9 gesunde Essgewohnheiten Giada de laurentiis schwört vorbei

Der geliebte italienische Küchenchef teilt ihre bewährten persönlichen Geheimnisse, um Ihr Bestes zu fühlen.


In ihren neuen (bereits # 1 meistverkauften!) Buch,Besser essen, sich besser fühlenGiada De Laurentiis, teilt ihre Rezepte und Tipps für Wellness und Heilung.

Das Buch,Giada erklärt, ist der Höhepunkt einer persönlichen 10-Jahres-Reise-Reise zu so viele von Ihnen beziehen wird. Sie spricht darüber, wie sie auf die Grenz langen Arbeitszeiten drängen,skimping auf den SchlafNicht immer macht die beste Auswahl von Lebensmitteln (Hallo, Zucker!), Und sie in einer Überdehnung allgemeinen kann uns dazu bringen, zu erschöpft zu fühlen, die Dinge genießen wir es aus zum Schleifen haben.

Noch wichtiger ist, zeigt sie Möglichkeiten, um Ihre Gesundheit-und die starke Rolle Nahrung spielt in dieser Heilung wiederherzustellen. Wie Giada sagt: „Sie stehen vor einer Kreuzung auf dem Tisch jedes Mal, wenn Sie eine Mahlzeit setzen.“ Welchen Weg werden Sie gehen? Wenn Sie sich entscheiden Giada zu folgen, wird sie dafür sorgen, dass die stärkende Nahrung, die Sie essen, wie köstlich ist, wie es nahrhaft ist.

Eat Better, Feel Better by Giada De Laurentiis
Rodale Books

InBesser essen, sich besser fühlen, Giada Aktien, wie die Darmgesundheit wieder aufbauen, verbessern die Verdauung, stärken die Immunität, boost Energieniveaus, verbessern Sie IhreHautgesundheit, und mehr.

Im Folgenden sind einige der Essen Tipps und Richtlinien verwendet sie zu optimieren-und Sustain-Gesundheit. Hau rein.

1

Achten Sie auf Ihre Verdauung.

Giada De Laurentiis microphone
Dave Kotinsky / Stringer / Getty Images

Durch das ganze Buch, erklärt Giada diese medizinische Wahrheit: Ein Verdauungssystem (Gas, Blähungen, Verstopfung, Durchfall, saurem Reflux) ist nicht „normal“ gestört und kann im ganzen Körper hallt, Müdigkeit verursacht, Schmerzen, Hautprobleme, eine über - oder unter aktivem Immunsystem, und schließlich schwere Krankheit.

Lerne dasZeichen, die Sie zeigen, haben eine schlechte Darmgesundheit.

2

Gehen Sie für vier oder fünf 02.01-Tasse Portionen Gemüse täglich.

Giada De Laurentiis red dress
Michael Tran / Stringer / Getty Images

Und zielt darauf ab, gekocht oder roh Blattgemüse, wie Spinat, Grünkohl, Mangold, Löwenzahn Greens, und Rucola im Rahmen der Mahlzeiten mindestens zweimal am Tag. Auch Pastagerichte sind eine Gelegenheit, um Schlupf in einer Portion, wenn Sie das Herzstück der Schale über die Nudeln oder tierische Proteine ​​das Gemüse machen zu wählen. Siehe nächsten Tipp!

3

Limit-Carb-basierte Gerichte wie Pasta.

Giada De Laurentiis cooking show
Getty Images / Staff

Nicht verzweifeln, hat Giada viel Pasta-basierten Rezepte in ihrem neuen Buch-mit einem paar gesunden Wendungen. „Sie werden nicht schwer im Magen die Art und Weise sitzen so viele kitschig, cremig, Ultrarich Pasta kann“, sagt sie. Einige der Rezepte sind eher traditionell, andere sind reimagined, wie ihr Herzhafte Hühner Bolognese mit Zucchini Nudeln.

Wenn Sie Gluten vermeiden müssen, verwenden Sie eineglutenfreie Pasta.

4

Haben ein oder zwei vegetarische Tage pro Woche.

Giada De Laurentiis in Vegas
Ethan Miller / Staff / Getty Images

Es kann klug sein, tierische Proteine ​​zu begrenzen (ohne Eier) auf eine Mahlzeit pro Tag höchstens, sagt Giada. Noch besser (für Sie und die Planeten), Wäre sie in der Woche zusammen ein paar Tage auszuschneiden. Herzhafte Rezepte, wie die Artischocke und Rosenkohl Brauner Reis Risotto inGiada neues Buch, Halten Sie zufrieden.

