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Hier, umEssen Sie das, nicht das!, wir wirklich,Ja wirklich Liebe Erdnussbutter. Wir lieben es, über alle anderen zu lernenGesundheit Vorteile von Erdnussbutter, tauchen tief in dieTägliche Gewohnheiten von Erdnussbutterund sogar nachverfolgendas beste schmeckende. Nach so vielen unserer Geschmackstests und unserer Forschung schläften wir auf einem kleinen Erdnussbutter-Unternehmen in Neuseeland, das für die "beste Erdnussbutter der Welt bekannt ist. Nachdem er viele Auszeichnungen und Raving-Bewertungen gewonnen hatte, war es Zeit für uns, die Wahrheit zu kennen. IstFix & fogg. Wirklich die beste Erdnussbutter der Welt?

Bevor ich das Produkt sogar schmeckt, griff ich an das Unternehmen, um ein paar Fragen zu stellen. Noch wichtiger ist, woher kommt der Titel "Weltbestes"? Und was unterscheidet Ihre Erdnussbutter vom Rest?

Ihre Antworten enttäuschten nicht.

Die Geschichte hinter der "besten Erdnussbutter der Welt"

Fix & Fogg wurde von einem Paar in Neuseeland vor etwa sieben Jahren, Roman und Andrea Jewell, sowohl auf einer Mission, um die beste Erdnussbutter der Welt zu schaffen. Und alles begann mit ihrer super knusprigen Erdnussbutter.

"[Roman] pflegte, die Stücke in der knusprigen Hand zu handhaben, weil er so spezifisch war, was er dachte, dass die knusprige Erdnussbutter so sein sollte", sagt Lisa Pijper, Business Development-Koordinator in Fix & Fogg. "Und es sollte nicht nur einheitliche Stücke haben, die die gleiche Größe haben. Er wollte da, dass es einige große Bits gibt, einige kleine Bits und das richtige Verhältnis all diesen knusprigen Stücken im Super Crunchy."

Nachdem Sie ihre super knusprige Erdnussbutter perfektioniert haben, arbeitete Fix & Fogg an verschiedenen Arten. Das Angebot einer glatten Erdnussbutter war offensichtlich in der Pipeline sowie andere Nussbutterheftklammern. Bevor sie einen Laden eröffnen, begannen sie in den Märkten der Bauern.

Ab sofort hat Fix & Fogg einen völlig neuen Raum, um die Erdnussbutter herzustellen und den ursprünglichen Raum als Laden zu nutzen, in dem sie den Menschen dazu bringen, die Erdnussbutter, Kaufen von Gläsern zu schmecken, und sogar extravagante Scheiben Erdnussbutter-Toast. Sie haben kürzlich in die Vereinigten Staaten erweitert und eröffnet kürzlich ein Geschäft in Houston, TX, wo sie ihre Gläser verkaufen und hoffentlich ein ähnliches Geschmack an der Szene verkaufen.

Was fix & flogg von dem Rest unterscheidet

Während manchen Erdnussbutter gemischt werdenZucker und Palmöl Um ihn davon abzurechnen und einen süßeren Geschmack zu geben, weigern sich, dass Fix & Fogg einer von ihnen ist. Sie sind eine 100% ige natürliche Erdnussbutter ohne Palmöl - oder als Pijper setzen sie nicht "Nasties". Sie verlassen sich auf ihre vollkommen gerösteten Erdnüsse, um Ihnen diesen perfekt köstlichen Erdnussbuttergeschmack zu geben. Ihre super knusprige Erdnussbutter besteht aus 99,9% gerösteten Erdnüssen und der Rest ist Meersalz.

"[Roman] sagt immer, dass es ein [Fokus] auf all diesen kleinen Details ist, was es wirklich zum Besten macht, mit wörtlich die besten Erdnüsse, die wir unsere Hände bekommen können", sagt Pijper. "Sie müssen perfekt geröstet werden. Wir haben eine Pantone-Farbe, in der sie sein müssen. Und wir verwenden ein erstaunliches Meersalz. Es geht um alle kleinen Details. Es ist wirklich ein Handwerk eines Produkts und es ist schnell kuratiert."

Mit unberührten gebratenen Erdnüssen konzentriert sich Fix & Fogg auf eine Reihe von Erdnussbutter-Aromen, um ihr Publikum zu überraschen. Der Super Crunchy ist sicherlich ein Crowd-Pleaser, aber es ist nicht fast so beliebt wie ihre alles Butter, der acht verschiedene Arten von Nüssen und Samen enthält. Es hat eine Erdnussbutterbasis und beinhaltet auch Hanf, Mandel, Kürbis, Chia, Sesam, Sonnenblume und Leinsamen. Es hat im Jahr 2020 in Neuseeland mehrere Lebensmittelproduzentenpreise gewonnen.

