Das schlechteste Gericht, das Sie niemals in einem Meeresfrüchtenrestaurant bestellen sollten
Ja, es ist ein häufiger Favorit, aber es bringt nichts anderes als Schaden an Ihre Taille.
Meeresfrüchte sind als hervorragende Option zum sauberen Essen bekannt, wieFisch istreich an Protein. und gute Fette - die ungesättigte Art, wie zOmega 3's.das kann toll sein fürEntzündung reduzieren. unddein Herz schützen.
"Die meisten Leute essen eigentlich nicht die empfohlenen 8-12 Unzen Meeresfrüchte pro Woche, aber wie bei allem sind einige Entscheidungen besser als andere", sagt Lauren Harris-Pincus, MS, RDN und Autor vonDer proteinverpackte Frühstücksclub. "Fisch selbst ist eine großartige Eiweißquelle, und viele Sorten haben herz-gesunde Omega-3-Fette. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie beim Essen weise bestellen," sie fügt hinzu.
Und das ist der Schlüssel: Sie möchten sicherstellen, dass Sie immer noch eine intelligente Option machen und keine Fischgerichte auswählen, die eigentlich ist,ungesund. Um sicherzustellen, dass Sie die besten Menüelemente auswählen, um das nächste Mal in einem Restaurant zu wählen, möchten Sie sicherstellen, dass Sie Ihre Fische bekommen, und Shellfish hat den richtigen Weg vorbereitet, um sicherzustellen, dass Sie die Vorteile der Vorteile ernten Fischen und nicht überschüssige Kalorien, Natrium, gesättigte Fette und Zucker hinzufügen.
Was das schlimmste Gericht aus einem Fischrestaurant aus einem Meeresfrüchten bestellen, ist es ...
Frittierter Tintenfish
Lassen Sie uns über eine Sache klar sein: Gegrillte Calamari ist viel anders als gebraten.Wenn es sagt, "gebraten", wissen Sie einfach, dass dies eine unmittelbare rote Flagge ist.
"Gebratener Calamari ist ein familiärer Favorit, der in Kalorien und Fett überraschend hoch ist!roter HummerGebratenes Calamari und Gemüse (Sie würden denkt, dass das Hinzufügen von Gemüse eine gute Sache ist.) Packt ein wissender 1.830 Kalorien, 127 Gramm Fett, 15 Gramm gesättigtes Fett, 4,720 Milligramm Natrium, und 19 Gramm Zucker ", weist Harris-Pincus auf.
Holen Sie sich das - das ist zwei Tage lang Natrium (Yikes!) Und im Grunde so viele Kalorien, da eine durchschnittliche Person an einem ganzen Tag konsumieren sollte.
"Auch wenn es geteilt wurde, ist das ein heftiger Weg, um eine Mahlzeit zu beginnen", sagt sie, da dieses Gericht in der Regel als angesehen wirdein Vorspeise, auch.
Warum ist also gebratene Calamari so gefährlich? Nun, wenn Sie an einem Tag zu viele Kalorien essen, kann dies Sie mit der Zeit zum Abnehmen führen. Plus, wie bei Natrium- und gebratenen Lebensmitteln im Allgemeinen, kann man zu viel Wassergewicht halten undverletze dein Herz, um Sie für ein höheres Risiko für Herzkrankheiten, hoher Blutdruck und Cholesterin und Schlaganfall zu setzen, erklärt Harris-Pincus.
Eigentlich,Studien Zeigen Sie, dass der gebratene Lebensmittelverbrauch von Hühnchen und Muscheln / Meeresfrüchten, insbesondere für Mortalitätsraten und Herzgesundheit bei Frauen, besonders besorgniserregend sein kann.
"Das Fest des Admirals von Red Hummer ist eine standardmäßige gebratene Meeresfrüchte-Platte mit Garnelen, Jakobsmuscheln, Muscheln und Whitefish. Es kommt auch mit butterartigen, käsigen Keksen und zwei Seiten wie Pommes Frites und Gemüse " in über fünf Scheiben Brot. "
Es ist das perfekte Beispiel dafür, wie Muschel- oder Meeresfrüchteplatten nur ein paar gebratene Optionen auf einem Teller umgewandelt werden. (Wenn Sie hilfsere Tipps suchen,Ihr ultimatives Restaurant- und Supermarkt-Überlebensführer ist hier!)
Was sollten Sie stattdessen von einem Fischrestaurant bestellen?
"Die beste Option ist, jede Art von zu bestellengegrillten Fisch Für weit unter 400 Kalorien, die meistens Eiweiß ist, "Harris-Pincus berät Sie. Paar es mit einem Salat, Seite von Gemüse und einer gebackenen Kartoffel für ein Protein- und faserverpacktes Mahl, das voller Nährstoffe ist und in Fett und Natrium niedriger ist. Wenn es gibt Eine Glasur oder eine zuckerhaltige Marinade auf dem Fisch, Graben Sie es und fragen Sie nach Zitrone und Olivenöl über Ihrem schön gegrillten Fischfilet.
Sie können auch mit rohen oder frischen Muscheln, wie Austern, Garnelencocktail mit einem bisschen Sauce oder Ceviche oder Crudo, wie ein Thunfisch-Tartar, einen Garnelen- oder Lachs-Ceviche oder einen Hamachi-Crudo, der in einem leichten, duftenden Öl gekleidet ist und einige Kräuter und Zitrusfrüchte zum Beispiel.
Wie für Fische funktionieren die meisten Optionen, solange sie nicht gebraten sind!
"Lachse, Black Cod and Austern sind einige der höchsten Omega-Fische, die Sie in einem Restaurant mit mehr als 1.000 Milligramm pro Portion bestellen können", sagt Harris-Pincus. Im Hinblick auf das nächste Mal, wenn Sie sich in einem Meeresfrüchtenrestaurant befinden, dass dies klare Gewinner sind, solange sie nicht gebraten sind, und sind im Großraum vorbereitet.