5

Verwenden Sie alternative Proteinquellen.

Giada De Laurentiis Food Network
Dave Kotinsky / Stringer / Getty Images

Eier, Samen, Nüsse, Hülsenfrüchte oder Quinoa alle zählen. InBesser essen, sich besser fühlenhartgekochte Eier mit zwei verschiedenen mutig gewürzt Gewürzen, Giada zeigt, wie zur Steigerung eintönigen und eine Füllung Rezept für warmen Quinoa serviert „Haferflocken.“

Hier ist der GrundEier sind gesünder als Sie vielleicht denken.

6

Limit Desserts zwei Portionen insgesamt pro Woche.

Giada De Laurentiis food show
Amy Sussman / Freier / Getty Images

Giada sagt für sie, Zucker sei „eine legitime Sucht, aber, dass die weniger Sie essen, desto weniger Sie es sehnen.“ Aber sie gibt zu: „Das Leben ist zu kurz, ohne Süßigkeiten zu leben.“ Sie machte die Behandlung Rezepte inBesser essen, sich besser fühlen ohne raffinierten Zucker, so dass sie weniger entzündlich und leichter zu verdauen-und sind sie eingearbeitet nahrhafte Zutaten, soweit möglich, wie in dem Schokolade-Chip-Quinoa Cookies und der milchfreie Kokos-Milchreis.

7

Das gleiche gilt für Alkohol-zwei Portionen pro Woche.

Giada De Laurentiiis roses
Ethan Miller / Staff / Getty Images

„Ist Alkohol bekannt, eine Belastung für die Leber und verursachen eine Entzündung zu setzen“, sagt Giada. „Eine übermäßige Einnahme von Alkohol hat auch Schlaf stören gezeigt worden ist, verhindert, dass Sie die tiefe bekommen, Ruhe aufrechterhalten Sie brauchen. Ich beschränke meine trinken ein oder zwei Gläser Wein pro Woche, und ich vermeidensüß, fruchtige Drinks oder Weine mit Zusätzen wie Sulfite.“

8

Confine Milchverbrauch auf 1/2 Tasse pro Tag und es nicht jeden Tag hat.

Giada De Laurentiis smile
Daniel Zuchnik / Stringer / Getty Images

Für Starter erklärt Giada, "Milcher kann entzündlich sein, da es Zucker in Form von Laktose enthält, und wenn Sie die Enzyme nicht produzieren, die erforderlich sind, um diese Zucker abzubauen, kann es zu Blähungen, Gas und damit verbundenen Magenproblemen führen. " In diesen Tagen verwendet sie Milchprodukte meistens als Geschmackskraft. Heiße Tipp: "Weil es aus Schafsmilch und nicht als Kuhmilch hergestellt ist, finden viele Leute, die sich leichter verdauen lassen, als, sagen, Parmigiano-Reggiano, und der stärkere, schärfere Geschmack bedeutet ein bisschen einen langen Weg", sagt Giada.

9

Denken Sie, bevor Sie essen.

Giada De Laurentiis airport
BG023 / BAUER-GRIFFIN / CONTRORDER / GETTY Images

Sie können wählen, dass Sie sich über momentanes Freude wohlfühlen. "Alles, was Sie von der Erfahrung kennen, werden Sie am nächsten Tag miesigen (wie schwere gebratene Nahrungsmittel, zuckerhaltige Leckereien und reichhaltige Sockelaucen) fühlen, die in die Kategorie" mit Vorsicht gehen "," berät Giada. Letztendlich sagt sie, "Hören Sie Ihrem Bauch an und verwenden Sie dieses Feedback, um Ihre Auswahl zu führen." Auf diese Weise, wenn Sie etwas hingeben, das Sie nicht täuschen, können sich dieselben Instinkte helfen, intuitiv zu erholen.

DieseEvidenzbasierte Essenhacker kann Ihnen dabei helfen, unwohl zu essen und Ihre Mahlzeiten zu genießen.

Angepasst mit Erlaubnis vonEssen Sie besser, fühlen Sie sich besser von Giada de Laurentiis. Copyright © 2021 von GDL Foods Inc. Veröffentlicht von Rodale Büchern, einem Impressum des zufälligen Hauses, einer Division von Penguin Random House LLC.


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