17 Überraschende Nahrungsmittel, die Chemikalien und Lebensmittelfarbstoffe enthalten

Selbst wenn Sie der Meinung sind, dass Sie eine saubere Ernährung essen, können Sie noch Farbstoffe und Chemikalien konsumieren, die potenzielle Gesundheitsrisiken tragen.


Sie kennen den schönen rosa Farbton, der einen Lachsfilet so lecker aussieht? Und die geringe braune Farbe, die Ihren Zimt-aromatisierteHaferflocken Sehen Sie frisch aus Ihrer eigenen Küche aus? Nun, es ist wahrscheinlich gefälscht - und mit schädlichen Chemikalien, um zu booten. Und wenn das nicht istimmer Der Fall ist kein Geheimnis, dass Lebensmittelhersteller auf Farbadditive angewiesen sind, um ihre Produkte dazu zu bringen, appetitlicher erscheinen zu lassen. Sie verlassen sich auch auf diese Farben, um den Verbrauchern zu kommunizieren, wie ihr Essen schmecken wird. (Die Leute wissen, dass zum Beispiel ein lila Kegel, der wahrscheinlich wie Trauben schmecken wird.)

Diese synthetischen Farben werden jedoch nicht nur in Süßigkeiten und psychedelisch farbigen Sodas verwendet. Scheinbar unschuldige Lebensmittel wie Pickles, Haferflocken und Soße verlassen sich tatsächlich auf gefälschte Farben und Aromen, um ihren Blick und den Geschmack ebenfalls zu erreichen. Tatsächlich waren Käse und Butter die ersten Lebensmittel, für die die amerikanische Regierung den Einsatz von künstlicher Färbung in den 1800er Jahren genehmigte, lautFDA.

Seitdem haben wir ziemlich etwas über die schädlichen Auswirkungen dieser Praktiken gelernt. Zum Beispiel wissen wir jetzt, dass gelb # 5 und gelb # 6 (in Butterfinger und M & Ms) die Aufmerksamkeitsdefizitstörung (Hinzufügen) bei Kindern fördern. Wir haben entdeckt, dass die Karamellfarbe (reichlich in Kaffeegetränken, Sodas, Salattranslinge und Suppe) a istPotentialkarzinogen. Wir wissen auch, dass Perfluorooctansäure (in Mikrowellenpopcorn) - das gleiche giftige Sachen in Teflon-Töpfen und -pfannen - ist ein weiterer potenzieller Krebs-Verurser. Dies hört jedoch nicht auf, die amerikanischen Lebensmittelhersteller daran zu hindern, dieses elende Zeug in unserem Essen zu setzen - trotz der Tatsache, dass andere Länder den Einsatz vieler unserer beliebtesten Chemikalien verboten haben.

Es gibt jedoch ein bisschen gute Nachrichten. Als Reaktion auf die Verbrauchernachfrage strippen eine Reihe von großen Lebensmittelherstellern endgültig unnötige Chemikalien aus ihren Produkten. Vor ungefähr einem Jahr kündigte General Mills an, dass sie künstliche Farben und Aromen von ihrer gesamten Getreidelinie beseitigen würden, indem sie Chemikalien wie rote Farbstoffe für natürliche Färbungen aus Quellen ausgleichen, wie Gemüse, kehrten, kraft, Nestle und anderen großen Unternehmen in einem Rennen zum Reinigen ihre Handlungen.

Während wir uns definitiv in die richtige Richtung bewegen, gibt es immer noch eine ganze Kategorie von chemisch-fehlerhaften Lebensmitteln, die unbemerkt sind: die "gesunden"! Lesen Sie weiter, um zu entdecken, welcher Ihrer Lieblingsfreunde mit Bad-for-You-Chemikalien und Farbstoffen-Plus diese genehmigten Alternativen für jedes unartige Essen einfrieren. Und für mehr Einblicke in einige der nachgiebigeren Nahrungsmittel, die mit Chemikalien ausgedehnt wurden, überprüfen Sie dieseungesunde nahrungsmittel auf dem PlanetenSchnitte

