Good Lifestyle

Wenn Sie über "Nährstoffdichte" sprechen, dreht sich alles um die Vitamine, Mineralien und Faser - sie sind, was sie treibt, und reparieren Sie Ihren Körper. "Ich denke an" ernährungsmäßig leere "Nahrungsmittel, die entweder in Kalorien höher oder niedriger sein können, aber das bietet nur wenige oder keine Nährstoffe. Im Allgemeinen sind diese Lebensmittel auch ziemlich verfeinert oder verarbeitet", sagt Isabel Smith, MS, RD, CDN, registrierte Ernährung und Gründer vonIsabel Smith Nutrition..

Jede Mahlzeit und ein Snack sollten als Gelegenheit angesehen werden, um Ihren Körper zu nähren und mit möglichst vielen Nährstoffen wie möglich zu füllen. Insbesondere wenn Sie einem Gewichtsverlust- oder Fitness-Plan folgen, helfen Ihnen nährstoffdichte Nahrungsmittel, Ihre Ziele viel schneller zu erreichen. Im nächsten Mal, wenn Sie im Ladenvertrauen sind, werden Sie das nächste Mal, wenn Sie sich beim Ladenvertrauen vermarkten können

Die Chancen stehen Ihnen in jedem Haushalt eine Tasche von Tortilla-Chips. Das klassische Party-Lebensmittel enthält keine lange Liste von Zutaten, aber keiner dieser Zutaten enthält eine hohe Nährstoffdosis. "Im Allgemeinen für die meisten Cracker und Chips ist ein Großteil des Ernährungswerts des Getreides während der Verarbeitung entfernt (insbesondere wenn diese Lebensmittel weiß sind und nicht ganz weizen, da die Hülsen- und Außenschichten des Korns entfernt wurden). Sie sind nicht mehr Was nicht unbedingt schlecht ist, bieten sie einfach nicht viel in Bezug auf Nährstoffe an ", sagt Smith.

Essen Sie das stattdessen: Für mehr eine nährstoffdichte Alternative (die immer noch diese Crunch bietet), probieren Sie das populäre Popcorn mit Ihren eigenen Kräutern und Gewürzen, oder sogar Cracker mit Vollweizen, die vier bis fünf Gramm Faser pro Portion haben.

Soda ist nicht nur von Vitaminen und Mineralien nichtig, sondern enthält auch eine Reihe von Zutaten, die Ihrem Körper schaden können. "Normal- und Diät-Sodas werden mit künstlichen Chemikalien wie Färbungen, Süßungsmittel geladen. Beide kalorienhaltige und nullkaloriume (diese können insbesondere Gefühle der Fülle und Sättigung negativ beeinflussen), sollten vermieden werden. Auch dunkel gefärbte Sodas enthalten oft Additive Phosphorsäure, die langfristig für die Knochengesundheit gefährlich sein kann, "warnt Smith.

Trinken Sie dies statt: Manchmal wird das sprudelnde Pop-Verlangen einfach nicht weggehen. Anstelle von Soda-Experiment mit natriumfreiem, unverletzten Sodawasser mit einem Spritzer mit niedrigem oder ohne Zuckersaft, frisch gequetschtem Saft oder einem Drücken von frischem Kalk oder Zitrone. Wenn es der Geschmack ist, und nicht der Fizz, den Sie danach sind, empfiehlt Smith auch regelmäßig Wasser mit Früchten und Gemüse. "Einige meiner Favoriten sind Minze und Orange, Gurke alleine oder mit Orange und Erdbeere mit Ananas", sagt Smith.

Brezeln scheint wie ein relativ harmloser Snack zu sein. Sie haben die Knirschen und Salzigkeit viele von uns sehnen sich, und sie sind nicht wirklich voller Zucker oder schädliche künstliche Zutaten. Das Problem ist, obwohl sie Ihren Körper nicht mit Kalorien oder Zucker überfluten, sie tanken Ihren Körper nicht wirklich an. Wenn Sie irgendeine Art von Gewichtsabnahme, Ernährungs- oder Fitness-Toren haben, die Sie schlagen möchten, werden Brezeln nicht mehr dabei helfen, in die Ziellinie zu gelangen.

Essen Sie das stattdessen: Smith empfiehlt Kale-Chips oder Snap-Erbsen-Chips (optional für niedrig-Natrium) als gesündere Alternativen.

