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Vor kurzem,Kohlenhydrate waren im Rampenlicht - und nicht aus einem guten Grund. Dank der Beliebtheit derKetogene "Keto" DiätViele haben sich auf ihre Kohlenhydrataufnahme zurückgeschnitten, um Gewicht zu verlieren oder ihre allgemeine Gesundheit zu verbessern. Es gibt einige Vorteile, um Kohlenhydrate von Ihrer Ernährung zu beseitigen, aber wie bei jeder drastischen Veränderung ist es wichtig zu wissen, was mit Ihrem Körper passiert, indem er eine Lebensmittelgruppe stark begrenzt. Hier sprachen wir mit Ernährungsexperten, um Kohlenhydrate besser zu verstehen und zu untersuchen, wie wir unsere Einnahme sicher reduzieren können. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, was passiert, wenn Sie aufhören, Kohlenhydrate zu essen, und checken Sie unsere Liste von an21 beste gesunde Kochen von Hacks aller Zeiten.

Der kritische Unterschied zwischen komplexen und einfachen Kohlenhydraten.

Die größte Frage für Gesundheitstheime war in letzter Zeit zu carb oder nicht zu carb-, aber es ist keine unkomplizierte Antwort, laut Allison Curtis, MS, RDN, dem Direktor der Integrativer Ernährung beiStrata Integrated Wellness and Spa. Woher? Nicht alle Kohlenhydrate entstehen gleich, und nicht alle sind schlechte Nachrichten für unsere Körpern. Deshalb ist es wichtig, den Unterschied zwischen komplexen und einfachen Kohlenhydraten zu verstehen, wenn wir unsere Diäten diskutieren.

Curtis sagtkomplexe Kohlenhydrate. sind Ernährungs-Superstars wie diese:

• Früchte wie Äpfel, Orangen, Beeren und Melonen.
• Gemüse wie Süßkartoffeln, Butternut-Kürbis und grüne Erbsen.
• Bohnen wie Schwarz, Pinto, Nieren, Garbanzo und Sojabohnen.
• Vollkornkörner wie brauner Reis, Vollweizen, Hafer und alte Körner wie Quinoa, Gerste und Farro.

Am anderen Ende des Spektrums befinden sich einfache Kohlenhydrate, die aus original Carb-Quellen stammen, aber stark verarbeitet und verfeinert wurden. Curtis sagt, dass die Nährstoffe genommen wurden, und Sie sind somit nur mit leeren Kalorien übrig.Wenn Sie an einfache Kohlenhydrate denken, betrachten Sie weißes Brot, zuckerhaltiges Getreide, weißer Reis, Kuchen, Süßigkeiten und Sodas.

Das Ziel ist es, Ihre einfachen Kohlenhydrate erheblich zu reduzieren, während sie eine gesunde Menge an komplexen Kohlenhydraten für eine ausgewogene Ernährung isst. Wenn Sie dies tun, ist es hier, wie Ihr Körper antwortet:

Sie fühlen sich frau, müde, als könnten Sie ein gesamtes Thanksgiving-Dinner in Blitzgeschwindigkeit essen. "Aufhänger" passiert an der Kreuzung von Hunger und Wut, und es ist etwas, das wir gelegentlich alle Erfahrungen haben. Wenn Sie die Symptome von Kleiderbügel - Reizbarkeit, Hunger, Hunger und so daran haben, dass Ihr Blutzuckerspiegel laut Lance Parker, den Direktor der Ernährung, zu niedrig gesunken istPerformix House.. Dies führt dazu, dass Ihre Nebennierendrüsen die Freisetzung von zwei auslösenStresshormone-Epinephrin und Cortisol-, die unseren natürlichen Zustand "Kampf- oder Flug" erhöhen.

Und während Sie ohne Kohlenhydrate überleben können, sagt Parker, dass Ihr Körper irgendwo anders ausmachen muss, der eine dauerhafte Auswirkungen auf die Linie haben kann.