1

Dosenfrüchte

Obst gehört zu den vibrativ gefärbten Lebensmitteln im Supermarkt, so dass es ein bisschen seltsam ist, dass so viele Hersteller Dinge wie rot # 3 zu ihren Dosen hinzufügen, um die Süßigkeiten der Natur so noch heller zu machen. Es scheint nur dumm zu sein! Außerdem wurde gezeigt, dass ROTE # 3 Thyroid-Tumoren in Ratten verursacht. Unser Vorschlag? Packen Sie stattdessen eine frische Birne oder einen Apfel. Sie sind beide leicht zu essen unterwegs. Wenn Sie eine Mischung aus Früchten bevorzugen, machen Sie zu Beginn der Woche einen großen Obstsalat und packen Sie einige in einem Tupperware-Container, um es bei der Arbeit oder auf dem Lauf zu genießen.

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2

Joghurt

Während gesundgriechischer Joghurt Die Hersteller verlassen sich auf neuartige Dinge wie echter Obst- und Gemüsesaft, um ihre aromatisierten Joghurt zu färben, andere Marken nehmen Verknüpfungen ein und sparen Geld, indem Sie mit Chemikalien wie Karamellfarbe, blau # 1, und rot # 40, ein Färbemittel, das gezeigt wurde, der Hyperaktivität auslöst Bei Kindern und Immunsystemtumoren in Mäusen.

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3

Haferflocken

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In seiner reinsten Form ist Haferflocken eines unserer liebsten Superfoods. Sobald die Nahrungsmittelhersteller mit zusätzlichen Aromen basteln, können Dinge schief gehen. Die Quaker-Linie mit hohem Faser-Sofort-Hafer enthält eine Karamellfärbung (ein möglicher Karzinogen) in einer Anzahl ihrer aromatisierten Pakete. Wenn Sie das Geschmacksprofil Ihres Getreides verstärken möchten, empfehlen wir, stattdessen natürliche Add-Ins wie Zimt und Honig zu erreichen. Sie erhalten den Geschmack, den Sie mit der Nähe ohne zusätzliche Arbeit sehnen. Weitere Haferflocken inspirieren, überprüfen Sie dieseBeste Übernachtungs-Oats-Rezepte. Selbst wenn Sie nicht alle mit den Rezepten eingehen, können sie Ihnen immer noch eine gute Vorstellung davon geben, welche Früchte, Gewürze und natürliche Aromen in Ihrer Getreideschale gut zusammenpassen werden.

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4

Salatsoße

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Sie wissen, dass Sie Ihren Grüns ein Ankleiden hinzufügen sollten, um Ihrem Körper dazu zu helfen, dass Ihr Körper lebenswichtige Veggies Nährstoffe absorbiert, aber nicht alle Salat-Topper werden aus echten Zutaten hergestellt. Eine Reihe von Marken nutzt Karamellfarbe, um Balsamico-, Italienische, italienische und asiatische Style-Verbände zu erhalten, während Beeren- und Catalina-Dressings oft ihre pulsierenden Farben aus einer Mischung aus rotem # 40 und blue # 1 bekommen. Es wurde eine Reihe von Tierstudien durchgeführt, um die Sicherheit von Blue # 1 mit unterschiedlichen Ergebnissen zu untersuchen. DieZentrum für Wissenschaft im öffentlichen Interesse sagt, dass weitere Forschungen durchgeführt werden müssen, bevor es für den menschlichen Verzehr in Betracht gezogen werden soll. In der Zwischenzeit empfehlen wir, von den Zeugs fernzuhalten.

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5

Gurken

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Letztendlich haben wir geprüft, Gurken sind natürlich grün, also sind wir nicht ganz sicher, warum so viele Marken die Notwendigkeit fühlen, ihre Gurkengläser gelbe Farbstoffe hinzuzufügen. Eine Anzahl von ihnen ist auch mit Natriumbenzoat gefüllt, der gezeigt wurde, dass mitochondrien einen wichtigen Bereich der DNA in der "Kraftstation" von Zellen beschädigt wurde. EEK - das ist definitiv nicht das, was Sie in Ihren Mund schaufeln möchten.

