29 Vegetarische Suppen zum Gewichtsverlust

Weil Hühnernudel so überbewertet ist ...


Schließlich ist diese Zeit des Jahres -, wenn Regenbogen die Straßen zerstreuen und die Kühlung die Hitze besiegt, die perfekte Rahmen für Hayrides, Kostümeinkäufe und Oktoberfest schnitzen. Aber was wir hier hier essen, nicht das! Die Liebe am Herbst ist die Ernte von vollmundigen Früchten und Gemüse, wie Braeburn-Äpfel und Butternut-Kürbis, dass die Saison bringt. Und nach all den Herbstfestivitäten kommen nichts zu einer großen Schüssel mit tröstender Suppe.

Um den Equinox zu feiern, lassen wir frische Produkte den Rampenlicht stehlen und diese Liste köstlicher Vegetarier aufrührenSuppenrezepte. Das wird dich definitiv bekommensouper. aufgeregt für fallen. (S.S.-ALLE sind fettarm und mit niedrigem Natrium-Gemüsebrühe und ohne hinzugefügten Natrium gefertigt, fühlen Sie sich frei, sich zu verwöhnen, ohne sich um Ihre Taille zu sorgen!)

VERBUNDEN: 150+ Rezeptideen. das lehnen dich zum Leben.

1

Vegane weiße Bohne & geröstete Butternut-Squash-Suppe

Dient: 8

Ernährung (immer pro Portion): 257 Kalorien, 2 g Fett, 0 g gesättigtes Fett, 275 mg Natrium, 47,4 g Kohlenhydrate, 10,8 g Faser, 4,4 g Zucker, 15,4 g Protein

Diese herzhafte Suppe verbindet Butternut-Squash- und Protein-Pack-weiße Bohnen, um eine Füllmahlzeit zu schaffen, die während jeder Tageszeit erfüllt. Während Sie sich an 257 Kalorien zurücksetzen, bietet dieses fleischlose Eintopf fast 11 Gramm Faser und 15,4 g Eiweiß, was den Nachmittagsbruch abzurufen kann. Dieses Rezept klingt absolut wie unser nächstes Mittagessen.

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2

Pilzcremesuppe

Dient: 6

Ernährung: 171 Kalorien, 12,7 g Fett, 2,2 g gesättigtes Fett, 96 mg Natrium, 8,8 g Kohlenhydrate, 0,8 g Faser, 1,7 g Zucker, 5,4 g Protein (berechnet mit 3/4 Tasse Cashews und Olivenöl anstelle von Butter)

Crimini-Pilze marinieren in einem Zubergen von Cashew-Creme und herzhaften Schalotten, Knoblauch und Thymian, um diesen tröstenden Klassiker ohne alle giftigen Zusatzstoffe zu schaffen, die in seinem Konserven gefunden werden. Während leicht trockener Trüffelöl auf Ihre Portion völlig optional ist, lieben wir, wie er die Robustheit der Pilze verbessert. Wir berechnete dieses Rezept mit extra nativem Olivenöl anstelle von Butter, um es vegan und niedrig in gesättigten Fett und Cholesterin zu halten.

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3

Einfache Blumenkohlsuppe mit verzerrtem Lauch und Kapern

Dient: 8

Ernährung: 106 Kalorien, 4,9 g Fett, 2,2 g gesättigtes Fett, 222 mg Natrium, 11,4 Kohlenhydrate, 1,9 g Faser, 2,9 g Zucker, 3,8 g Protein

Blumenkohl-Blütchen und Yukon Goldkartoffeln verleihen diese Suppe ihre göttliche Cremigkeit ohneBauchfett-Haustiere schwere Sahne. Die kräftigen Lauch und Kapern fügen dieser üppigen Suppe einen leckeren Crunch hinzu, der mit Dijon Senf, Muskatnuss und Punchpacking Cayenne gewürzt wird.

