Good Lifestyle

Magerfleisch ist wohl die beste Proteinquelle. nicht wiePflanzenbasierte Proteine (Außer für eine Auswahl von wenigen wieAndenhirse Und Sojabohnen), tierische Proteine ​​enthalten alle neun wesentlichen Aminosäuren, die ihnen vollständige Proteine ​​erdenden. Außerdem dabei, Ihre Muskeln zu helfen, wachsen und wieder aufzubauen und aufzubauen und zu summieren, dass Aminosäuren auch erhebliche physiologische Funktionen durchführen, die wir überleben müssen. Zum Beispiel helfen die Aminosäuren Tryptophan und Phenylalanin, Stimmungsstörungen zu verhindern, eine Studie inWissenschaftliche Berichte Staaten, während Threonin, das hilft, jugendlich-hautfördernder Kollagen aufzubauen,Pubchem informiert uns.

Neben wichtigen Aminosäuren liefern tierische Proteine ​​auch eine Reihe von Nährstoffen, einschließlich anregender B-Vitamine, Anämie-KampfhämmeEisenund immun-systemstärkende Zink. Diese, um Ihnen zu helfen, das beste Fleisch für Ihre Gesundheits- und Gewichtsabnahmezielen zu finden, konsultierten wir Top-Diätmittel, um zu wogen, auf dem Proteine ​​am besten sind. Finden Sie heraus, welche Dinner-Heftklammern den Schnitt nach unten gemacht haben!

Von schlechtester bis am besten

Schweinefleisch ist dauerhaft auf unserer Liste, denn es ist nicht so schlank und nährstoffgefüllt als das größte Teil unseres anderen Fleischs. Es enthält die geringste Menge an MuskelnProtein Und weniger Vitamin B12 als Lamm, Bison, Rindfleisch und die Türkei, während er als zweithöchste Fat-Wahl auf unserer Liste getaktet. Amy Shapiro, MS, RD, CDN vonEchte Ernährung rangiert Schweinefleisch als am wenigsten nahrhaftes Fleisch, da Schweine oft in unhygienischen Bedingungen essen und leben, um hinzuzufügen, dass Menschen in der Regel Schweinefleisch auf sehr verarbeitete Wege konsumieren, einschließlichSpeck und Schmalz, die gezeigt wurde, dass sie das Risiko der Herzerkrankung erhöht.

Lamm ist auf unserer Liste aufgrund seiner hohen Kalorien- und gesättigten Fettinhalte niedrig und sollte daher täglich nicht konsumiert werden. Wenn Sie jedoch ein Servieren gönnen, erhalten Sie 1,22 Mikrogramm Vitamin B12, 4 Milligramm Zink und 1,5 Milligramm Eisen. Darüber hinaus sagt Shapiro, dass dieses rote Fleisch auch Talg-TRAN-Fett, eine Hauptquelle von CLA (konjugierte Linolsäure) enthält, die im Gegensatz zu regulärem Transfett eigentlich gut für Sie ist und sich gezeigt hat, um Gewicht zu fördern Verlust.

Rindfleisch enthält ungefähr fünfmal mehrImmunitätserhöhung Zink und über sieben Mal die Menge an Zink als die Türkei. Es ist jedoch in totaler Fett und gesättigtem Fett höher, also wenn Sie den gelegentlichen Burger oder den T-Bone nicht aufgeben können, gehen Sie auf Grasfest. Grasfest Rindfleisch enthält weniger palmitische und myristische Säuren - zwei Arten gesättigter Fette, die mit höherem LDL-Cholesterin und Herzkrankheit verbunden sind - als als Getreidebefestigungsrein "Grasgefreieres Rindfleisch enthält konsequent einen höheren Anteil an Stearinsäure, den sogar die mainstream-wissenschaftliche Community-Anerkennung nicht den Blutcholesterinspiegel erhöht", sagt sie.

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"Ich bin ein großer Fan von Bison, da es mit all den guten Zeug kommt, einschließlich Zink, Eisen und Eiweiß,", sagt Shapiro. "Da Bison grasgespedt ist, ist es schlanker als Rindfleisch und hat mehrOmega-3-Fettsäuren"Shapiro sagt und fügt hinzu, dass es weniger Kalorien und weniger fett ist als Rindfleisch. Bison ist eine der oberen Eisenquellen und ist eine solide Quelle sowohl von Vitamin B12 als auch Zink. Sie sollten jedoch Ihren roten Fleischverbrauch nicht mehr einschränken als zweimal pro Woche. "Ich empfehle immer noch nicht, mehr als zweimal pro Woche rotes Fleisch zu essen, da gezeigt wurde, dass er mit einer erhöhten Erkrankung mit einer erhöhten Inzidenz von Krankheiten korreliert wurde. Fleisch, Bison ist unsere Top-Pick.

Huhn ist eine beliebte Proteinquelle aus gutem Grund: Es ist hoch in Eiweiß, aber niedrig in Kalorien und gesättigtem Fett (solange Sie sich von der Haut fernhalten!). "Huhn ist eine großartige Möglichkeit, Protein zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen und mit den Mahlzeiten voll und zufrieden zu bleiben, ohne zu überfahrenKalorienbudget"Shapiro informiert uns. Während Hühnchen niedrig in Bügeleisen ist, Vitamin B12 und Zink im Vergleich zu unserem anderen Fleisch, macht der niedrige gesättigte Fettgehalt eine großartige Ergänzung zu Ihrer täglichen Ernährung. Um den meiste Knall für Ihren Ernährungsbock, Shapiro zu bekommen Empfiehlt das Einkaufen für menschlich erhöhte organische und weidgezogene Hühner und konsumieren eine Mischung aus weißem und dunklen Fleisch und Entfernung der Haut.

"Geflügel und Hähnchen im Allgemeinen sind schlankere Optionen, wenn sie mit dem Vergleich mit dem Fleisch verglichen werden. Im Vergleich zu sich selbst sehen ich die Türkei jedoch eine gesündere Option als Huhn," Caroline Weeks, RDN, LD, erzählt uns. "Das weiße Fleisch ist im Allgemeinen auf dem GI-Trakt einfacher und sind leichter verdaulich als rotes Fleisch", sagt Wochen, weshalb im Gegensatz zu rotem Fleisch das Geflügel öfter gegessen werden kann. Wenn es um das Huhn gegen die Türkei-Debatte geht, nimmt die Türkei den Kuchen durch einen Erdrutsch. Die Türkei enthält mehr Zink und hat weniger gesättigtes Fett als Huhn. Während die Hühnerbrust ein etwas höheres Protein als die Türkei-Brust hat, enthält dunkles Putenfleisch mehr Protein als dunkles Hühnerfleisch. Darüber hinaus ist das Aminosäureprofil von der Türkei, insbesondere BCAA (verzweigte Kettenaminosäuren), ein bisschen robuster als Hühnchen.