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Nicht das! WICKLES Ursprüngliche Gurken, Walmarts großes Wert Ganze Dill-Gurken, vlasic Dills koscher Pickles

6

Getreide

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Fast jeder Supermarkt in Amerika ist mit Cartoon-besprochenen Boxen verpackt, die alle "natürlichen" Zutaten und "wesentlichen Vitaminen und Mineralien" aufsuchen. In der Realität ist der Getreidegang jedoch eher wie eine dunkle Gasse in einem Horrorfilm, wo alle möglichen teuflischen Bösewichte-Vampire, Höhlenmenschen, blutdorstige Honigbären - Lüge im Warten. In ihren Boxen finden Sie Körner, die von ihrer natürlichen Faser und Nährstoffe abgestreift wurden und mit Zucker und Chemikalien sprühbeschichtet wurden. Während wir fast jede Box enthielten, enthielten wir das Konservierungsmittel BHT, einen sehr umstrittenen, potenziell krebserregenden Inhaltsstoff, es waren die scheinbar gesunden (wie Kelloggs spezielles K-Obst- und Joghurt-Getreide), die Farbstoffe wie rot # 40 und blau # 1 enthielten, wahrscheinlich weil Der führende Kids-Getreidehersteller, allgemeine Mühlen, hat sich gelungen, mit der falschen Färbung aufzuhören.

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7

Popcorn

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Wie Haferflocken ist Popcorn ein gesundes ganzes Getreide, das von gesundem bis gefährlichem Getreide ist, wenn er in die Hände von Lebensmittelherstellern fällt. Einige der häufigsten gruseligsten Zutaten, die in der kommerziellen Popcorn gefunden wurden, sind die Karamellfärbung, TBHQ, eine Form von Butan (dh leichtere Flüssigkeit). Die FDA ermöglicht es den Prozessoren, sich sparsam in unserem Essen zu verwenden, und Perfluoroctansäure (PFOA), das gleiche giftige Sachen, das in gefunden wurde Teflon Töpfe und Pfannen.

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8

Ahornsirup

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Im Gegensatz zu den echten Zeug, die direkt von Bäumen kommen, sind berühmte Sirup-Marken wie Tante Jemima und Frau Butterworth hauptsächlich aus hohen Fruktose-Maissirup, künstlichen Aromen und Karamell-Farb-All-Zutaten bestehen, die mit einem Anstieg von Gesundheitsproblemen verbunden sind, von Fettlebererkrankung an Krebs. Einige Marken fügen sogar Natriumhexametaphosphat zu ihren Flaschen hinzu. In tierischen Studien wurde gezeigt, dass die Chemikalie das Wachstum hemmt, und verursachen Nierenschwellungen und Knochentabdeckung. Obwohl wir nicht sicher sein können, dass sich der Mensch die gleichen Nebenwirkungen erleben würde, möchten Sie wirklich etwas wissentlich aufnehmen, das eine lebendige Kreatur schaden könnte? Wir würden uns sicher nicht. Ein weiterer Grund, bei dem echten Zeug zu bleiben: Grad A Sirups haben einen konzentrierten süßen Ahorn-Geschmack, so dass ein bisschen ein bisschen in Bezug auf Aroma geht. Je weniger Sie eingießen müssen, desto weniger Kalorien und Teelöffel Zucker werden Sie es nehmen - ein Gewinn, wennSchneller Gewichtsverlust ist zu Ihren Gesundheitszielen.