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4

Vegane Tomate, Kichererbacke und süße Kartoffelsuppe

Dient: 6

Ernährung: 336 Kalorien, 5,6 g Fett, 0,6 g gesättigtes Fett, 91 mg Natrium, 57,6 g Kohlenhydrate, 15,7 g Faser, 13,4 g Zucker, 16,1 g Protein (berechnet ohne optionale Garnierungen)

Sukkulente Süßkartoffel und frisches Basilikum-Netz mit herzhaften Gewürzen, um diese perfekte süß salzige Kombination zu erstellen. Diese Eintopfe-Packungen in Satating-Kichererbsen und Gemüse wie Paprika und Karotten sowie 85 Prozent Ihres täglichen Vitamin-Vitamins A-Wert-Machen Sie es zu einem super leckeren Weg, um Ihren fasergefüllten Veggie-Fix zu erhalten!

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5

Brokkolikäsesuppe

Dient: 8

Ernährung: 158 Kalorien, 7,8 g Fett, 4,7 g gesättigtes Fett, 287 mg Natrium, 11,7 g Kohlenhydrate, 1,5 g Faser, 4,9 g Zucker, 10,4 g Protein

Wenn Sie den Wunschkomfort wünschen, aber nicht zum Drücken von Pause auf Ihre Ernährung mit einemCheat Meal., entscheiden Sie sich für dieses himmlische Broccoli Cheddar Brew. Wir berechnete dieses Rezept mit nur drei Esslöffeln von Butter anstelle der fünf ursprünglichen Anrufe sowie fettarmen Cheddar und 2% Milchabweichung von einem Bündel fetter Kalorien, während wir die seidige glatte Textur von Suppe immer noch treu bleiben und die Liebe. Ein totaler Win-Win-Win.

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6

Zitrone Kokosnut Linsensuppe

Dient: 8

Ernährung: 234 Kalorien, 4,6 g Fett, 3,4 g gesättigtes Fett, 100 mg Natrium, 35 g Kohlenhydrate, 15,8 g Faser, 4 g Zucker, 13,2 g Protein (berechnet mit leichter Kokosnussmilch)

Dieses Rezept verwendet FettstrahlenKokosnussöl Den Knoblauch und Gemüse mit geräuchertem Paprika, Kümmel und Koriander sautieren. Während die Gewürze einen Tritt hinzufügen, heiratet die Creme der Kokosmilch die Array von Aromen, die einwandfrei ist. Neben dem Köstlichen ist diese Suppe hoch in Thiamin und Mangan, sowie Packungen in fast 16 Gramm Faser und 13,2 g Eiweiß, was Sie sicherlich voll bis zum Abendessen halten.

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7

Vegane Garam Masala Carrotsuppe

Dient: 6

Ernährung:139 Kalorien, 7,6 g Fett, 6,2 g gesättigtes Fett, 100 mg Natrium, 17,6 g Kohlenhydrate, 3,6 g Faser, 8,7 g Zucker, 1,3 g Protein (berechnet mit leichter Kokosmilch)

Diese herzlich gewürzte Suppe ist ideal für kühle Herbst- und Winternächte, die unter den Abdeckungen verbringen. Das Karamelisieren der gelben Zwiebeln und Karotten, bevor sie an den Mixer hinzugefügt werden, verleiht dieser Brühe ihren tiefen Reichtum. Und die Zugabe von Garam Masala, einer Gewürzmischung, ähnlich wie jedoch zart als Curry, sorgt dafür, dass Sie Ihr Haus nicht für einen aromatischen indischen Tarif verlassen müssen.

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8

Ahorn Butternut Squash und Apfelsuppe

Dient: 12

Ernährung: 116 Kalorien, 0,2 g Fett, 0 g gesättigtes Fett, 58 mg Natrium, 28,7 g Kohlenhydrate, 4,7 g Faser, 8,8 g Zucker, 2,8 g Protein

Sie wissen, dass der Fall angekommen ist, wenn Sie sich dem Bauernmarkt für Butternut-Kürbis, Braeburn-Äpfel und Ahornsirup trekking. Und wenn wir diese sensationellen saisonalen Zutaten endgültig abgeholt haben, können wir nicht passieren, dass diese dezentent süße Suppe (die übrigens massive Mengen an Vitamin A und c) ist. Für dieses Rezept entschieden wir uns, nur einen Esslöffel Ahornsirup zu verwenden, was den Zucker niedrig und die gesundheitlichen Vorteile hoch hält.

