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Es ist kein Geheimnis, dass Bagels lecker sind, aber wussten Sie, dass im Gegensatz zu anderen Arten vonBrot, Bagels werden gekocht, bevor sie gebacken werden? Hast du gehört, dass Bagels nichtJa wirklich Werden Sie in den Vereinigten Staaten in den 1970er Jahren Mainstream? Wissen Sie, dass Bagels einen Tag bekommen, um ihre eigenen anzurufen? Markieren Sie diesen Holi-Est-Tag an Ihrem Kalender - das 9. Februar.

Wir werden jedoch nur aufgewärmt. Hier sind 10 weitere interessante Bit-große Bits der Bagel-Geschichte für alle wahren Kenner dieses herrlichen Frühstückssaats. Ok, wirklich jeden Tag - wenn wir hier ehrlich sind. Ein Bagel ist immer eine gute Idee.

Es ist sicher zu sagen, dass die Leckereien vonFairmount Bagels in Montreal sind aus dieser Welt. In 2008,Astronaute Greg Chamitoff mit Entdeckung für einen 14-tägigen Flug in den Weltraum. Mit ihm begleitet? Achtzehn Bagels aus Fairmount, einem Laden, der seiner Tante gehört.

Philadelphia hat seine Käsesteaks. Italien hat seine Pasta. Wie fürMontreal? Es ist Bagels, Baby! Was die Bagels von Montreal von anderen unterscheidet, ist, dass sie vor dem Backen in einem Waldbrennofen in Honigwasser pochiert werden. Das Ergebnis ist ein zähes, goldenes Bagel, das die Leute in Montreal rühmen. Wir lassen Sie entscheiden, ob sie besser sind als ihre berühmten New Yorker-Kollegen.

Sprechen Sie über Carb-Heavy! Im August 2004 produzierten Brueggers Bagels einen gigantischen 868-Pfund-Bagel und zeigte es in der New York State Fair, lautGuinness-Buch der Weltunterlagen. Die größere Erzeugung mit der Lebensdauer erforderlich11,00 Pfund Teig, 900 Gallonen Wasser und dauerten 10 Stunden, um zu backen. Es hält den Rekord für das bisher größte Bagel.

Die Geburt des Bagel wird diskutiert, weitgehend daran, dass bagelförmiges Brot seit Jahrhunderten in verschiedenen Kulturen ist. Eine Legende liefert, dass das Bagel 1683 als stützförmige Tribut an den polnischen König Jan Sobieski erfunden wurde, nachdem er Wien von der türkischen Eroberung verteidigt hatte. Aber Maria Balinska, der Autor vonDas Bagel: Die überraschende Geschichte eines bescheidenen Brotesweist darauf hin, dass Bagels viel wie Obwarzanek, ein polnisches Brot aussehen, das in den späten 1300er Jahren stammt.Bagels wurde Mainstream In den Vereinigten Staaten in den 70er Jahren, obwohl sie seit mehreren Jahrzehnten in Nischen jüdischen Märkten verkauft worden waren.

Warum haben Bagels Löcher in ihnen? Weil sie Erwachsene Cheerios sind. Scherzhaft! Vielmehr machen die Löcher Bagels schneller backen, je nach einem Q & A BalinskaDie New York Times. Die Löcher machten auch Bagels auf einem Dübel stapelbar, oder hölzernen Polen, was es den Straßenverkäufern leichter machte, sie zu verkaufen.

Nageln, der bestimmte Lebensmittel erfunden hat, kann eine knifflige Aufgabe sein, aber ein New Yorker namens Dave Gussin-, der in einem Bagel-Shop in Howard Beach gearbeitet hatDer New Yorker Er erfuhr tatsächlich das "Alles Bagel" im Alter von 15 Jahren im Alter von 15 Jahren. Gussin behauptete, er sei ein Samen aus dem Ofen und bekam die Idee, sie auf einem Bagel zu kombinieren. Der Shop verkaufte dann das "Alles Bagel" für ein zusätzliches Nickel. Aber da der Artikel herauskam, derAnspruch wurde angefochten, mit einem anderen ehemaligen Bagel-Backery-Arbeiter, der er 1977 "alles" erstellt hat. Im Grunde scheint jeder Kredit, um das "Alles Bagel" zu erstellen.

Halten Sie diesmal den Kaffee. Im Jahr 2017 startete Einstein Bros Bagels einenEspresso-infundierte Bagel Das war mit 32 Milligramm Koffein und 13 g Protein verpackt.

Bagelmacher In den frühen 1900er Jahren arbeitete in vier Teams. Zwei Leute würden den Teig machen, wodurch Bagels ihre Form geben; Eine Person kochte sie, und die vierte Person backte sie.

Zu Ehren des nationalen Bagel-Tages haben Thomas Bagels Anfang 2018 einen veröffentlichtEmoji-Tastatur.. Vierzig Frühstückszentrale Emojis waren darauf, darunter ein Avocado-Bagel. Später in diesem Jahr veröffentlichte Apple den Bagel Emoji endlich auf der eigenen Plattform - aber nicht ohne Kontroversen. NachMenschen beschwert sich dass das einfache Bagel nichts dagegen hatte, es hatmit Frischkäse neu gestaltet Während der IOS 12.1 BETA 4-Zyklusfreigabe. Die Leute haben starke Meinungen über Bagels, nicht wahr?

Habe nichts von einem bialy gehört? Wenn Sie die Dinge eines Morgens aufstellen möchten, bestellen Sie eine dieser teigenden Köstlichkeiten. Anstelle eines Lochs in der Mitte, abialy.hat einen Gedankenstrich in seinem Teig, der normalerweise mit gekochten Zwiebeln gefüllt ist (manchmal mit Mohn). Im Gegensatz zu einem Bagel wird auch ein BIALY gebacken (nie gekocht, wie der Bagel-Teig zuerst ist).