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Es mag wie ein Hybrid zwischen einem Getreide und einem Gemüse klingen, aber der Blumenkohl ist eigentlich alles Gemüse. Ein Lebensmittelgenie entdeckte irgendwo, dass wenn Sie einen gehackten Kopf vonBlumenkohl In Ihrem Lebensmittelprozessor erhalten Sie winzige Blumenkohlstücke, die eine ähnliche Textur auf Reis haben. Wenn Sie keinen Lebensmittelprozessor haben (oder denken, klingt solide wie zu viel Arbeit), ärgern Sie sich nicht an - viele Lebensmittelgeschäfte verkaufen in frisch- und gefrorenen Sorten vorreinerte Blumenkohl in Säcken. Anstatt den Blumenkohlreis zu kochen, setze es in einer Pfanne, um die perfekte weiche Konsistenz zu erhalten. Der Ersetzen von Reis mit Blütenkohl, die nicht nur gefärbte Kohlenhydrate schneiden, fügt jedoch viele dringend benötigte Nährstoffe hinzu. Ein mittelgroßer Kopf des Blumenkohls hat einen Wurzeln mit 1.758 mg Kalium und 283 mg Vitamin C!

Sie können diesen Hack verwenden, um den Reis in Ihren Lieblingsgerichten zu ersetzen, aber Sie können es auch verwenden, um andere Arten von Körnern zu ersetzen und völlig neue Gerichte zu erstellen. Wir fanden Spaß und einfache Möglichkeiten, wie Blogger das tun.

Dient: 1
Ernährung: 516 Kalorien, 28,8 g Fett, 18,8 g gesättigtes Fett, 229 mg Natrium, 40 g Kohlenhydrate, 13,2 g Faser, 17,3 g Zucker, 33,3 g Protein

Jemals an Blumenkohl alsFrühstück Lebensmittel? Dieser Blogger verwendet ein Sperellenkohl, um Hafer in ihrem Lieblingsmorgens-Haferflocken zu ersetzen, inspiriert von einem Zimtbrötchen. Dieses süße Teller hat einen Tag in Vitamin C, der Ihren Körper vor freien radikalen Schaden von Luftverschmutzung und Zigarettenrauch schützt. Die Kokosnussbutter oben fügt einen cremigen Crunch an, der an das Vereisung erinnert, aber es ist hoch fett, also sei vorsichtig, wie viel Sie verwenden.

Holen Sie sich das Rezept von Pfannkuchen-Krieger..

Dient: 3
Ernährung: 506 Kalorien, 26,4 g Fett, 5,8 g gesättigtes Fett, 1194 mg Natrium, 16,2 g Kohlenhydrate, 3,6 g Faser, 7,6 g Zucker 50,6 g Protein

griechisches Essen ist normalerweise nährstoffreich, aber Sie können noch mehr mit Blumenkohl-Reis hinzufügen. Diese Souvlaki-Schüssel ist mit Eiweiß verpackt, ist niedrig in Kohlenhydraten und kann mit Portobello-Pilzen anstelle von Hühnchen für eine vegetarische Option hergestellt werden.

Holen Sie sich das Rezept von Zu Hause färben.

Dient: 2
Ernährung: 235 Kalorien, 13,7 g Fett, 2,7 g gesättigter Fett, 855 mg Natrium, 16,7 g Kohlenhydrate, 5,3 g Faser, 6,1 g Zucker, 11,2 g Protein

Jeder liebt gebratener Reis - wahrscheinlich, weil es mit Ölen und Butter beladen ist. Sparen Sie sich mit dieser gesättigten Fette (und das Herzerkrankungsrisiko) mit dieser gesünderen Version. Dieses Gericht hat eigentlich mehr als Ihr täglich empfohlenes Vitamin C und ist in Selen hoch, einem unserer16 geheime Gewichtsverlustwaffen.

Holen Sie sich das Rezept von Kims Verlangen.