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9

Gebratene Sunchokensuppe mit karamellisierten Schalotten

Dient: 8

Ernährung: 126 Kalorien, 4,1 g Fett, 1,7 g gesättigtes Fett, 63 mg Natrium, 20,3 g Kohlenhydrate, 2,2 g Faser, 10,2 g Zucker, 2,5 g Protein

Freue Tatsache: Sunchokes, allgemeiner als Jerusalem-Artischocken bekannt, sind weder aus Jerusalem noch Artischocken. Sie sind eigentlich eine Art Sonnenblumen-Tuber, die in Nordamerika heimisch ist, und im Gegensatz zu den meisten Knollen lagern sie ihre Kohlenhydrate in Form von Inulin-, die kaum Blutzucker auftaucht, oder Trigs. In diesem Gericht liefern geröstete Sunchokes eine kräftige Dosis Anämie-Kampf-Eisen und fettbrennendes Thiamin sowie einen tiefen, nussigen Geschmack. Um es abzuschließen, karamellisierte Schalotten, alias gebratene Zwiebeln "anspruchsvollerer Cousin, überlegen Sie diese cremige Suppe.

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10

Herbst Minestrone-Suppe.

Dient: 10

Ernährung: 230 Kalorien, 2,1 g Fett, 0 g gesättigtes Fett, 111 mg Natrium, 42,8 g Kohlenhydrate, 9,4 g Faser, 5,2 g Zucker, 11,5 g Protein (ohne optionale Teigwaren berechnet)

Was ist besser als eine herzliche Gemüsesuppe, um den Herbst willkommen zu heißen? Nicht viel, wir würden sagen. Dieser Eintopf verwendet alles, aber die Küche sinkt, von robusten Kidney-Bohnen und Gemüse wie Grünkohl und Zucchini biswiderstandsfähige Stärken Wie Butternut-Kürbis- und Yukon Goldkartoffeln. Laden Sie eine oder zwei Schüsseln oder zwei dieses nährstoffreichen Eintopfs, um freie Radikale zu bekämpfen, die die Kürbis-Picking-Pläne dieses Wochenendes sabotieren könnten.

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11

Ingwer-Karottensuppe.

Dient: 12

Ernährung: 136 Kalorien, 6 g Fett, 2,5 g gesättigtes Fett, 178 mg Natrium, 16,3 g Kohlenhydrate, 2,4 g Faser, 8,8 g Zucker, 4,1 g Protein

Ein weiterer unserer Lieblingskombinationen, Ingwer und Karotte, wird mit frischen Thymian-Zweigen und Evoo in dieser seidigen Suppe ergänzt, die in Cals niedrig ist und in Vitamin A und Mineralien wie Mangan ist, was den Blutzucker regulieren und vor freien Radikalen schützt. Top Ihre Schüssel mit einem Dollop-Joghurt und ein paar Thymusstrecke für etwas cremiges Güte, das nur ein Stück Brot verlangt.

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12

Tomaten-Basilikum-Orzo-Suppe

Dient: 10

Ernährung: 179 Kalorien, 2,6 g Fett, 1,5 g gesättigtes Fett, 177 mg Natrium, 31,1 g Kohlenhydrate, 2 g Faser, 13,9 g Zucker, 5,2 g Protein (berechnet mit organischer Low Natriumtomatensauce)

Diese Suppe mischt die Lieblingskombination aller Zeiten mit Tomaten und Basilikum mit Tummy-Füllung von Orzo-Teigwaren. Die lykopän-Rich-Tomaten färben diese Suppe hellrot, sowie dabei, Ihr Risiko zu senken, bestimmte Krebsarten, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Hautschäden zu entwickeln.

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13

Superfood Quinoa-Suppe.