Also ... wie schmeckt es?

Erklärt die Erklärung von Fix & Fogg, dass die beste Erdnussbutter der Welt tatsächlich dem Hype leben? Ich musste es für mich probieren.

Beim Öffnen des Gefäßes war ich angenehm überrascht. Für eine Erdnussbutter ohne Palmöl, um es aus dem Trennen zu halten, ist es nicht so fettig, wie einige natürliche Erdnussbutter dazu neigen. Das könnte auch sein, weil ich richtig binDie Erdnussbutter auf dem Kopf storniert.

Die Textur ist, was ich erwarten würde - eine natürliche, gooey Erdnussbutter, die an dem Dach meines Mundes bleibt. Keine Hinweise auf zusätzliche Süßungsmittel. Deutlich.

Aber der Geschmack? Es ist robust, besonders in derSuper knusprige Erdnussbutter. Ich bin kein riesiger knackiger Erdnussbutter-Fan, aber dieses kann mich in einen Wandel machen. Die Textur der Nüsse ist nicht so einschüchternd wie einige der anderen knusprigen Erdnussnäger auf dem Markt, und die Erdnüsse sind perfekt geröstet. Ich glaube, ich könnte es sogar vor dem Glätten bevorzugen.

Mit so viel Hype um dieAlles ButterIch war definitiv fasziniert. Die Textur unterscheidet sich viel anders im Vergleich zu den anderen Arten von Nussbutter-unglaublich dick, mit Samen und Nussstücken. Der Geschmack ist überraschend herzhaft und hatte mich sofort mit Charcuterie-Boards träumen, die sich mit einer solchen Ausbreitung paaren könnten.

Auf dieKaffee- und Ahorn-Erdnussbutter. Ist es komisch, Erdnussbutter mit Eiscreme zu vergleichen? Ich bin ein begeisterter Verbraucher von Eiscreme, besonders Eiscreme, das eine Mokka-aromatisierte Basis hat, so dass diese Erdnussbutter sofort angeschlossen hatte. Es ist, als würde man Ihren Lieblings-Frappuccino auf einer Scheibe Brot haben. Klingt seltsam, aber ich verspreche, es funktioniert.

Es ist lustig, dass ich leicht ihren Kaffee- und Ahorn-Geschmack mit Eiscreme verglichen habe, denn der letzte Geschmack, den ich versuchte, war tatsächlich eine Dessertbutter-ihreDunkle Schokoladen-Erdnussbutter. Es ist eine Mischung aus ihrer super knusprigen Erdnussbutter und 60% Premium-dunklen Schokolade und natürlich ein Schuss Meersalz. Es ist jeder Traum von Chocolate Peanut Butterbutters, und hatte mich den Rest meines Tellers lecken.

Ich erwartete, immer natürliche Erdnussbutter zu hassen. Ich lag falsch.

Wissen Sie, was für all das interessant ist? Ich mochte eigentlich nie natürlicher Erdnussbutter. Die Erdnussbutter in meinem Kabinett hat fast immer ein bisschen Palmöl darin, weil ich nur hasse hasse, mit dem zusätzlichen Öl zu tun und rühren zu müssen. Plus, Ernährungsberater, nachdem der Ernährungswissenschaftler gesagt hat, dass ein kleiner Betrag an Zucker und Palmöl in Erdnussbutter keinen großen Effekt auf meine Gesundheit hat, wenn ich es ordnungsgemäß darstellte, so dass ich dachte, ich würde mit dem, was meine Gaumen knospen.

Aber jetzt, als ich schmecke, was ich freue, als ich froh bin, als "die beste Erdnussbutter der Welt", ist vielleicht meine Sicht auf natürliche Erdnussbutter verschoben. Erdnussbutter braucht nicht viel Süße, um lecker zu sein.

Fix & Fogg lehnte sich sehr, um die besten gerösteten Erdnüsse für ihre Gläser Erdnussbutter zu haben, und die Qualität jedes Produkts zeigt. Außerdem werden ihre erfindungsgemäßen Geschmacksrichtungen unter dem Rest ihrer Alles, um alles Butter und Kaffee und Ahorn hervorzuheben. Zucker muss nicht immer der zusätzliche Zutat sein. Es sei denn, es ist natürlich dunkle Schokolade. Ich bin vollkommen zufrieden mit diesem Add-In.

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