Good Lifestyle

Speck, Salat und Tomate können die schönste Kombination sein, die je in Scheibenbrötchen eingeführt wurde (sorry,Pb & j.... aber Sie sind eine schließende Sekunde), aber das bedeutet nicht, dass Sie ein Sandwich brauchen, um diese gemütliche Beziehung zu machen. Indem Sie das Brot in knackige Croutons und den Salat in die Basis eines Salats drehen, minimieren Sie die raffinierten Kohlenhydrate und maximieren den gesündesten Teil der Gleichung. Werfen Sie eine Handvoll gewürfelte Deli-Türkei, um das Protein zu steigern, und plötzlich haben Sie einen Salat mit Substanz und Stil, um zu stecken. Dieser türkische BLT-Salat ist ein wesentlicher Schrei von einem langweiligen Schreibtischsalat.

Ernährung:230 Kalorien, 11 g Fett (2 g gesättigt), 910 mg Natrium

Dient 4.

Du brauchst

2 Scheiben ganzes Weizenbrot, in Würfeln schneiden
1/2 tbsp olivenöl
4 Streifen Speck, gekocht und zerbröckelt
1 große Tomate, gehackt
1/2 englische Gurke, gehackt
8 Oz-Röstürke aus dem Deli, in Würfeln geschnitten
1 großer Kopf Romaine Salat, gehackt
Fettarmes Ranch-Dressing (wir mögenBolthouse-Farmen) oder hausgemachte Ranch (siehe das Essen dieses Tipps unten für Rezept)

Wie man es macht

1. Den Ofen auf 400 ° F vorheizen. Werfen Sie die Brotwürfel mit dem Olivenöl, legen Sie auf ein Backblech und backen Sie etwa 10 Minuten, bis goldbraun und knusprig.
2. Kombinieren Sie die Croutons mit dem Speck, Tomaten, Gurken, der Türkei und der Röhre in einer großen Salatschale.
3. Werfen Sie mit nur genügend Verband, um die Blätter leicht zu beschichten.
4. Unter vier Teller teilen.

Essen Sie diesen Tipp.

Die meiste Bottled Ranch ist ein Greuel, wenig mehr als eine Verschmelzung von gerichteten Ölen und pulverisiertEier. Sie könnten auch Mayonnaise auf Ihren Salat gießen. Diese Version, die mit Joghurt und frischen Kräutern spitzt, ist nicht nur erheblich gesünder, es ist auch ungefähr doppelt so süchtig (was eine gute Sache und eine schlechte Sache sein kann).

Alles was Sie brauchen ist:

• 1/2 Tasse griechischer Joghurt
• 1/2 Tasse Olivenöl Mayonnaise
• 1/4 Tasse gehackte frische Petersilie
• 2 TBP gehackte Gürtel oder Schnittlaucher
• 1/2 TL-Knoblauchsalz
• Schwarzer Pfeffer zum Geschmack

Platziere alle Zutaten in aKüchenmaschineund Puls bis zum gründlich gemischten. Es wird 1 Woche im Kühlschrank behalten. Fügen Sie es diesem türkischen BLT-Salat hinzu, um eine gesünschte Heimatversion des Ranch-Dressings. Sie können auch auch frisches Gemüse hineintauchen!