Das ultimative Keto-gegrilltes Steak-Abendessen
Dies ist ein kohlenhydratarisches Abendessen-Rezept, das für zwei ... oder 10 perfekt ist.
Das ist ein wunderbarerKeto Abendessen für zwei ... oder 10. Sie müssen nur eine Multiplikation machen, wenn Sie eine Menge füttern. Gegrilltes Flank-Steak ist eine großartige Idee für ein Hinterhof-Cookout mit Freunden, weil es schwierig ist, sich zu vernichten und beeindruckend zu dienen. Die Marinade lässt immer das Fleisch ausgereift, und das gegrillte Gemüsepaket hält zarte Brokkolini und süße Pfefferstreifen von der Stellung und fällt durch die Knollen. Der Reichtum und die Wärme der WASABI-MACADAMAMIA NUT AIOLI werden Ihre Gäste fragen, ob Sie sich heimlich an Unterricht des Cia-Culinary Institute of America aufgenommen haben. Wir glauben, dass dieses einfache Teller zu einem unterhaltsamen Go-to-für Sie wird, weil es einfach ist, allein zu dienen, und ein allgemeiner Crowd-Pleaser.
Ernährung:572 Kalorien, 38 g Fett (8 g gesättigt), 992 mg Natrium, 16 g Kohlenhydrate, 6 g Zucker, 6 G Faser, 43 g Protein
Macht 2 Portionen
Zutaten
3/4 lb flanksteak
3 Nelken Knoblauch
2 TBS-Soja-Sauce
2 TBP Apple Apfelwein Essig
2 TBS-Olivenöl
1 Tasse rote Paprika-Streifen
4 Stiele Broccolini.
1/4 TSP-Meersalz
1/4 TL Black Pepper
3 EL-Mayonnaise.
1/4 bis 1/2 TSP WASABI
2 TSP gehackte geröstete Macadamia-Nüsse
Wie man es macht
- Erzielen Sie mit einem scharfen Messer beide Seiten des Steaks in einem Diamantmuster. Legen Sie Steak in eine wiederverschließbare Plastiktüte in einer Schüssel. Mince 1 Nelken Knoblauch; Zum Beutel mit Sojasauce, Essig und 1 Esslöffel Öl hinzufügen. Dichtung und wenden Sie sich an das Mantelsteak. Marinieren Sie 2 bis 4 Stunden im Kühlschrank und drehen Sie den Beutel gelegentlich.
- Falten Sie ein 36-Zoll-18-Zoll-Stück schwere Folie in zwei Hälften, um ein doppelt dickes 18-Zoll-Stück auszusagen. Fügen Sie BELL PEPPER, Broccolini hinzu, und restliche 2 Ganze Nelken Knoblauch. Nieselregen mit dem restlichen 1 Esslöffel Öl. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Bringen Sie gegenüberliegende Rändern der Folie und Siegel mit einer doppelten Falte auf. Faltenkanten, um das Gemüse vollständig umzuschließen, um den Raum für Dampf zu bauen, um zu bauen.
- Steak ablassen, Marinade verwerfen. Legen Sie Steak und Gemüsepaket auf dem Rack eines unbedeckten Grills direkt über mittlerer Hitze. Grillsteak 11 bis 16 Minuten bis mittelr selten (145 ° F) bis mittelr selten (160 ° F) -Diege und gelegentlich drehen; Grillgemüsepaket 15 bis 20 Minuten oder bis Pfeffer und Broccolini knusprig.
- Entfernen Sie Steak- und Gemüsepaket aus dem Grill. Lassen Sie Steak 5 Minuten ruhen lassen. Entfernen Sie in der Zwischenzeit den Knoblauch aus dem Paket und hacken Sie fein aus dem Paket. In einer kleinen Schüssel kombinieren Sie Knoblauch, Mayonnaise, Wasabi und einen Schuss Sojasauce. Macadamia-Nüsse einrühren. Dünn schneiden Sie das Steak über das Getreide. Mit Aioli und Gemüse servieren.
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