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Auf der Suche nach einem Weg, um Sie zu nehmengesundes kochen auf die nächste Ebene? Wie wäre es mit dem Kochen mit frischen Kräutern aus einem Hallenkräutergarten? Wachsende Kräuter in Ihrem Zuhause oder Apartment ist sowohl ästhetisch ansprechend als auch eine großartige Möglichkeit, frischen Geschmack in Ihr Kochen zu integrieren.

Erste Schritte zum Gartenarbeit kann jedoch entmutigend erscheinen, wenn Sie noch nie zu irgendwelchen Pflanzen gepflegt werden. Aber keine Sorge; Wir sind hier um zu helfen!

Wir haben gesprochenPflanzenmutter vonBloomscape., ein Online-Gartenzentrum, das Zimmerpflanzen direkt vom Gewächshaus zu Ihnen nach Hause liefert, um ihre Tipps zu erhalten, um Ihren Wutner zu machen, um Ihren Wutner zu machen, der so nahtlos und einfach wie möglich ist.

Erste Schritte mit Ihrem Indoor-Garten:

Mit Hilfe von Pflanzenmutter sind hier Ihre ersten Schritte, um mit Ihrem Indoor-Garten zu beginnen.

1. Finden Sie eine leere Fensterbank, die ausreichend Sonnenlicht wird. "Ihre Kräuter brauchen so viel Sonnenlicht, wie sie bekommen können! 6-8 Stunden direkter Sonne pro Tag ist optimal:" Pflanzenmutter sagt uns.
2. Kaufen Sie und Ihre Kräuter! Halten Sie an Ihrem örtlichen Gartenarbeit auf, um Töpfe, Böden, Böden, Gießkanne und eine Sprühflasche aufzunehmen. Für eine Verknüpfung können Sie auch ein paar Topfkräuter von Bloomscape's nordierenEssbare Gartensammlung.. Sie verfügen über Kräutersammlung Trios (würzige Kräuter, herzhafte Kräuter oder aromatische Kräuter) sowie Kräuter und Grüns durch den Topf. Wenn Sie neu in der Gartenarbeit in Innenräumen sind, ist es viel einfacher, mit vorgepfosten Anlagen zu beginnen.
3. Stellen Sie sicher, dass Ihr Pot eine gute Entwässerung erhält. Jedes Kraut benötigt einen leicht einzigartigen Pflegeführer, den wir unten detaillieren detaillieren. Es gibt jedoch zwei wichtige Faktoren, um sicherzustellen, dass Ihr Garten blüht: viel Sonnenlicht - wie bereits erwähnt, und eine gute Entwässerung. Dies bedeutet, dass der Topf einen Weg für das Wasser haben muss, um herauszukommen (d. H. Eine Entwässerungsöffnung auf dem Boden), da die Kräuter nicht gerne im Wasser sitzen. Nach dem etablierten Kräutern erfordern diese Kräuter minimales Gießen und Wartung zum Flourieren.
4. Stellen Sie sicher, dass Sie angemessen und nebeln. Nur weil Kräuter minimales Wasser brauchen, heißt das nicht, dass Sie sie vernachlässigen können. "Lassen Sie den Boden nicht vollständig austrocknen", sagt Pflanzenmutter. "Wasser, wenn die Top 25% des Bodens trocken sind." Außerdem können Kräuter etwas Wasser durch ihre Blätter und nicht nur den Boden bekommen. "Wenn in Innenräumen ein paar Mal pro Woche, Nebel gehalten wird", sagt der Pflanzenmutter uns.
5. Endlich genießenSchnitte Seht deine Kräuter gut aus, um zu essen? Dann gehen Sie dafür! Fürchte dich nicht - sei sicher, dass du sie richtig schneidest. "Schneiden Sie Ihre Kräuter an einem beliebigen Punkt, um es zu genießen, um es zu genießen. Schneiden Sie einfach die Spitze der Anlage ab, und es wird neue Blätter von diesem Punkt nachwachsen. Machen Sie sich keine Sorgen, die Anlage zu schädigen, da das Schneiden tatsächlich ein neues Wachstum fördert", sagt Plant Mom .

Für diejenigen, die in die Gartenarbeit in Innenräumen schauen, sind diese 13 Kräuter leicht zu wachsen und können regelmäßig in Ihrem Kochen genutzt werden. Sobald Sie sich für die Kräuter entschieden haben, die für Ihren Garten richtig sind, folgen Sie unseren Tipps und wachsen Sie!