Dient: 7

Ernährung: 161 Kalorien, 3,7 g Fett, 0 g gesättigtes Fett, 124 mg Natrium, 27,1 g Kohlenhydrate, 4,7 g Faser, 4 g Zucker, 5,6 g Protein

Der Superman von Suppen, alle hälen auf dieses köstliche Pfropfen vonSuperfoods.. Diese Auswahl mischt einige unser Lieblingsgemüse wie Grünkohl und Brokkoli mit Crunch-induzierenden Hackkohl und Quinoa. Eine Portion dieser Güte bietet Ihnen 100% Ihres gesamten täglichen Werts von Vitamin C, um Ihnen beim Schlagen der Kälte schnell zu helfen.

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14

Mexikanische Gemüsesuppe.

Dient: 8

Ernährung: 103 Kalorien, 3,1 g Fett, 0 g gesättigtes Fett, 106 mg Natrium, 17,6 g Kohlenhydrate, 3,9 g Faser, 6,6 g Zucker, 2,8 g Protein

Wussten Sie, dass etwa neun von zehn Amerikanern nicht ihre täglich empfohlene Dosis von Früchten und Gemüse erhalten? Nun, dieses Rezept wird auf jeden Fall dazu beitragen, Ihre Veggie-Zählung sowie Ihre Vitamine A, C und B6 aufzubauen. Ähnlich wie Minestrone, diese Suppe Packs in einer Vielzahl von Gemüse, aber mit einem zusätzlichen Tritt von Südwestklammern wie Lime, Cilantro und grüne Chilise.

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15

Immunität, die Miso-Suppe erhöht

Dient: 5

Ernährung: 84 Kalorien, 5,7 g Fett, 0,9 g gesättigter Fett, 287 mg Natrium, 5,7 g Kohlenhydrate, 1,3 g Faser, 2,2 g Zucker, 3,5 g Protein (berechnet mit 1 Teelöffel Miso-Einfügen)

Mischen Sie Ihre Weeknight-Dinner, indem Sie einige Umami-Aromen mit den Verdauungssystem-stimulierenden und immune Systemstärken von Miso hinzufügen. Miso, ein komplettes Protein, harmonisiert mit geröstetem Sesam-Samenöl und frischer Ingwer-Wurzel in dieser Schüssel und bietet eine großzügige Menge an Nährstoffen für nur 84 Kalorien.

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16

Skinny Karottenkartoffelsuppe mit Honigcreme

Dient: 8

Ernährung: 150 Kalorien, 4,6 g, 2,9 g gesättigter Fett, 220 mg Natrium, 24,1 g Kohlenhydrate, 4,3 g Faser, 9 g Zucker, 2,9 g Protein

Fret den fantastischen Namen nicht - diese Suppe ist super leicht zu machen, und alles, was es erfordert, ist ein Backofen und ein Mixer. Karotten und Russels Kartoffeln mischen sich zusammen mit Hackhackginger und Cayenne, um diesen ultracreme, dennoch niedrig-cal-Konsommé zu erstellen. Es ist mit Honigcreme garniert, eine Verschmelzung von Honig und Sauerrahmen (unsere fettarme Wiedergabe verwendet griechische Joghurt stattdessen), was die Karotte ergänzt.

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16

Curry-Kürbissuppe.

Dient: 6

Ernährung: 111 Kalorien, 2,6 g Fett, 1,4 g gesättigtes Fett, 113 mg Natrium, 22,2 g Kohlenhydrate, 5,2 g Faser, 12,9 g Zucker, 1,5 g Protein

Fällt total an, um Apple- und Kürbis-Picking zu ruft, und ein besserer Weg, um die Früchte Ihrer Arbeit zu genießen, als indem Sie eine gemütliche Suppe aufhören? Äpfel, Zimt und Kürbispüree sind mit robustem Curry in dieser Menge ansprechend. Wenn Sie also beim nächsten Mal ein Saison-Thema planen, vergessen Sie nicht, diese Suppe auf das Menü aufzunehmen. Denken Sie daran, vor dem Graben ein paar Scheiben Vollkornbrot zu toast, weil die Schüssel sauber wackelt, völlig nicht optional ist!