Dient: 6
Ernährung: 435 Kalorien, 16,8 g Fett, 5 g gesättigtes Fett, 0,1 g transfett, 599 Natrium, 22,2 Kohlenhydrate, 5,1 g Faser, 6,1 g Zucker, 50,6 g Protein (berechnet mit zerbröckeltem Queso Fresko)

Schweinefleisch, Käse, Mais und ... Blumenkohl Reis! Diese Schüsseln kombinieren viele unserer Lieblingszutaten, während sie die Zählung der Kohlenhydrate senken. Mit einem Portion erhalten Sie fast einen Tag Vitamin C-Wert, zusätzlich zu großen Mineralien wie Niacin, Phosphor, Selen, Thiamin, Vitamin B6 ... Die Liste geht weiter! Dieser grüne Dressing kann wie Avocado aussehen, aber es ist eigentlich aus Jalapeños, Joghurt und Gewürzen hergestellt. Jalapeños sind großartig für den Gewichtsverlust,Steigerung Ihres Metabolismus und abnehmender Appetit.

Holen Sie sich das Rezept von Cupcakes und Kale-Chips.

Dient: 6
Ernährung: 182 Kalorien, 9,8 g Fett, 1,8 g gesättigtes Fett, 158 mg Natrium, 20,1 g Kohlenhydrate, 5,9 g Faser, 3,7 g Zucker, 5,5 g Protein

Wenn du liebstSushi Aber um Kohlenhydrate zu schneiden, probieren Sie dieses Rezept mit Blumenkohl, Reis und Quinoa anstelle von traditionellem Sushi-Reis. Eine Portion hat einen Eineinhalb-halbjährigen Vitamin-C-Wert von Vitamin C, viel Vitamin A, und ist hoch in Faser - hält Sie für weniger Kalorien voll. Sie werden Spaß haben, den Sushi auch zu rollen!

Holen Sie sich das Rezept von Einfach Quinoa..

Dient: 1
Ernährung: 242 Kalorien, 12,4 g Fett, 5,7 g gesättigtes Fett, 669 mg Natrium, 19,7 g Kohlenhydrate, 8,3 g Faser, 8,6 g Zucker, 17 g Protein (berechnet mit Kokosnussöl)

Pfannkuchen zum Abendessen waren ein Genuss, als Sie ein Kind waren, und heute können Sie sie schuldfrei genießen. In erster Linie Eier, Blindkohl, Blumenkohl und Smallionen, hat dieses Gericht doppelt so viel Ihr täglich empfohlenes Vitamin C und ein Drittel Ihrer täglichen Faser. Es könnte hoch fett sein, aber die meisten kommen ausKokosnussöl, das Eigenschaften von Gewichtsverlust aufweist. Ein Nieselregen von Joghurt an der Spitze ist eine gesunde Alternative zu Sauerrahm.

Holen Sie sich das Rezept von Haferflocken mit einer Gabel.

Dient: 4
Ernährung:328 Kalorien, 28 g Fett, 15 g gesättigtes Fett, 370 mg Natrium, 19 Kohlenhydrate, 8,4 g Faser, 6,2 g Zucker, 6,5 g Protein (berechnet mit Kokosmilch, Chili-Sauce, Tamari und Avocado-Öl ohneOptional Produkte)

Erhellen Sie Ihren Tag mit diesem farbenfrohen, würzigen Blumenkohlreisgeräuschen. Es ist nicht Ihr üblicher Salat mit Knoblauch, thailändischen roten Paprika und Cilantro, die großartig, um das Blähungen zu minimieren. Dieser Blogger verleiht dem Rezept auch einen hausgemachten cremigen Avocado-Verband, der alle tangiosischen Aromen perfekt ergänzt. Wenn Sie nach einem vegetarischen Teller suchen, halten Sie es so, oder fügen Sie dem Rezept ein Protein hinzu. Kasse29 Beste Proteine ​​für den Gewichtsverlust für die besten Formen des Proteins, um zu Ihrem Geschirr hinzuzufügen.