Als wesentlicher Zutat in Tabuli, Tzatziki, Kebab, Mojitos und Pfefferminz-heißer Schokolade oder Tee,Minze ist ein Kinderspiel für Ihren Garten. Minze wächst und verbreitet sich schnell und macht es eine ideale Option für den Innenwachstum. "Mint liebt volle Sonne, wird aber auch im partiellen Farbton wachsen:" Pflanzenmutter sagt uns. Wenn Sie sich dafür entscheiden, Ihre tadellosen Pflanze draußen zu übertragen, halten Sie es unbedingt in einem Topf oder in einem geschlossenen Raum, damit es andere Pflanzen oder Kräuter nicht überholt. Egal, ob Sie sich entscheiden, Spearmint oder Pfefferminze zu gewinnen, dieses Kräuter wächst glücklich zuhause und erfordert viel Bewässerung (normalerweise täglich). Es gibt ein wichtiges, was Pflanzenmutter sagt, um mit Minze im Sinn zu bleiben: "Versuchen Sie, es nicht blühen zu lassen - wenn Sie Blumen sehen, schneiden Sie sie sofort ab, um Ihre Pflanze neue Blätter zu produzieren."

Die kleinen gelben Blüten der Dill-Pflanze sind auf den Augen nicht einfach einfach, ihre Samen können verwendet werden, um Essig- oder eingelegte Lebensmittel zu schaffen. Während Dill während des Jahres zu jeder Zeit in Innenräumen gewachsen werden kann, ist der beste Zeitpunkt, um Dill zu pflanzen, zwischen Oktober und Frühling. Verwenden Sie einen Sechs- oder Acht-Zoll-Topf mit Drainagebohrungen, indem Sie Saatgut 1/4 bis 1/2 Zoll tief in den Boden legen.

Dill braucht auch nicht so viel Bewässerung wie einige andere Pflanzen. Um zu wissen, ob es gießen muss, überprüfen Sie den Boden. Wenn es trocken fühlt, geben Sie es Wasser.

Das leicht zu wachsen-Basilikum wird Ihrem Kräutergarten ein leckeres Aroma hinzufügen und Ihre Lieblingssaucen und Salate erhöhen. Wählen Sie für POTTHIL-Anlagen für kleinere Kugelsorten, um den Wachstum des Wachstums zu gewährleisten. Die richtige Entwässerung ist für den Erfolg Ihrer Basilikumpflanze unerlässlich, wenn die Pflanze zu feucht wird, die Wurzeln verrotten. Versuchen Sie es einfach einmal pro Woche zu gießen, und wenn der Boden zu trocken fühlt, probieren Sie es zweimal in der Woche. Basilikum ist empfindlich gegen die Kälte, so dass die Temperatur nicht unter 55 Grad taucht. Wenn Sie keinen einfachen Zugang zum Sonnenlicht haben, ist Basilikum möglicherweise nicht das richtige Herb für Sie. "Ihre Basilikum-Anlage wird am besten in der vollen Sonne wachsen, wird aber auch in einem sonnigen Fensterholz einfach in Innenräumen tun, um sicherzustellen, dass es mindestens 6-8 Stunden direkter Sonne pro Tag empfängt", sagt der Pflanzenmutter uns. Haben Sie keinen einfachen Zugang zum Sonnenlicht? Verwenden Sie etwa zehn Stunden pro Tag ein künstliches Leuchtstoff.

Traditionell als medizinisches oder kulinarisches Kräuter verwendet, kann das ovalförmige Laub von Sage Geflügelteller oder Füllung aufgewachsen. Beim Wachstum von Salbei ist es am besten, eine Starteranlage zu kaufen oder Ausschnitt aus einer etablierten Anlage zu verwenden. Wenn Sie Ausschnitte verwenden, schneiden Sie einfach den Tipp aus einer Außenanlage im Freien auf und legen Sie es in einen Topf mit Böden. Ein relativ dürre-tolerantes Kraut, warten, bis der Boden trocken ist, um ihm eine gründliche Bewässerung zu geben.

Zitrone Balsam wird oft als kuratives Kraut betrachtet und wird in verschiedenen Tonen und Tees verwendet. Sein ätherisches Öl kann auch extrahiert werden. Einer der einfachsten Kräuter, um zu wachsen, Lemon Balsam beginnt mit verpackten Samen, oder Sie können neue Sämlinge aus Ihrem lokalen Gartencenter abholen. Wie sein Cousin, Mint, erstreckt sich der Zitronenbalsam schnell und macht es perfekt zum Potting.

Wasser-Zitronen-Balsam regelmäßig, aber lass den Boden nicht zu feucht kommen. Zitronenbalsam braucht direktes Sonnenlicht, um zu gedeihen, also stellen Sie sicher, dass es sich um einen Teil Ihres Indoor-Kräutergartens befindet, der auf einem hellen Fensterbrett sitzt.

Dieses duftende Kraut kann schwierig sein, dringend zu wachsen, weil es eine volle Sonne erfordert. Für diese ehrgeizigen Gärtner kann sich jedoch langsam eine Rosmarin-Anlage an einen reduzierten Sonnenzeitplan anfordern, Ihrem Kräuter dabei helfen, durch die langen Wintermonate stark zu bleiben. Bewegen Sie sich ein paar Wochen, bevor Sie Ihre Pflanze in Innenräumen bringen, den Rosmarin allmählich in schattenhafte Bereiche Ihres Gartens, um sie auf die reduzierte Innenbeleuchtung vorzubereiten. Da Rosemary gerne Feuchtigkeit aus der Luft extrahiert, müssen Sie dieses Kraut nur alle zwei Wochen einschränken.

