13 Messers Hacks für perfekte Schneide und Würze
Diese Tipps machen das Hacken von Essen zu Hause so viel einfacher!
Das Kochen von Essen ist nur die Hälfte der Schlacht. Wenn es darum geht, das Abendessen auf dem Tisch zu bekommen, ist auch ein wichtiger Bestandteil des Prozesses.Wenn Sie jedoch nicht die richtigen Messerhacks kennen, können Sie Ihr Fleisch auftauchen und produzieren, dass Sie viel länger dauern, als Sie möchten.Ganz zu schweigen von, wenn Sie das nicht haltenMesser Richtig, diese Fingerspitzen könnten gefährdet sein!
Deshalb haben wir einige unserer liebsten klugen Messers gerundetHacks Damit Sie zu Hause versuchen können. Aus einer Methode zum Schneiden einer ZwiebelGewohnheitMachen Sie, um jedes Mal perfekte Runde Auberginenscheiben zu schneiden, hier sind die Messerhacks, die Sie beim Kochen zu Hause wissen müssen.
Hacken Sie nicht die Wurzel der Zwiebel
Wanneine Zwiebel würzen, schneide dich noch nicht ab! Die Wurzel ist, wo sich die Gashormone der Zwiebel befinden, was dazu bringt, dass Ihre Augen beim Hacken reißen. Wenn Sie vermeiden möchten, einen anderen Riss abzureißen, während Sie Zwiebeln abhacken, schneiden Sie die Zwiebel entlang der Linien nur weit genug, bis Sie den "Bottom" schlagen, der die Wurzel ist. Dann drehen und schneiden Sie die Zwiebel, sodass Sie kleine, gewürfelte Formen machen. Sobald Sie die Wurzel getroffen haben, kompostieren Sie den Boden.
Pierce den Knoblauch in der Haut, um die Nelke herauszuholen
Satt, das schälen zu müssenKnoblauch und ruinieren Sie Ihre Nägel vollständig im Prozess? Nicht mehr! Mit einem kleinen Paringmesser durchbohren Sie den Knoblauch, während er noch in der Haut ist und an der Birne befestigt ist. Drehen Sie es etwas und ziehen Sie es aus der Schale heraus. Wollen Sie in Ihren Rezepten noch mehr Knoblauchgeschmack?Versuchen Sie, sie zu röstenSchnitte
Smash Knoblic auf der Seite
Ein weiterer einfacher Trick fürKnoblauch schälen ist es mit der Seite Ihres Messers zu zerschlagen! Dies wird dazu beitragen, es zu schälen, aber auch Stücke zu brechen, damit Sie es dünn hacken können, um ihn zu "hackt".
"Bärenklaue" deine Hand, um es zu schützen
Diese Methode hilft Ihnen, diese schönen Finger von Ihnen zu schützen, während Sie hacken! Für die Hand, die das Messer nicht hält, stecken Sie Ihre Fingerspitzen unter Ihre Knöchel, um sie zu schützen. Dies hilft, die Tipps beim Hacken zu schützen.
Schärfen Sie Ihr Messer mit dem Boden einer keramischen Becher
Sind IhreMesser ein bisschen langweilig bekommen? Schnapp dir einen Keramikbecher! Drehen Sie es um und verwenden Sie diesen unteren, groben Teil der Keramikbecher, um Ihr Messer zu schärfen. Oder vielleicht ist es Zeit, neue Messer zu bekommen! Hier sindDas 10 besten Küchenmesser setzt unter 100 Jahren.
Schneiden Sie einen Paprika von innen an
Die Haut der Paprika kann schwierig sein, um durchzusetzen, also stattdessen von innen Scheibe zu schneiden! Hacken Sie den Paprika in der Hälfte und kompostieren Sie die Samen und den Stiel. Sie können leicht dünne Scheiben von dort aus schneiden!
Erzielen Sie eine Aubergine, bevor Sie es schneiden
Es kann schwer sein, perfekte Scheiben auszugleichenAubergine, also probieren Sie diesen Trick! Nehmen Sie auf der Oberseite der Aubergine kleine Schnitte (auch als Scoring), um zu markieren, wie dick, dass Ihre Scheiben sind. Von dort aus schneiden Sie die Scheiben von den Orten, an denen Sie mit Ihrem Messer gekennzeichnet sind, um jedes Mal sogar Kreise zu kreisen!
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Slice Sandwiches mit einem gezackten Messer
Das letzte, was Sie wollen, ist, Ihr schönes Sandwich total mit einem schlechten Messer zu foltern!Mit einem gezackten Messer Wird dabei helfen, Ihr Sandwich perfekt aufzurichten, ohne es herunterzulösen, und alle diese leckeren Toppings lassen die Seiten herausrutschen.
Schneiden Sie Fleisch gegen das Getreide
Nächstes Mal, wenn Sie ein schneidenSteakSchauen Sie sich an, wo das Getreide ist. Das "Getreide" wird die Linien des Steakfleischs sein. Wenn Sie senkrecht dazu schneiden, schaffen Sie wirklich saftige Stücke. Das Schneiden mit dem Getreide führt zu künstigeren Steakstücken, die wir alle wissen, ist nicht gerade ein angenehmes Essenerfahrung.
Salat für kleinere, beißgrößee Stücke
Manchmal sind diese Salatblätter viel zu groß, um zu dienen! Bevor Sie stattdessen die Blätter vom Stamm abbrechen, hacken Sie sie ganz von der Spitze bis zur Wurzel. Dies wird schöne, bissgroße Stücke für Ihre Salate erstellen.
Runde Gegenstände in Hälften, dann auf Viertel, usw.
Für alles rund (wie Äpfel, Birnen, Tomaten, Karotten usw.) schneiden Sie sie in Hälften für perfekte Stücke. Dafür das Objekt in zwei Hälften schneiden, dann halb wieder. An diesem Punkt sollten Sie viertel haben, also scheiße diese Viertel in zwei Hälften und Sie haben 8 perfekte Scheiben! Für dünnere Gegenstände wie Karotten, einfach viertel, dann hacken Sie dann, was Sie brauchen, was Sie brauchen.
Kartoffeln in der Hälfte hacken, dann in Fry-Formen vor dem Würstchen
Einige hausgemachte Pommes backen? Sie können die Kartoffel leicht selbst hacken! Schneiden Sie die Tomate in der Hälfte des langen Weges auf, dann legen Sie die Kartoffel-Flachseite auf das Schneidebrett. Schneiden Sie die Kartoffel in lange, dünne, vertikale Stücke auf. Dann schneiden Sie diese Stücke in Fry-Formen!
Setzen Sie Gummibänder auf den Griff
Sorgen um das Hacken mit einem großen Chefmesser? Nehmen Sie ein paar Gummibands und wickeln Sie sie auf den Griff Ihres Messers. Dies schafft einen stetigen Griff, damit Ihre Hände nicht rutschen, wenn sie ein wenig unordentlich sind.
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