Es scheint, als ob Teigwaren immer auf die Liste "Diät - nicht" verurteilt wird, oder? Die Wahrheit ist, es kann einige Nährstoffe anbieten, aber Sie müssen die richtige Art auswählen. Es ist auch sehr wichtig, die Größe der Portion zu achten, wenn Sie Ihr Gewicht beobachten. "Es ist besser, ganz Getreide zu wählen oder öfter weniger zu entscheiden, da es mehr Faser, Vitamine, Mineralien und Eiweiß enthält, da die Hülle des Getreides aufgelassen wird, und macht es" Vollkorn ", sagt Smith.

Essen Sie das stattdessen: Der gesündeste Weg, um Ihre Pasta-Fix zu erhalten, ist mit Ersatzteilen wie Spaghetti-Kürbis und Zucchini-Nudeln. Beide sind reich an Vitaminen A und C und enthalten auch Kalium und andere gesunde Nährstoffe, die für ein optimales Körper funktionsfähig sind. Benötigen Sie Ihre reguläre Pasta-Fix? Verwenden Sie unsere10 Möglichkeiten, um Ihr Teigwarenabendessen zu schleifen, oder pop vorbereitete Teigwaren im Kühlschrank über Nacht und essen kalt. Die Temperaturänderung steigert den widerstandsfähigen Stärkehalt, der mehr Energie zum Verdauen ergibt.

In der allgemeinen Faustregel ist es immer gesünder, Vollkorn- und Vollkornoptionen über Produkte mit weißem Mehl herzustellen. Um weißen Mehl zu bekommen, sind Weizchenkörner stark raffiniert und verarbeitet, das Feiern der Faser, die unsere Körpern so sehr lieben. Ganzweizenmehl wird aus den gleichen Körnern hergestellt, hat jedoch keine schwere Verarbeitung unterzogen, wodurch der Mehl eine Menge des Fasergehalts behalten kann. Genügend Faser zu bekommen ist in jeder Ernährung wichtig, da es hilft, Cholesterinspiegel, Hilfsmittel zu senken und Gewichtsverlust zu steigern.

Essen Sie das stattdessen: Suchen Sie nach 100% Vollweizenbrot, oder wählen Sie sogar Pastas oder Cracker, die eine Mischung aus weißem und ganzen Weizenmehl enthalten, wenn Sie wissen, dass die weißen Mehl-Lebensmittel kaltes Truthahn-Bagels, Müsli, Cracker, Backwaren usw. - besonders sein Harte Anpassung für Sie.

Süßigkeiten hat es nie auf irgendeine Gesundheitskostliste gemacht. Wenn wir nicht dunkler Schokolade sprechen, bietet die Mehrheit der Snacks in der Candy Isle keine gesundheitlichen Vorteile und füllt Ihren Körper mit Zucker- und künstlichen Zutaten. Bleiben Sie weg, weit weg von diesen Arten von Süßigkeiten, um die Gesundheit willen.

Essen Sie das stattdessen: Wenn Ihr süßer Zahn wirklich verrückt wird, versuchen Sie es mit Früchten zu befriedigen. Gefrorene Früchte sind ein besonders köstlicher Genuss-Kirschen, Beeren, Ananas, Mango-all sind gesunde, vitaminreiche Entscheidungen, die süßes Verlangen schneiden können. Koppeln Sie es mit etwas dunkler Schokolade, die mindestens 70% Kakao bietet, um Zuckerversuche mit einem Leckerbissen herauszunehmen, der einige gesundheitliche Vorteile packt.

Unterschiedlich von diesen kaltgepressten grünen Säften, die Sie überall auftauchen, sind hitzpasteurisierte Säfte nicht so gesund wie möglich. Säfte wie Orange und Cranberry müssen oft auf sehr hohe Niveau erhitzt werden und müssen auch in Zucker höher sein - viele enthalten zusätzliche Zucker, um die Verarbeitung zu unterziehen. "Der Pasteurisierungsprozess kann einige der Nährstoffe töten, da die Temperatur so hoch ist. In der Erwägung, dass frische Säfte oder sogar diejenigen, die sich einer Hochdruckpasteurisierung (HPP) unterziehen, nicht Wärme ausgesetzt sind und auch in erster Linie Gemüse (weniger Zucker, mehr Nährstoffe und mehr Nährstoffe und niedrigere Kalorien) ", sagt Smith.

Trinken Sie dies statt: Versuchen Sie, kaltgepresste oder nicht verarbeitete Säfte zu wählen, die ein höheres Verhältnis von Gemüse an Früchte enthalten, um Spitzen in Blutzucker zu vermeiden und die meisten gesundheitlichen Vorteile zu ernten. Denken Sie auch daran, dass Fruchtsaft oft die Gewichtsabnahme-Bemühungen ziemlich schnell demontieren kann.