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Eine hell gefärbte und aromatische Ergänzung zum Essen,Cilantro ist der Schlüssel, um lecker zu handelnhausgemachte Salsa. und Guacamole. Cilantro ist jedoch von der Natur kurzlebig, so dass viele Gärtner, um Sämlinge mit zwei oder dreiwöchigen Abständen, um eine Vollzeitversorgung zu halten. Beim Wachstum von drinnen ist es am besten, einen unglasierten Terra-Cotta-Topf- und Abstandsanlagen drei bis vier Zoll voneinander auseinander zu verwenden. Wasser das Cilantro nur, wenn der Boden trocken ist, und sicherstellen, dass es täglich gutes Sonnenlicht wird.

Einer der anerkennbaren Kräuter, Thymian kann in Töpfen bis zu vier bis sechs Zoll in Töpfen gezüchtet werden. Sehr wie Rosmarin und Salbei, kann Thymian aus den Ausschnitten einer etablierten Außenanlage angebaut werden. Während Thymian jede Sonne bevorzugt, kann es entweder in einem östlichen oder westlichen Fenster gedeihen. PRO TIPP: Pflanzen Sie Thymian in einem Tontopf, damit das Kräuter zwischen Gießzeugen austrocknen kann, um soggy Wurzelbedingungen zu verhindern.

Bringen Sie einen Pop der Farbe in Ihren Hallenkräutergarten mit jedem Frühling mit den wunderschönen weißen und lila Blumen von Chives. Die Verkostung subtil an Zwiebeln, Chives sind sehr vielseitig beim Kochen und können zu mehr Aroma hinzufügengrundlegende Gerichte. "Deine Schnittlinge werden in voller Sonne am besten wachsen, wird aber auch in einem sonnigen Fensterbrett glücklich sein. Ihre Schnittlinge werden am besten in Temperaturen zwischen 60 und 90 Grad tun, aber sie sind kalthärtlich", empfehle Pflanzenmutter. Nach dem Anbau, Ernten Sie das Kräuter an der Basis, um sicherzustellen, dass Sie unbedingt mehr als ein Drittel der Pflanze auf einmal ausschneiden.

Eine vielseitige "Workhorse" -anlage, Petersilie, kann frisch oder getrocknet und als essbares oder dekoratives Element beim Kochen verwendet werden. Petersilie kann am Ende der Saison aus dem Samen oder von Sprenger aus einer Außenanlage gezüchtet werden. Wenn Sie sich dafür entscheiden, Samen zu verwenden, einweichen Sie sie in warmes Wasser, um ihren Mantel vor dem Pflanzen zu knacken. Während Petersilie volle Sonne mag, wird es langsam in einem östlichen oder westlichen Fenster wachsen. Sie möchten nicht, dass die Wurzeln in Wasser sitzen, sodass Sie nur einmal pro Woche ein Wasser erhalten müssen.

Heimat in der mediterranen Region, Bay-Blattpflanzen, fügen Suppen, Eintöpfe und Saucen einen reichhaltigen Aroma. Auch bekannt als Bay Laurel, Bay Leaf-Anlagen wächst langsam Bäume, die ziemlich groß werden können, wenn sie unvorhergesehen bleiben. Dieses Kräuter wächst dicht und braucht nur gelegentliche Bewässerung (nur wenn der Boden trocknet). Beginnen Sie mit einer Buchtblattanlage aus einem lokalen Kindergarten, in der Regel in drei bis vier-Zoll-Töpfen verkauft werden. Transplantieren Sie es zu einem größeren Pot-12 Zoll breit oder größer - für ein optimales Wachstum.

Oregano ist ein ausgezeichnetes Kraut, um Gärtner zu beginnen, da es sowohl hartartig als auch dürre tolerant ist. Schnappen Sie sich am Ende des Sommers ein paar Ausschnitte aus einer etablierten Pflanze und wurzeln Sie in einer Tasse Wasser. Einmal im Boden gepflanzt, sollten Sie es nur wässern, wenn der Boden austrocknet. Frisches Oregano bietet einen milderen Geschmack als getrocknet und wird am Ende des Kochens am besten hinzugefügt, um seinen Geschmack zu behalten.

Ähnlich wie in der Dill-Pflanze wird Fenchel allgemein als Garnitur für verwendetFisch oder Salate. Fenchel wird am häufigsten draußen angebaut, aber mit einem großen Pot-Fenchel produziert ein langer Taproot, der viel Tiefe - und ein gutes Sonnenlicht erfordert, kann Fenchel eine willkommene Ergänzung zu Ihrem Herbgarten in Innenräumen sein. Wasser, das regelmäßig-Fenchel, sollte konsequent feuchtem Boden haben. Ernten Sie die Birne, bevor sie den besten Geschmack bolzen.