Holen Sie sich das Rezept von Cotter Crunch..

Dient: 4
Ernährung: 240 Kalorien, 14 g Fett, 8 g gesättigtes Fett, 585 mg Natrium, 17,4 g Kohlenhydrate, 4,6 g Faser, 9 g Zucker, 13,1 g Protein (berechnet mit 1 C Marinara-Sauce und 2 Oz Frischem Mozzarella)

Jeder verlangt manchmal Pizza. Obwohl Sie möglicherweise versucht sein, die Lieferung zu geben und die Lieferung zu geben, können Sie mit Blumenrice zu Hause eine viel gesündere Version machen! Dieses Rezept ersetzt eigentlich Eier mit einemLeinsame-Water-Mischung, so dass es leicht vegan gemacht werden kann, indem er in nicht-Milchkäse unterbinden.

Holen Sie sich das Rezept von Mama's Home Cooking.

Dient: 4
Ernährung: 86 Kalorien, 3,6 g Fett, 0,5 g gesättigtes Fett, 610 mg Natrium, 13,5 g Kohlenhydrate, 3,6 g Faser, 3,8 g Zucker, 2,6 g Protein (berechnet ohne Garnierung)

Dieses mit Blumenkohl Reis und Gemüse gefüllte Eichelkürbisheller ist eine gesunde Version einer gefüllten Backkartoffel. Acorn squash ist einer von unserBeste komplexe Kohlenhydrate, um Gewichtsverlust zu essen, helfen in der Muskelbildung. Top mit Nüssen und Krawatten für einen extra süßen Crunch!

Holen Sie sich das Rezept von 24 Karottenlebensdauer..

Dient: 3
Ernährung: 373 Kalorien, 10,2 g Fett, 1,5 g gesättigtes Fett, 642 mg Natrium, 56,8 g Kohlenhydrate, 16,8 g Faser, 12,2 g Zucker, 17,3 g Protein (berechnet mit Kokosmilchjoghurt und ohneOptional Zutaten)

Biryani ist ein traditionelles indisches Gericht, typischerweise mit Milchprodukte und Fleisch. Dieser Blogger macht eine vegane Version mit Kichererbsen für das zusätzliche Protein und das Unterbuchen in nicht-Milchjoghurt und Blumenkohl-Reis. (Sie können jedoch andere Substitutionen wie Linsen und Kokosmilch verwenden.) Indische Gerichte sind für ihre Array von Gewürzen bekannt, die einige erstaunliche Vorteile bieten. Der Cayenne, der Zimt und der Ingwer im Rezept liegen alle auf unserer Liste vonDie besten Gewürze, um Fett zu verbrennen, also halte sie auch für deine anderen Mahlzeiten!

Holen Sie sich das Rezept von Vegan Richa..

Dient: 2
Ernährung: 474 Kalorien, 21,9 Fett, 4,7 g gesättigtes Fett, 214 mg Natrium, 47,8 g Kohlenhydrate, 14.9 g Faser, 30,4 g Zucker, 29,8 g Protein

Mango Salsa und Fischtakos gehen zusammen wie Erdnussbutter und Gelee zusammen. Einige Salsa-Marken können mit Konservierungsmitteln erfüllt werden, sodass dieser Blogger eine einfache hausgemachte Version für ihre Blumenkohl-Reis-Fisch-Taco-Schalen macht. Wenn Sie alle Arten von Salsa lieben und möchten, dass Ihr so ​​frisch wie möglich ist, checken Sie herausWie man deine eigene Salsa wächst, Es ist einfacher als Sie denken!

Holen Sie sich das Rezept von Julie isst und behandelt.

