Das ultimative Tomatensauce-Rezept

Ihre hausgemachten Pasta- und Pizza-Gerichte haben gerade ihre perfekte Übereinstimmung gefunden.


Dieses klassische Tomatensauce-Rezept istveganfreundlich und vielseitig, und Sie finden einfach kein einfacheres Rezept in allenen Dateien. Diese grundlegende, aber helle, süße und leicht saure Tomatensauce ist ideal für Pizzas, Spaghetti und Spitzengerichte wieHühnerparmoder haltenVegetarier und es übergießenPolenta oderKorn undgebratenes Gemüse. Um dieses Tomatensauce-Rezept in einen echten Marinara zu machen, kleiden Sie den Mix unten in einem Topf mit Knoblauch und Zwiebeln, dann mit Aroma-Booster wie rote Pfefferflocken, zusätzliches Knoblauch oder frisches Basilikum, akzentuieren. Sie können diese Ergänzungen sogar versuchen, diese Sauce für a zu verwendenPizza mit einem zusätzlichen Kerngeschmack und Biss. Für weitere Anregungen, wie man dieses Rezept anpassen kann, um alle Arten von Saucen für alle verschiedenen Teigwaren-Gerichten zu erstellen, überprüfen Sie diesen Tipp unten. Und natürlich, wenn Sie Ihre Spaghetti- und Pasta-Mahlzeiten auf der Kalorienwaage senken möchten, oder sogar einwandernglutenfrei Gericht, gibt es Tonnen von ganzem Weizen, Reis oderquinoa-basiert. Pastas, um es zu versuchen. Denken Sie, dass dies alle genug Optionen für Sie sind? Ja, wir haben gesagt, dass dieses Rezept einfach war, aber das bedeutet nicht, dass Sie keine großen komplexen Optionen haben. Finden Sie Ihre Favoriten und graben Sie ein!

Macht ungefähr 2 Tassen

Du brauchst

1 (28 Unzen) können ganze abgezogene Tomaten, Flüssigkeit verworfen
1 EL-Olivenöl 1/2 TL-Salz

Wie man es macht

  1. Verwenden Sie Ihre Hände, um die Tomaten mit den Fingern leicht zu zerzcken (sorgfältig, Saft kann ausgesprüht werden).
  2. Das Öl einrühren und mit Salz würzen.

Essen Sie diesen Tipp.

Genau wie alle unsere Lieblingssaucen und Dips in dieser Sammlung von Rezepten ist Tomatensauce in Abhängigkeit von Ihrer Stimmung, Ihrem Geschmack oder dem Geschmack derjenigen, für die Sie kochen, ziemlich anpassungsfähig. Hier sind ein paar sehr einfache Möglichkeiten, um eine völlig andere Version dieses leckeren Gerichts herzustellen:

  • Verwenden Sie Erbstück-Tomaten, um einen heiklen Geschmack (und eine hellere Farbe) auf Ihre grundlegende Tomatensauce mitzunehmen
  • Fügen Sie 1/2 eine Tasse halbe Hälfte hinzu, um in eine Wodka-Sauce herzustellen
  • Fügen Sie ein paar gehackte Chilien hinzu, um in eine Arrabbiata-Sauce umzuwandeln

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2.2 / 5. (22 Bewertungen)

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