluefin-Thunfisch aufwirft. "Über 30 Prozent der Fischerei der Welt wurden über ihre biologischen Grenzen hinausgedrängt und benötigen strikte Managementpläne, um sie wiederherzustellen:" Die WWF berichtet, dass "viele kommerzielle Fischpopulationen (z. B. atlantisches Bluefin-Thunfisch-Thunfisch) nicht zurückgegangen sind Punkt, an dem ihr Überleben als Spezies bedroht ist. "

7

Kaffee

Coffee beans
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Ein heißeres Klima und wechselnde Regenmuster infolge der globalen Erwärmung beeinflusst eine der begehrtesten Formen der Welt, die koffeinigste Formen der Welt betrifft. Ein Bericht des Klimatischeninstituts prognostiziert, dass der globale Bereich, der für die Kaffeeproduktion geeignet ist, in der Hälfte angeordnet sein könnte. Die Kaffeeproduktion wird prognostiziert, um sich vom Äquator abzuweiten, das Abholzungsrisiko sowie extremer Witterungsbedingungen UPSPOPE, die wahrscheinlich für Massenkaffee-Renditen und erwarteter Qualität ungeeignet sind. "Was wir als ein Unternehmen wirklich sehen, wie wir 10, 20, 30 Jahre lang aussehen, wenn sie die Bedingungen fortsetzen, wenn sie fortsetzen, ist ein potenziell erhebliches Risiko für unsere Lieferkette," Jim Hanna, Direktor, Umweltangelegenheiten bei Starbucks, sagte im Bericht.

8

Schatz

Honey jar
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Es ist kein Geheimnis, dass die Messe und der geheimnisvolle Rückgang der Honigbienen in den letzten Jahren die Existenz unserer globalen Nahrungsmittelversorgung gefährdet. Während die Schädlinge Früchte, Gemüse- und Nusskulturen bestäuben, markiert ihr Verschwinden auch den wahrscheinlichen Verlust eines unserer liebsten Süßstoffe. Der Niedergang von Bienenkolonien wurde weit verbreitet mit Pestizidgebrauch und Klimawandel verbunden.

9

Getreidekörner

Cereal
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Während die weltweite Nachfrage nach Mais, Reis und Weizen projiziert wird, um 33 Prozent bis 2050 zu steigen, laut Lebensmittel- und Agrarorganisation der Vereinten Nationenlernen stellte fest, dass kornwachsende Croplands veraltete, unvorhersehbare Wettermuster werden können. Darüber hinaus würden die wichtigsten Weizen-produzierenden Länder einschließlich der USA, China, Indien und Frankreich einschließlich Hit-und das sind ernsthaft schlechte Nachrichten, da Weizen, Mais und Reiskulturen 51 Prozent der weltweiten Kalorienzufuhr berücksichtigt.

10

Wein

Rose wine
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Vino-Liebhaber, stützen Sie sich den ganzen Tag für den Tod von Rose. Eine Studie in.Naturklimawandel., wie berichtet vonInsider, fand heraus, dass Wein-reiche Regionen wie Napa und Sonoma zu heiß werden, um Weintrauben zu wachsen, in den nächsten 50 Jahren einen potenziellen 85-prozentigen Produktionsverlust zu führen.

11

Erdbeeren

Strawberries
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Huelva, Spaniens führende Agrarregion, produziert 312.065 Tonnen Erdbeeren pro Jahr, von denen 80 Prozent exportiert werden, der internationalen Gesellschaft für GartenbauwissenschaftenBerichte. Leider hat die Studie ausreichend, dass der Klimawandel-spezifisch das Zusammenhang zwischen der Produktionsrate und der Temperatur in den letzten Jahrzehnten in Erdbeer-Erntungssenkungen in Erdbeer-Erntungen ergab.

12

Kichererbsen

chickpeas
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Die fasergefüllte Kichererplatte erfordert fast 609 Gallonen Wasser, um nur acht Unzen der Hülsenfrucht zu erzeugen. Da Kichererbsen Restbodenfeuchtigkeit erfordern, um ordnungsgemäß zu wachsen, erhöhen Sie das Klima, und ein Anstieg der Dürftreihen stellen eine große Bedrohung für unseren geliebten Hummus-Heftheft dar. Tatsächlich ist dank terminaler Dürre, die die wachsende Saison verkürzen, ein40 bis 50 Prozent Reduzierung der Kichererbsenrendite weltweit. Andere Faktoren umfassen steigende Temperaturen, die ebenfalls nachteilig beeinträchtigt, um Pollenfähigkeit, Düngung und Saatgutentwicklung zu beeinträchtigen.

13

Ahornsirup

Maple syrup
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Der mineralreiche Ahornsirup ist möglicherweise keine Möglichkeit, Ihre Waffeln zu tränken, wenn der Klimawandel von einer düsteren Flugbahn bleibt. "Vor nur fünfzig Jahren war ein SAP von Zucker Ahorn vier Prozent Zucker, jetzt ist es zwei," Barry Rock, ein führender Waldwissenschaftler und Professor für natürliche Ressourcen an der Universität von New Hampshire, der Sugar Ahles seit über 25 Jahren studiert hat, erzähltNationale GeographieHinzufügen, dass seit 1970 eine direkte Korrelation zwischen der Süße der Süße der Süße und des Temperaturanstiegs ist (da Zuckerahabellen Gefrierungstemperaturen erfordern). "Aufgrund des niedrigeren Zuckergehalts ist mehr SAP erforderlich, um den Ahornsirup in das fertige Produkt in den erforderlichen 66,9 Prozent in den fertigen Produkt zu bringen. Also dauert es 25 Gallonen SAP, um eine Gallone aus reinem Ahornsirup herzustellen dauert 50. "

14

Sojabohnen

Soybeans
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Sayonara, Sojabohnen? Forschergefunden Diese Sojabohnenpflanzen könnten bis Ende des Jahrhunderts eine wissende Reduzierung von 40 Prozent erleben, da die globale Erwärmung weiterhin eine Bedrohung unserer Sushi-Heftklammern wie Tofu und Edamame aufwirft. Eine der Forscher der Studie, Joshua Elliott der Chicago-Universität, vermutet, dass das Mangel an Wasser, das sich aus Temperaturerhöhungen ergibt, ein größerer Faktor als der steigende Temperaturen ist. Darüber hinaus, für den jeder Tag über 86 Grad Fahrenheit klettern, besteht die Möglichkeit, dass Sojabohnenernte um etwa fünf Prozent sinken können.

15

Kirschen

Bing cherries
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Wenn Sie US-amerikanische Kirschen kaufen, sind die Chancen, dass sie aus Washington, Michigan, Kalifornien, Oregon oder Wisconsin hailing sind. Problem ist, Michigan und Washington-Landwirte wachsen zunehmend um die steigenden Temps. "Ich glaube, der Klimawandel hat einen Auswirkungen auf unser Wetter," Gary Bardenhagen, Michigan Tart Cherry Bauern, der 2012 seine gesamte Ernte verloren hat, und seine Hälfte seiner Ernte im Jahr 2015 erzählte Bürgerklima-Lobby . "Es wird übender, einen warmen Zauber im Februar oder im frühen März zu haben, der den ganzen Schnee schmilzt und die Bäume anregt, die Bäume vorzeitig auszunehmen. Das frühzeitige Beginn des Frühlings beginnt jedoch nicht, ein spät-Frost-Ereignis nicht auszuschließen, was verursachen kann Schaden an der Ernte. "


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