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Jeder Kühlschrankbesitzer weiß, dass der wartbareKüchengerätDas Interieur ist mit einigen Regalen und ein paar Schubladen verkleidet. Aber haben Sie sich jemals gefragt, ob jedes Abteil seine eigene exklusive Funktion hat? Nun, das ist der Fall für Ihre knusprigeren Schubladen, wenn Sie also alle zufälligen Sachen werfen, die nicht auf die Kühlschranktür in Ihre knackige Schublade passen, dauert es wahrscheinlich nicht den vollständigen Vorteil.

Wenn Sie korrekt verwendet werden, kann Ihr CHirscher Ihr Essen tatsächlich länger frisch halten. Um Ihnen zu helfen, entdecken Sie endlich, was Ihre mysteriösen Schubladen Ihres Kühlschranks tatsächlich tun, wir sprachen mit Claudia Sidoti, dem Chefkoch und dem Rezeptentwickler beiHelfresh und Mitglied derEssen Sie das, nicht das! Beirat. Heerte ihre Tipps unten, bevor Sie Ihren Kühlschrank auffüllen.

Was macht der Kühlschrankkühlschrank tatsächlich?

Diese Bierflaschen aus der Unterseite Ihrer Schublade, weil Ihre krischerische Schublade ausschließlich für die Produkte gedacht ist. "Versiegelte Crispe-Schubladen können dazu beitragen, Ihr Obst und Gemüse für den längsten Zeitraum frisch zu halten", sagt Sidoti uns und fügt hinzu, dass es zwei Arten von Crispern gibt. "Es gibt in der Regel eine High-Luftfeuchtigkeit und eine Schublade mit niedriger Luftfeuchtigkeit. Gemüse erfordern eine höhere Luftfeuchtigkeit, während Früchte eine geringere Luftfeuchtigkeit erfordern, weshalb viele Kühlschränke für jeden zwei separate Schubladen aufweisen."

Sidoti informiert uns, dass die Schublade mit hoher Luftfeuchtigkeit produzieren sollte, die empfindlich gegenüber Feuchtigkeitsverlust und Ethylengas ist. Zum Beispiel sollten unreife Bananen, Kohl, Karotten, Gurken, Auberginen, Erbsen und Erdbeeren alle in der Schublade mit hoher Luftfeuchtigkeit aufbewahrt werden.

Ihre Schublade mit niedrigem Luftfeuchtigkeit sollte mit Produkten bestückt sein, die nicht so empfindlich auf den Feuchtigkeitsverlust ist und Hochethylengas erzeugt. Sidoti empfiehlt, diese Schublade zu verwenden, um zu speichernÄpfel, reife Bananen, Kiwis und Steinfrüchte.

"Einige krischer Schubladen haben Kontrollen, mit denen Sie die Feuchtigkeitsniveau jedes Schubladens anpassen können", sagt Sidoti und fügt hinzu, dass, wenn Ihr Kühlschrank mit einer einstellbaren Temperatort-Fleischschublade geliefert wird, das Fleisch so kalt wie möglich aufbewahren möchte, ohne sie zu friedieren.

Jetzt wissen Sie, was Sie wissen, um diese Schubladen mitzuteilen, und beachten Sie, dass sie am besten funktionieren, wenn sie mindestens zwei Drittel voll sind. Wie für den Rest Ihres Kühlschranks - Nun, überfordert es nicht, weil er einen schlechten Luftstrom verursachen kann und zu kontaminierten Lebensmitteln führen kann. Das ist nur einer der10 Geheimnisse, die Sie nicht von Ihrem Kühlschrank wusstenSchnitte

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