Was ist die Fruchtdiät - und ist es sicher?

Popularisiert von Steve Jobs, wir entpacken, was die Fruchtdiät ist und warum es so riskant sein kann.


Die Obst- oder Fruchtmittel-Diät kam fast vor einem Jahrzehnt in das Rampenlicht, nachdem er das offenbart wurdeSteve Jobs Berichten zufolge verfolgt Sie einige Zeit. Was hat der Tech Innovator angeblich gegessen? Nun, die fruchtarische Ernährung ist eine Teilmenge vonVeganismus, aber es ist viel strenger.

Bei dieser Diät befreien Sie nicht nur Ihre täglichen Mahlzeiten vonFleisch- und Milchprodukte, aber Sie schneiden auch andere Lebensmittel aus, die wertvolle Nährstoffe enthalten, einschließlich Nüsse, Hülsenfrüchte und Körner. Selbst Gemüseverbrauch wird ermutigt, auf ein Minimum an dieser Ernährung auf dem Laufenden zu bleiben. Das einzige, was du essen kannstfruchtbar ist Obst. Und das ist es.

Cynthia Sass., RD, CSSD, LA-basierter Leistungswissenschaftler, sagt, dass die Frucht sehr nahrhaft ist, zu viel von allem ist weder gesund noch nicht nachhaltig. Wenn Sie nur Obst essen, beschränken Sie sich auf eine bestimmte Menge an Nährstoffen und verpassen Sie andere, die natürlich in anderen Lebensmittelgruppen auftreten. Wir fragten SASS über ihre Meinung über die Fruchtdiät und um einige der nachteiligen Nebenwirkungen, die man in der Ernährung erleben kann.

Ist die Fruchtdiät gesund?

Der Ernährung sagt, dass wir, während sich auf Früchte, während Ihre primäre Energiequelle angewiesen wird, eine Fülle von Vitaminen und Mineralien liefern, es ist unwahrscheinlich, dass der Körper alle auf einmal nutzen kann.

Vitamin CB. ein wasserlösliches Vitamin ist, bedeutet, dass übermäßige Mengen durch Urin ausgeschieden werden. Es wird nicht im Körper gespeichert, um spätere Verwendung wie fettlösliche Vitamine zu verwenden. Früchte liefern auch nicht alle Vitamine, Mineralien, Makronährstoffe und Fettsäuren, die Sie brauchen, um eine gute Gesundheit aufrechtzuerhalten.

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"Obst allein kann nicht viele der Rohstoffe liefern, die der Körper für Heilung, Reparatur und Wartung einschließlich Eiweiß braucht", sagt Sass. "Dieses Ungleichgewicht kann den Körper aus dem Whack werfen, der zu ernsthaften Gesundheitsrisiken führen kann, wenn langfristig folgen. Selbst wenn Sie etwas Nüsse und Gemüse einschließen, werden Sie das Spektrum der für die Gesundheit benötigten Nährstoffe nicht erhalten."

Ashton Kutcher versuchte berühmte Fruchtdiät, während Seine Rolle als Steve-Jobs vorbereitete. Er verbrauchte nur einen Monat eine ALL-Frucht-Ernährung und endete zwei Tage, bevor sie mit dem Dreharbeiten begannenArbeitsplätze2013. Er erzählteUS-Nachrichten.,"Ich wurde um Schmerzen verdoppelt, und meine Bauchspeicheldrüsenkräfte waren völlig aus dem Whack, der Angst war, in der Ansicht, alles."

Was sind einige der Risiken, die mit der Annahme dieser Diät langfristig eingehen können?

SASS sagt, einige der wahrscheinlichsten Nebenwirkungen, die auftreten könnten, wenn Sie die Fruchtdiät langfristig annehmen, umfassen:

  • ein geschwächtes Immunsystem
  • Anfälligkeit für Verletzungen
  • eine Abnahme der Knochendichte
  • Anämie
  • Ermüdung
  • Haarverlust

"Wenn Sie Diabetes oder andere Blutzuckerprobleme oder einen Zustand wie PCOS haben, kann diese Ernährung besonders unangemessen sein," berät SASS.

Ernährung kann als Balanceakt bezeichnet werden; Sie benötigen spezifische Typen (und Beträge) bestimmter Bausteine ​​und Nährstoffe, damit der Körper ordnungsgemäß funktioniert.

"Ziel ist es, beide Fehlzüge als auch Überschüsse zu verhindern", sagt sie.

Jede Ernährung, die einen erheblichen Betrag von lebenswichtigen Nährstoffen beseitigt, während gleichzeitig zu viel von anderen stärkt, kann es schließlich die Fähigkeit Ihres Körpers behindern, normale Prozesse durchzuführen.

"Ernährung ist um Gleichgewicht", sagt Sass. "Das ist vielleicht kein sexy Wort, aber es ist ein wichtiges Konzept."

Wir essen unsere Früchte in normalen Dosen, vielen Dank.


Categories: Gesundes Essen
Tags: Diät / Frucht / veganer
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