"Den Kohlenhydraten erschöpft zu sein, wird Ihr Körper an Proteine ​​wenden, um bei der Energieerzeugung zu helfen, die dann beginnt, die Proteine ​​Ihres Körpers zu erheben, die auch für das Muskelwachstum und die Reparatur von Muskel erforderlich sind", sagt er.

Deshalb sollten Sie nicht völlig kohlensurlos gehen, und konzentrieren Sie sich stattdessen auf die gesunden, komplexen Kohlenhydrate, um Ihren Körper zu tanken. Denken Sie daran, dass Sie selbst in einer strengen Keto-Diät erinnern, sind Sie immer noch 20 bis 30 Kohlenhydrate pro Tag, und diejenigen, die eine super hohe Faseraufnahme aufweisen, zählen nicht auf die gesamte Tally. Beginnen Sie mit diesenDie 9 besten komplexen Kohlenhydrate für den Gewichtsverlust.

Freue Tatsache, dass Sie wahrscheinlich nicht wussten: Wir haben Tausende von Geschmacksknospen, und sie werden alle zwei Wochen ersetzt. Wenn Sie also zwei Wochen eine niedrige einfache Carb-Diät geben, sagt Curtis, dass Sie Ihr Verlangen verschieben können, und sehnt sich also nicht, dass die zuckerhaltigen Leckereien Sie einmal getan haben.

Neben den Geschmacksknospen beeinflusst unsere Ernährung die Bakterien stark, auch Microbiota, das in unserem lebtDarm.

"Diese Mikroben haben einen noch kürzeren Lebenszyklus als unsere Geschmacksknospen und drehen sich mehrmals täglich um", sagt sie. "Eine Diät mit Junk Food wird das Wachstum von Mikroben ermutigen, das diese ungesunden Nahrungsmittel sehnt und die gesunden Bakterien drängen. Die Forschung zeigt, dass diese" schlechten "Bakterien unser Essnamen für ihren eigenen Gewinn bearbeiten können."

Mit anderen Worten: Sie können uns auf einem endlosen Zyklus des Essens, schlimmer, einfache Kohlenhydrate bleiben. Sie können jedoch tatsächlich diese Wünsche in einer Handvoll Tagen ändern, da Sie Ihren Bauch mit gesünderen Optionen erfüllen, um gute Bakterien zu ermöglichen, um die Bösen zu unterbringen. Versuchen Sie, einige davon integrieren14 probiotische Lebensmittel für einen gesunden Darm.

Je nachdem, wie streng Sie mit Ihrer Kohlenhydrateinnahme zusammen sein möchten, können Sie die Vorteile der Keto-Diät ernten. Als Ernährungsberater und AutorDr. Josh Ax, DNM, CNS, DC erklärt, das.Hochfache ketogene Diät Sendet Ihren Körper in einen metabolischen Zustand namens 'Nutritional Ketosis', wo Ihr Körper Fett für Energie anstatt als Kohlenhydrate brennt. Im Laufe der Zeit wird Ihr Verdauungssystem anpassen, und Sie werden natürlich weniger hungrig sein.

"Wenn Sie sich darauf konzentrieren, eine saubere, geringe Kohlenhydrat-Diät zu essen, die reichlich Gemüse und Hochfaserfutter enthält, gibt es eine gute Chance, dass Sie insgesamt weniger Kalorien verbrauchen, was den Fettverlust fördert", sagt er.

Wenn Sie auf der Jagd sind, suchen Sie nach einigen Mahlzeiten mit niedrigem Kohlenhydrat, überprüfen Sie unsere Liste von63+ Beste gesunde Keto-Rezepte, um Sie in Ketose zu halten.

Ernährungstherapie-Praktizierender und Wellness-Spezialist fürMindbody., Lauren Mcalister, legt es stumpf, als sie sagt, dass das Essen, das Sie essen, beeinflusst IhreHormone. Zeitraum. Wenn Sie Ihren Teller (und Ihren Bauch) mit einfachen Kohlenhydraten füllen, erstellen Sie einen Blutzucker-Achterbahnhof, der für unseren Körper anstrengend ist. Erstens füllt es uns auf. Wir probieren aber so schnell, es lässt uns in kürzester Zeit wieder hungrig. Dann kippt das Verlangen ein. Und der Prozess wiederholt sich selbst. Dieser Zustand der Angst verringert unsere Fähigkeit unseres Körpers, Sexualhormone wie Östrogen, Progesteron und Testosteron so effizient wie möglich zu erstellen, wie es sollte, McAlister-Aktien. Dies kann uns außer Kontrolle geraten und zappeln.