Dient: 3
Ernährung: 314 Kalorien, 18,2 g Fett, 6,8 g gesättigtes Fett, 164 mg Natrium, 13,3 Kohlenhydrate, 4,3 g Faser, 6,2 g Zucker, 25,4 g Protein

Ein weiteres fruchtiges Fischgericht, dieser Lachs- und Aprikosen-Pilaf-Combo dauert weniger als 30 Minuten! Dank des Blumenkohl-Reises ist dieses Rezept in Kohlenhydraten super-niedrig, aber in Eiweiß hoch. Das Vitamin A und Vitamin C zählt den täglich empfohlenen Einlass, der beide aufgelistet sindVitamine, von denen Sie nicht genug bekommen.

Holen Sie sich das Rezept von Geschenktes Gericht.

Dient: 4
Ernährung: 312 Kalorien, 9,7 g Fett, 3,4 g gesättigtes Fett, 1067 mg Natrium, 28,8 g Kohlenhydrate, 2,1 g Faser, 4,5 g Zucker, 26,3 g Protein (berechnet mit Kokosnussaminos und Tapioka-Stärke, ohne Kohlkohl RICE)

Dieses Gericht ist sowohl Paleo als auch AIP, der für das Autoimmunprotokoll steht. AIP-Gerichte heilen das Immunsystem, indem er Getreide, Samen, Nüsse, Zucker, Milchprodukte und Koffein beseitigt. Viele Menschen, einschließlichJennifer Esposito. vonNcis., behaupten, viel besser zu fühlen (und viel Gewicht zu verlieren), indem er diese Art von Diät folgt. Probieren Sie den AIP mit dieser gesunden Version Ihrer Lieblings-Chinesen-Takeout aus. Es bedeutet, dass es frisch ist, und mit Blumenkohlreis, weniger Kohlenhydrate und weniger Sorgen, welche gruselige Additive verwendet wurden.

Holen Sie sich das Rezept von HeartBeet Kitchen..

Dient: 4
Ernährung: 273 Kalorien, 10,1 g Fett, 6,7 g gesättigtes Fett, 1705 mg Natrium, 17 g Kohlenhydrate, 4,4 g Faser, 8,5 g Zucker, 29,7g Protein

Wenn Sie gebratenen Reis lieben, aber nicht die Ananasversion hatten, müssen Sie es so schnell wie möglich ausprobieren. Die gekochte Ananas fügt dem Reis Süße hinzu, und das Teller sieht in den Schaufeln hübsch aus. Sehst du dich alle an Ananas? Wenn ja, check out20 Ananaszepte, in die Sie sich verlieben werden.

Holen Sie sich das Rezept von Ich atme, ich bin hungrig.

Dient: 4
Ernährung: 502 Kalorien, 27,4 g Fett, 3,5 g gesättigtes Fett, 163 MP-MP-Natrium, 60,4 g Kohlenhydrate, 13,6 g Faser, 15,8 g Zucker, 13,9 g Protein (berechnet mit Babykale und Haselnüssen)

Umschalten Sie Ihren Mahlzeiten mit dieser vielseitigen Mischung aus Obst, Gemüse und Nüssen, die mit einer hellen Cranberry-Sauce gekrönt werden. Mit dem Blumenkohlreis können Sie sich an Gemüse halten, ohne den Geschmack eines Getreides zu fehlen, und die Zugabe von Baby Kale ist eine zarten Alternative zum regulären Kohl. Für weitere Informationen über das beliebte Grüne, Check-out20 frische Tipps, wie man den Kohl kocht.

Holen Sie sich das Rezept von Cafe Johnsonia..

Dient: 3
Ernährung: 368 Kalorien, 14,2 g Fett, 1,6 g gesättigter Fett, 364 mg Natrium, 57,8 g Kohlenhydrate, 11,1 g Faser, 14,3 g Zucker, 6,7 g Protein (berechnet mit reduziertem Natrium-Tamari und Sriracha)

Dieses Gericht ist einfach, aber lecker, in drei Nährstoffabschnitte unterteilt. Die süßen Kartoffeln, schon einer der30 beste Lebensmittel für 6-Pack-ABS, sollen sogar gesünder mit Zimt und Paprika gebraten werden, wobei beide den Stoffwechsel steigern. Der nächste Teil ist der würzige Blumenkohlreis, der seinen Geschmack von Sriracha-Sauce erhält. Schließlich wird das Gericht mit Avocado-Mash, Senkung des Cholesterinspiegels und des Kampfhungers abgebaut.

