Good Lifestyle

Lass uns darüber stehen: Thailändisches Essen scheint viele Eigenkochköche ein. Das ist zu schade, weil es wirklich ein wirklich schnelles und einfaches Week-Dinner sein kann, sobald Sie wissen, wie sie es schaffen können. Außerdem ist Thai eine großartige Möglichkeit, neue Gewürze einzusetzen und die Routine Ihrer Go-to-wöchentlichen Mahlzeiten aufzubauen. Dieses spezielle Rezept löst Sie aus Ihrer Komfortzone hinaus. Es ist wirklich so einfach, wie es lecker ist, so dass Sie Ihre Curry-Fix ​​in Eile bekommen können - diese Mahlzeit kann in weniger als 30 Minuten fertig sein! Außerdem wird dieses Rezept dazu beitragen, Sie selbstbewusster in der Verwendung von Kosmetiköl, Kokosmilch und Currypulver, die alle toll sindKeto-Diät Mahlzeit-Heftklammern. Sobald Sie mit ihnen vertraut sind, sind die Abendessen-Möglichkeiten endlos!

Ernährung:463 Kalorien, 31 g Fett (27 g gesättigt), 1,367 mg Natrium, Kohlenhydrate 23 g, 12 g Zucker, 4 G Faser, 19 g Protein

Macht 2 Portionen

Zutaten

1/2 Tasse gehackte Zwiebel
2 bis 3 TBS-Kokosnussöl
1 TBP geriebener frischer Ingwer
1 bis 2 TL-Currypulver
1/2 TL Salz
1/8 TSP Cayenne Pfeffer
1 Cup-konservierte Feuerbraten-Tomaten
1 Tasse ungesüßte volle Fettkokosmilch
2 Tassen Zucchini-Nudeln
1/2 Tasse geschnittener Shiitake-Pilz
2 Nelken Knoblauch, gehackt
1/2 bis 3/4 lb meermuscheln

Wie man es macht

1. Machen Sie die Sauce. In einer großen Pfannenkochzwiebel in 1 Esslöffel geschmolzenes Kokosnussöl über mittel- und 5 Minuten lang geschmolzen oder bis Zwiebel zart ist, aber nicht braun. Ingwer, Currypulver, Salz und Cayenne einrühren. Fügen Sie Tomaten und Kokosnussmilch hinzu. Zum Kochen bringen; Wärme reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen.
2. In der Zwischenzeit, in einer anderen großen Pfanne, Kochen von Zucchini, Pilzen und Knoblauch in einem Esslöffel Kokosnussöl über mittelhoher Wärme, bis zum Zucchini an den Rändern an den Rändern bräunen, und Pilze werden etwa 3 Minuten lang gekocht. Wenn gewünscht, Saison mit Salz.
3. Gemüse aus der Pfanne entfernen und warm halten. Erhitzen Sie die gleiche Pfanne über mittlere Hitze und fügen Sie bei Bedarf mehr Kokosnussöl hinzu. Skallops hinzufügen. Kochen Sie ca. 6 Minuten oder bis braun gebräunt und einfach undurchsichtig und dreht sich halb durch. Halten Sie die Jakobsmuscheln in der Pfanne, um sie davon abzuhalten, sie davon abzuhalten, aber nur einmal zu drehen.
4. Teilen Sie die Zucchini-Mischung zwischen zwei Platten. Top mit Curry-Sauce und Jakobsmuscheln.

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