Andererseits, wenn wir regelmäßige Mahlzeiten mit hochwertigem Protein, Fett, Faser und komplexen Kohlenhydraten essen, sagt McAlister das Gegenteil, dass das Gegenteil passiert: unsere Hormoneregulieren.

"Hormonelle Bedingungen wie ein niedriges Testosteron, das polyzystische Eierstocksyndrom (PCOS) und Unfruchtbarkeit können erheblich verbessert werden", sagt sie. "Anstatt die Höhen und Tiefen von Blutzucker zu reiten, kann sich Ihr Körper auf die Heilung und das Auswuchten konzentrieren."

Wenn du auf einem bistwenig-Kohlenhydrate-DiätIhr Körper beginnt natürlich, weniger Insulin freizusetzen, was ein energiereiches Hormon ist. Es wird oft gezündet, wenn wir mit hohen Zuckernahrungsmittel essen, durch unseren Blutkreislauf pflügen und eine Reihe von Problemen verursachen, insbesondere wenn Sie jemand sind, der Diabetes hat. Wie Dr. Axt erklärt, hilft, die schlechten Kohlenhydrate zu schneiden, die Blutzuckerwerte normalisieren und möglicherweise verwaltenEntzündung.

"Es ist nützlich, um gemeinsame Bedingungen wie Insulinwiderstand umzusetzen, was das zugrunde liegende Problem, das zu Typ-2-Diabetes beiträgt, sowie Fettleibigkeit," er geht weiter. "Ketone scheinen auch dabei zu helfen, oxidative Schäden von freien Radikalen und einem ungesunden Lebensstil zu bekämpfen."

Hier ist der GrundDas Geheimnis eines schnellen Stoffwechsels könnte so einfach sein wie eine Niedrig-Carb-Diät.

Eingetragene DiätassistentinLeah Kaufman., MS, RD, CDE, CDN, sagt, dass die Leute grundsätzlich verstehen, dass sie keine Tonne Zucker essen sollten, sie erkennen nicht immer, wie viel in ihre Ernährung gepackt ist, die als einfacher Kabelgeschlungen verkleidet ist. In der Tat, sagt sie, dass die Amerikaner die meisten Kohlenhydrate in Form von Zucker verbrauchen, was zu einem Karies, dem schädlichen Cholesterinspiegel und mehr ist. Durch das Tauschen des einfachen für den Komplexen senken wir unser Risikogehalt dieser Bedingungen - und die zahlreichenZucker hinzugefügt in unserer Mahlzeit.

Wenn Sie ein wichtiges Foto-Shooting oder eine große Feiern haben, bereiten Sie bald eine Woche vor, bevor Sie auf die Kohlenhydrate abnehmen. Woher? Weniger einfache Kohlenhydrate führen zu weniger Entzündungen in unserem Gesicht und in den Körper.

"Verarbeitet,Kohlenhydratreiche Lebensmittel werden oft mit zusätzlichen Zuckern und Industriesamenöl gefüllt, wie Canola, Sojabohnen und Maisöl, die einen hohen Entzündungsniveau im Körper schaffen ", sagt McAlister." Wenn Sie diese vermeidenverarbeitete Lebensmittel So viel wie möglich reduzieren Sie Entzündungen. "

Dies kämpft nicht nur gegen den Bloat, sondern McAlister sagt, dass es auch eine bessere Immunfunktion schafft, und die Wahrscheinlichkeit, Fettleibigkeit, Diabetes und Herzkrankheiten zu entwickeln. Hier sindSofortige Möglichkeiten, Ihre Entzündung zu reduzieren, laut einem Arzt.