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17

Französische Gemüsesuppe.

French Vegetable Soup

Dient: 4
Ernährung: 249 Kalorien, 3,9 g Fett (0,6 g gesättigtes Fett), 803 mg Natrium, 51,1 g Kohlenhydrate, 7,8 g Faser, 8 g Zucker, 5 g Protein (berechnet mit 5 Karotten, 2 Knoblauchzehen, 1 Esslöffel Olivenöl und 1 ½ Teelöffel Salz)

Obwohl diese Suppe eine einfache Mischung aus Lauch, Karotten, Fenchel und Kartoffeln enthält, hat diese Suppe eine erstaunliche Tiefe des Geschmacks aus den zusätzlichen Kräutern und der langen Kochzeit. Die zusätzlichen gesundheitlichen Vorteile sind ebenfalls weit weg von der einfachen. Die Lauch sind in Inulin hoch, ein Präbiotikum, das als Nahrung für Probiotika dient, d. H. Ihre guten Bakterienbakterien. Neben der Förderung einer gesunden Darmflora kann sich Inulin Ihre Knochengesundheit anregen, indem sie die Kalziumabsorption gemäß einer Studie in erhebtDas amerikanische Journal der klinischen Ernährung. Ein weiteres Essen, das großartig für Ihren Bauch ist? Joghurt! Einer der wichtigsten Zutaten in unseremSmoothies zum Gewichtsverlust.

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18

Chipotle Black Bean Tortilla Suppe

Chipotle Black Bean Tortilla Soup

Dient: 5
Ernährung: 228 Kalorien, 2 g Fett (0 g gesättigtes Fett), 906 mg Natrium, 47,3 g Kohlenhydrate, 10,4 g Faser, 7,8 g Zucker, 10,4 g Protein (berechnet mit Avocado-Öl und keine zusätzlichen Servieroptionen)

Überspringen Sie den nächsten Chipotle-Lauf und peitschen Sie diese Chipotle Black Bean-Suppe stattdessen. Super einfach, nur in einem einzigen Topf herzustellen, ist es mit Gewürzen wecken und mit Faser und Eiweiß verpackt. Top es mit einem reifen Avocado aus, ein Früchte, das den "schlechten" Cholesterinspiegel dabei helfen kann, das Risiko von Herzerkrankungen ausreichend zu verringern, und dann etwas mehr prüfenAvocado-Rezepte für Gewichtsverlust.

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19

Schmortopf französische Zwiebelsuppe

Dient: 10

Ernährung: 109 Kalorien, 5,6 g Fett, 3,1 g gesättigtes Fett, 236 g Natrium, 6,3 g Kohlenhydrate, 1 g Faser, 2,7 g Zucker, 7,9 g Protein (berechnet mit 2 Esslöffel Butter, hellschweißer, und ohne Brot)

Französische Zwiebel-Die ultimative süße, aber herzhafte, ooey-tooey Comfort-Suppe - wird mit nur wenigen Swaps dünn gemacht. Traditionell wird dieser Pub-Klassiker mit Gruyere-Käse hergestellt, aber wir subbettieren das, was für leichte Schweizer, um Kalorien von unserer Taille zu halten. Und wir haben nur zwei Esslöffel Butter verwendet und das französische Brot weggelassen. Wenn Sie jedoch absolut sterben, entscheiden Sie sich für Vollkornbrot, das Sie länger länger halten wird.

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20

Gartenernte Zoodle-Suppe

Dient: 2

Ernährung: 60 Kalorien, 2,8 g Fett, 16 mg Natrium, 8,6 g Kohlenhydrate, 2,6 g Faser, 4,9 g Zucker, 2,4 g Protein

Investieren Sie in einen budgetfreundlichen Veggie-Spiralizer und lassen Sie alle Ihre pastagierenden Träume wahr werden. Nudeln von Nudeln, Nun, Zoodles (Zucchini-Saiten, im Wesentlichen) rettet Ihnen einen ganzen Bündel Kohlenhydrate und Gluten. Diese Suppe ist nicht nur in einem Jiffy bereit, es erfordert nur fünf Zutaten, die für jede gesunde Küche allgegenwärtig sind.

