Dieser Staat erlebt einen Spitzen in der Lebensmittelkrankheit, die Gesundheitsabteilung warnt

Die Abteilung hat Foodservice-Arbeiter aufgerufen, um eine bessere Hygiene zu üben.


Lebensmittelvergiftungskoffer.Spitze in den wärmeren Monaten, in erster Linie aufgrund der Mikroorganismen, die auf Lebensmitteln wachsen können, wenn Ablenkungen bei den Gammeln im Freien dazu führen, dass Individuen Individuen dazu bringen, das Essen in teppischen Temperaturen zu lassen. In einem Zustand ist der Grund für einen plötzlichen Anstieg der Lebensmittelvergiftungsfälle ganz anders, da die staatliche Gesundheitsabteilung Restaurants anfordert, um mehr Wachsamkeit der Handhygiene von Lebensmitteln zu sein.

Lebensmittelsicherheitsnachrichten.hat berichtet, dass Gesundheitsbehörde-Beamte in Minnesota den Bewohnern des Staates beraten, sich gegen Norovirus zu schützen. Norovirus - oft von Symptomen wie Körperschmerzen, Schütteln, Erbrechen und gastrointestinalen Symptomen, die in den letzten Wochen in der gesamten Minnesota in den Anstieg der lokalen TV-Nachrichtenstation auf dem AufgießenKimt3..

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Am 14. Juni hat die Minnesota-Department of Health eine öffentliche Hinweise für Anwohner und Restaurantbetreiber veröffentlicht:

"Norovirus ist ein sehr ansteckendes Foodborne-Virus, das Erbrechen und Durchfall verursacht. Der Anstieg kommt nach einer Zeit der reduzierten Ausbruchsaktivität [von Norovirus] in Lebensmitteleinrichtungen während der Covid-19-Pandemie ... Da COVID-Einschränkungen heben, beachten Sie bitte, dass andere übertragbar sein Krankheiten wie Norovirus sind in Minnesota immer noch ein Problem, und Sie können Maßnahmen ergreifen, um sich zu verhindern, dass Sie sich auf Ihre Mitarbeiter und Gönner ausbreiten. "

Lebensmittelsicherheitsnachrichten. Beschreibt die eher grafische Weise, wie Norovirus übertragen wird: "Norovirus wird durch mikroskopische Kotenteilchen oder Erbrochene von einer infizierten Person ausgebreitet. Das Virus kann relativ lange Zeit in der Luft schweben und lebt leicht auf harten Oberflächen." Sie fügen hinzu, dass Norovirus auf Hände und andere Körperteile von Oberflächen, Essen von Utensilien und körperlichen Kontakt mit einem anderen Individuum passieren kann, der dem Virus ausgesetzt war oder ausgesetzt war.

Die Minnesota Health Department listete Richtlinien für Restaurantarbeiter an: Üben Sie häufige Handwäsche, tragen Sie beim Umgang mit Nahrungsmitteln Handschuhe, und bleiben Sie mindestens 24 Stunden lang vom Arbeitsplatz, nachdem Norovirus-Symptome vergangen sind.

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