Diese Essgewohnheit macht Ihr Gehirn alter schneller, sagt das Studium

Hier müssen Sie vermeiden.


Wir wurden alle mitgeteilt, dass sich zuckerhaltig, gebratenen, gebratenen und verarbeiteten Lebensmitteln verwöhnen lassen können, wennNach einer Diät. Eine neue Studie unterstreicht jedoch die ernsthaften Gesundheitsrisiken, die mit dieser leichten Essgewohnheit geliefert werden - und es könnte tatsächlich abbrechenMittelmeerküche Leistungen.

Veröffentlicht inAlzheimer's & Demenz: Das Journal der ALZHEIMER-Vereinigung Am 7. Januar 2021 sah die Studie auf ältere Erwachsene den Effekt der "westlichen Ernährung" an älteren Erwachsenen an. Dazu gehören gebratene Lebensmittel, Süßigkeiten, rotes und verarbeitetes Fleisch, vollfette Milchprodukte. Nach einer strengen mediterranen Ernährung von Gemüse, Früchten, Vollkornprodukten, Fischen, Olivenöl, Nüssen, Samen und Hülsenfrüchten und Begrenzung anderer Arten von Lebensmitteln ist esgleich dem Gehirn, der 5,8 Jahre jünger ist,Wissenschaftler gefunden. (Verwandt:Die 7 gesündesten Lebensmittel zum Essen.)

Die 5.001 Teilnehmer folgten seit fast 20 Jahren der mediterranen Ernährung. Jede drei würden sie ein Formular ausfüllen, in dem sie detailliert sind, wie oft sie 144 Lebensmittel aßen. Wissenschaftler stellten fest, dass "Teilnehmer mit einem langsameren kognitiven Rückgang im Laufe der Jahre der Follow-up diejenigen waren, die der mediterranen Ernährung am nächsten waren, zusammen mit den einschränkenden Lebensmitteln, die Teil der westlichen Ernährung sind, währendTeilnehmer, die mehr von der westlichen Ernährung gegessen haben, hatten keine positiven Wirkung von gesunden Lebensmittelkomponenten, um den kognitiven Rückgang zu verlangsamen. "

Ähnliche Ergebnisse befinden sich in Studien zu anderen Diäten wie das Dash, eines der Studienautoren, Puja Agarwal, Promotion, einem Ernährungs-Epidemiologen und Assistenzprofessor in der Abteilung der Inneren Medizin am Rush Medical College, sagt.

"Andere Studien zeigen, dass rotes und verarbeitete Fleisch, gebratenes Lebensmittel und niedrige Vollkorneinnahme mit einer höheren Entzündung verbunden sind, und einen schnelleren kognitiven Rückgang des älteren Alters", sagt Agarwal lautScienceDaily.. "Je mehr wir das grüne Blattgemüse, anderes Gemüse, Beeren, Olivenöl und Fische in unsere Ernährung integrieren können, desto besser ist es für unseren alternden Gehirnen und Körper."

Für Tipps, wie Sie die "Western Diät" -Fahrzeuge reduzieren und die mediterranesten Ernährungsleistungen erhalten, sind hier33 einfache pflanzliche Rezepte Sogar Fleischfresser werden lieben und15 mediterrane Diät-Swaps für Ihre Go-to-Mahlzeiten.

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