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21

Sahne Sellerie Suppe

Dient: 4

Ernährung: 171 Kalorien, 10,7 g Fett, 1,6 g gesättigter Fett, 120 mg Natrium, 15,5 g Kohlenhydrate, 2 g Faser, 5,3 g Zucker, 3,5 g Protein (Subbett-Magermilch für Ganzes und 3 Esslöffel Olivenöl für Butter)

Sicher, Sie haben von Brokkoli-Sahne oder Sahne des Pilzes gehört - aber Sellerie Sellerie? Wir halten diese Liste #NotsObsic; und klopfen Sie nicht an, bis Sie es versuchen. Dieses irisch-inspirierte Gebräu ruft nach Sellerie natürlich, Vollmilch und Butter, die wir mit Magermilch und Olivenöl ersetzt haben (um den gesättigten Fettgehalt niedrig halten). Ein Bindestrich oder zwei Muskatnuss bindet alle diese schrulligen Inhaltsstoffe in einen völlig schmackhaften Vorspeisen.

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22

Tomate Spinat Tortellini Suppe

Dient: 10

Ernährung: 199 Kalorien, 2,9 g Fett, 0 g gesättigtes Fett, 226 mg Natrium, 35,5 g Kohlenhydrate, 1,9 g Faser, 8,2 g Zucker, 3,3 g Protein (berechnet mit Magermilch)

Gib deiner Brieftasche eine Pause von diesem italienischen Spot, den du in dieser Woche einen zu oft aufschlagen hast. Sobald Sie diese Suppe aufkochten, wollen Sie Ihr Haus nicht für ein paar käsige Tomaten-y-Fahrpreis für eine Weile verlassen. Welterte Spinatblätter Wickel umkäsegefüllte Tortellini und feuergerastete Tomaten, die die traditionelle Tomatensuppe total überstreben. Und ja, es schmeckt so süchtig, wie es klingt.

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23

SOPA DE FIDEO.

Dient: 10

Ernährung: 168 Kalorien, 3 g Kohlenhydrate, 0 g gesättigte Fett, 89 g Natrium, 29,2 g Kohlenhydrate, 2,4 g Faser, 3,2 g Zucker, 4,9 g Protein

Wenn Sie ein Fan von mexikanischem Essen sind, ist dies ein Muss-Versuch. Diese Suppe ist mit Vermicelli-Nudeln, zerquetschten Tomaten, Knoblauch und Zezy Jalapeno beladen, um den perfekten Kick zu erreichen. Genießen Sie diesen mexikanischen Spaghetti-Marinara Spinoff mit den Toppings Ihrer Wahl (wir mögen Avocado und Cilantro).

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24

Parmesan-Kartoffel und Blumenkohlsuppe

Dient: 10

Ernährung: 176 Kalorien, 5 g Fett, 3,3 g gesättigtes Fett, 286 mg Natrium, 22,8 g Kohlenhydrate, 3,9 g Faser, 3,9 g Zucker, 10,9 g Protein (Subbett-Magermilch für Ganzes)

Körniger Blumenkohl, gefüllt mit Faser und Vitaminen C und B, ist ein wunderbarer Ersatz für stärkehaltige Raffinierkohlenhydrate - nötig, dass keiner derjenigen in dieser Auswahl erforderlich ist. Die Kreuzschienermedie mischt brillant mit proteinverpackten Russelskartoffeln und Parmesan, um diese cremige Güte zu schaffen. Wir haben ganze Milch mit Skim unterbrochen, um etwas Fett von diesem Rezept abzuschneiden.

