Lasagne-Rezept mit niedriger kaloriener Hühnerwurst

Magerfleisch und reichlich Käse und Sauce - es ist alles, was Sie von einem Teigwarengericht jemals wünschen würden.


Es gibt zwei Arten vonLasagne in dieser Welt. Der italienische Typ wird mit einem gemachtReiche Fleischsauce. und mit Béchamel bedeckt stattKäse, und der amerikanische Typ ist schwer auf Tomaten, Ricotta und Mozzarella-ein leckerer, wenn nicht insgesamt gesund, Interpretation. Diese Version des Hühnchenlasagna-Rezepts stellt das Beste aus beiden Welten dar, der den käsigen, tomatey-Komfort der amerikanischen Version mit Fleischheit und relativen Gesundheit des italienischen Nehmens mischt. Perfekt für große Dinnerpartys und zum Einfrieren. Das einzige, was besser ist als Lasagne?Übrige Lasagne.

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Ernährung:360 Kalorien, 11 g Fett (5 g gesättigt), 450 mg Natrium

Dient 8.

Du brauchst

1 TBP Olivenöl
3 Links Rohe Hühnerwurst, Gehäuse entfernt
1 kleine Zwiebel, gewürfelt
2 Nelken Knoblauch, gehackt
Prise rote Pfefferflocken
1 Dose (28 oz) zerdrückte Tomaten
Salz und schwarzer Pfeffer zum Geschmack
1 1/2 Tassen fettarme Ricotta (Barilla macht eine gute Lasagne ohne Kochen das ist weit verbreitet.)
1/2 Tasse 2% Milch
16 Blätter No-Floor Lasagne-Nudeln
16-20 Frische Basilikumblätter
1 Tasse gehackte frische Mozzarella

Wie man es macht

  1. Erwärmen Sie das Olivenöl über mittlere Hitze in einem großen Topf.
  2. Fügen Sie die Wurst hinzu und kochen Sie etwa 3 Minuten lang, bis nicht mehr rosa ist.
  3. Fügen Sie den Zwiebeln, Knoblauch und den roten Pfefferflocken hinzu und kochen Sie etwa 5 Minuten, bis die Zwiebel weich und durchscheinend ist.
  4. Fügen Sie die Tomaten und köcheln Sie 15 Minuten hinzu.
  5. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  6. Den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen.
  7. Kombinieren Sie die Ricotta und Milch in einer Mischschüssel.
  8. Legen Sie in einer Backschaufel 9 "x 9" eine Schicht von 4 Nudeln auf.
  9. Bedecken Sie mit einem Viertel der Ricotta-Mischung und einem Viertel der Wurstmischung, dann ein paar Basilikumblätter und ein Viertel der Mozzarella.
  10. Wiederholen Sie dreimal, um eine vierschichtige Lasagne zu erstellen.
  11. Mit Aluminiumfolie abdecken und 25 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist und die Teigwaren gekocht werden.
  12. Entfernen Sie die Folie und erhöhen Sie die Temperatur auf 450 Grad Fahrenheit.
  13. Backen Sie etwa 10 Minuten lang weiter, bis die Oberseite der Lasagne schön bräunt ist.

ISS das! Spitze

Andere Möglichkeiten, Ihre Lasagne zu schichten:

  • Sautierte Pilze und Spinat (so viele verschiedene Arten wie möglich), Béchamel und Ziegenkäse
  • Türkei Bolognese und Béchamel mit einem bisschen geriebenen Parmesan an der Spitze

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3/5. (252 Bewertungen)

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