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9

Proteinstäbe

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Sie beißen in einProteinriegelHunger auf dem Laufe der Hunger aufhören. Sicher, es kann ein Eiweiß und eine Faser in Ihrer Wahl geben, aber die Chancen, die auch karamellfarbene Karamellfarbe und Zinkoxid, die Chemikalie, die Sunscreen, der seinen milchig weißen Farbton verleiht, gibt. Yum? Nicht so viel…

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10

Erdnussbutter

Wenn Ihre Erdnussbutter nicht allein von Nüssen und Salz hergestellt ist, legen Sie es wieder auf das Regal. Herkömmliche Ausbreitung wie JIF und Skippy Laden Sie ihre Produkte mit mann hergestellten (Lesen: Arterie-Verstopfung) teilweise hydrierter Öle und Zinkoxid (das ist das Sachen, das Sunblock weiß macht). Um herauszufinden, wie Ihre GO-to-Nussbutter gegen den Wettbewerb stapelt, überprüfen Sie unseren exklusiven Bericht,Die 36 Top-Erdnuss-Butters-Rangliste!.

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11

Ruckartig

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Karamellfarbe und Monosodium-Glutamat (ein Additiv, das gezeigt wurde, der Appetit zunimmt) ist im jerky Gang reichlich vorhanden. Halten Sie sich an den hochrangigen Artikel in unserem Bericht an,Das beste und schlechteste Rindfleisch Um sicherzustellen, dass Ihr High-Protein-Snack ein sauberes Essen ist.

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Ernährungssüchtige Shakes & Smoothies

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Für aktive Menschen unterwegs kann ein abgefüllter Proteinshake Heaven gesendet sein. Sicher, dass sie als einfache Wege vermarktet werden, um verlorene Glykogengeschäfte wieder aufzufüllen und Gewicht zu verlieren, aber die Realität ist, dass die Mehrheit dieser Shakes und Smoothies wirklich nur Flüssigkeiten ist, die mit Dingen wie Zinkoxid, rot # 3, Karamellfarbe und künstlich geprägt sind Aromen und Süßstoffe. Unser Rat? Tritt diese schlechten Jungenflaschen in den Bordsteinkante und machen Sie einen eigenen, mit einem dieser Top-BeurteilungProteinpulver.. Wenn Sie wirklich etwas vorgemischt benötigen. Wir sind Fans von Orgain Gras Fed Protein Nutritional Protein Shake.

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13

Aromatisierte Applesauce.

Manchmal ist es besser, die Kreativität zu regieren und mit dem Original zu stecken - und wenn es um aromatisierte Applesauce geht, könnte dies nicht wahrer sein. (Und was ist der Punkt, ein zu essenApfelSauce, die wie einige andere Früchte, sowieso?) Anstatt sich auf ganze Früchte und Extrakte zu verlassen, werfen Essensbereiter rot # 40, blau # 1 und gelb # 6 in ihre Behälter, um ihnen einen lebendigen Farbton zu geben. Und sprechen von schlechten Nachrichten Äpfel, stellen Sie sicher, dass Sie herausfindenDer schlimmste Weg, einen Apfel zu essenSchnitte

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Bratensoße

Wenn die Saue braun ist, wenn Sie es auf Ihrem Kochfeld schaffen, warum müssen Lebensmittelhersteller diesen Farbton mit Karamellfarbe färben? Die Welt kann es nie wissen! Wenn Sie keine Zeit haben, Ihren Truthahn-Topper von Grund auf zu machen, bleiben Sie mit einer organischen Sorte, um sicherzustellen, dass Ihre gesunde Mahlzeit nicht mit Chemikalien befleckt wird.

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15 &16

Suppe & Bouillon Cubes

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Was ist, wenn ich Ihnen sagte, dass jedes Mal, wenn Sie ein wärmendes Servieren von Suppe in Ihren Mund leiden, gelb # 5, gelb # 6, Monosodium-Glutamat, Karamellfarbe und Maltodextrin (ein kalorischer Süßstoff- und Geschmacksverstärker, der aus Reis, Kartoffeln hergestellt ist Maisstärke, die das Potenzial hat, Blutzucker und Insulinspiegel zu erhöhen. Würden Sie es immer noch essen? Obwohl nicht der gesamte Laden gekauft wurdeSuppen sind mit diesen unappetitalen Inhaltsstoffen verspitzt, eine Reihe von ihnen ist. Halten Sie sich an unseren Eat diese Plektren, um diese skizzenhaften Additive aus Ihrer Schüssel zu halten.

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