Holen Sie sich das Rezept von Glückseliges Basil.

Dient: 5
Ernährung: 486 Kalorien, 37,7 g Fett, 9,2 g gesättigter Fett, 80 mg Natrium, 23,1 g Kohlenhydrate, 9,7 g Faser, 4 g Zucker, 20,4 g Protein (berechnet mit Ernährungshefe und geringer Natrium-Gemüsebrühe)

Es ist schwer, keinen köstlichen, cremigen Risotto zu lieben, aber Sie könnten etwas Liebe verlieren, wenn Sie sich später aufgebläht fühlen. Dieses Rezept ersetzt den Arborio-Reis, der traditionell in Risotto mit einem Spitzenkohl verwendet wird. Es wird sogar gesünder, wenn Sie Parmesankäse ersetzenNooch., formal als Ernährungshefe bekannt. Für ein fleischfreies Gericht ist es ziemlich hoch in Eiweiß, dank der Hanfsamen im Pesto.

Holen Sie sich das Rezept von Halb gebackene Ernte.

Dient: 5
Ernährung: 78 Kalorien, 5,9 g Fett, 0,8 g gesättigtes Fett, 488 mg Natrium, 6,3 g Kohlenhydrate, 2,3 g Faser, 2,9 g Zucker, 1,8 g Protein

Couscous ist typischerweise hoch in Kohlenhydrate und leichte Nährstoffleistungen. Diese Blumenkohlversion sorgt jedoch für ein gesundes Beilage, das mit Kalium und Vitaminen A, B6 und C verpackt ist. Es ist so einfach gemacht - mit nur Zitrone, Chili und frischen Kräutern -, so dass der nussige Aroma des saugenförmigen Blumenkohls Reis lässt. Pariere es mit einemgesundes Hühnerrezept. Für ein Abendessen, das Ihren Geschmacksknospen und Ihre Taille gefällt.

Holen Sie sich das Rezept von Leckeres Essen.

Dient: 4
Ernährung: 326 Kalorien, 24,9 g Fett, 3 g gesättigtes Fett, 58 mg Natrium, 20. 9 G Kohlenhydrate, 9,4 g Faser, 6,6 g Zucker, 11,2 g Protein

Sie würden nie vermuten, dass dieser Salat vegan, roh, Paleo, glutenfrei und kornfrei ist. Dieser Blogger ersetzt nicht nur den Reis mit Blumenkohlreis, sondern ersetzt auch Fleisch mit einemNussbaum-Spice Mischung! Jeder Teil wird durch Werfen der Zutaten in einen Lebensmittelprozessor hergestellt und kombiniert dann in einer Schüssel mit den gehackten Pico de Gallo-Zutaten. Dieses Gericht ist verrückt in satiatierender Faser, plus Vitamine und Mineralien wie Mangan und Vitamin C.

Holen Sie sich das Rezept von Irdischer Geschmack.

Dient: 4
Ernährung: 104 Kalorien, 4,6 g Fett, 1,2 g gesättigtes Fett, 515 mg Natrium, 11,1 g Kohlenhydrate, 3,3 g Faser, 4,2 g Zucker, 4,8 g Protein

Dieses Gericht ist wahrscheinlich die maßgeblichste der Liste. Es ist eigentlich nur pan-gebratener Blumenkohlreis mit Veggie-Aktien und sautierten Pilzen, Zwiebeln und Knoblauch. Mit Thymian- und Feta-Käse gekrönt, ist es einfach lecker! Wenn Sie Milchfrei sind, ersetzen Sie die Feta mit Ernährungshefe. Auf der Suche nach anderen einfachen Rezepten? Kasse35 gesunde Topfrezepte.

Holen Sie sich das Rezept von Lacher Spatel.