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25

Polnische kalte Rübensuppe

Dient: 8

Ernährung: 111 Kalorien, 2,6 g Fett, 1,6 g gesättigtes Fett, 206 mg Natrium, 15,8 g Kohlenhydrate, 2,5 g Faser, 11,7 g Zucker, 7,2 g Protein (berechnet mit griechischem Joghurt anstelle von Sauerrahm)

Ähnlich wie der rote Borschtsch, der MAGENTA-Brühe mit frischem Dill speckt, ist ein Fest für alle Sinne. Es ist am besten kalt serviert, also ist es perfekt für warme Sommertage sowie für kühlere Monate - vor allem, wenn Sie verzweifelt versuchen, dem künstlichen Wärmestrahlen in Ihrem Büro zu entkommen.

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26

Lieblings-Linsensuppe

Shutterstock

Dient: 10

Ernährung: 169 Kalorien, 5,5 g Fett, 0,8 g gesättigtes Fett, 100 mg Natrium, 22,5 g Kohlenhydrate, 9,4 g Faser, 4,3 g Zucker, 7,7 g Protein

Linsen liefern mindestens neun essentielle Vitamine und Mineralstoffe sowie Eiweiß und Faser, die es als ein totales Fettstrahlen haltensuperfood.. Und wir lieben diese Wiedergabe, die mit getrockneten Tarron, Thymian und geräuchertem Paprika gefedert wird. Jagd!

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27

Marokkanische Suppe mit Grünkohl und Kichererbsen

Dient: 12

Ernährung: 208 Kalorien, 3,6 g Fett, 0 g gesättigtes Fett, 85 mg Natrium, 37,1 g Kohlenhydrate, 9,4 g Faser, 7,5 g Zucker, 9,1 g Protein (berechnet mit der Hälfte der Hälfte der Kichererbsen, die fordern)

Mit gesundheitlichen Feinden überwiegen überall die mediterrane Ernährung, es gibt keinen Grund, dieses marokkanische inspirierte Gericht nicht auszuprobieren. Es bleibt seinem Titel treu, indem er exotische Aromen wie ganze Zimtstangen und stringige Safran-Threads einwirkt. Außerdem ist es mit farbenfrohen Mix-Ins wie grünen Grünkohl, heller Butternut-Kürbis und purpurroten Feuerbraten-Tomaten, so dass Sie den Regenbogen in jedem Biss schmecken können.

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28

Gebratene rote Pfeffersuppe mit käsigem Kräuter und Knoblauch Croutons

Dient: 6

Ernährung: 148 Kalorien, 9,1 g Fett, 2,4 g gesättigtes Fett, 175 mg Natrium, 13,5 g Kohlenhydrate, 2,5 g Faser. 4,6 g Zucker, 3 g Protein (berechnet mit 1/4 Tasse GO Veggie! Frischkäse)

Als ob die geröstete rote Pfeffersuppe nicht köstlich genug klingt, fügt dieses Rezept mit kitschigen Kernkrügern einige ernsthafte Krise hinzu. Der beste Teil? Sogar unsere veganen und laktosefreien Freunde können diese genießen, weil es mit Go Veggie gemacht hat! Milchfreie geriebene Parmesan- und Sahnekäse.

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29

Persische Gurkenjoghurt-Suppe des Persischen Stils

Dient: 5

Ernährung: 127 Kalorien, 3,6 g Fett, 0 g gesättigtes Fett, 44 mg Natrium, 14,5 g Kohlenhydrate, 1,8 g Faser, 9,2 g Zucker, 12,3 g Protein (berechnet mit klarem griechischem Joghurt und gehackten Walnüssen)

Herrlich erfrischend und leicht törtchen, diese gekühlte Suppe ist allgemein auf eigener oder als Seite angenehm. Wir verwendetengriechischer Joghurt auf den Proteinfaktor sowie gehackte antioxidant-reiche Walnüsse für ihre Omega-3s und Fettstrahleigenschaften. Belebende mittelöstliche Aromen wie Dill, Mint und persische Gurken mischen sich mit dem unverwechselbaren Geschmack von Rosenwasser für ein perfektes Nachmittags-Pick-up.

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