9 Brot, um immer auf Lebensmittelgeschäftsregalen zu verlassen

Diese machen jedes Sandwich oder einen Morgen, der eine ungesunde Wahl toast.


Vorbei sind die Tage von nur Mehl und Wasser, die zur Herstellung verwendet werdenBrot. Heute können verpackte Brot sehabige Quellen für funky Additive sein,Zucker hinzugefügtund fragwürdigere Zutaten. Anstelle von blind trustierenden Broten, die die richtige Wahl erscheinen, müssen Käufer möglicherweise ein tieferes Graben machen, um sicherzustellen, dass sie sich entscheidendie gesündeste Option erhältlich. Voraus, wir haben einige derschlechteste Brot dass Sie während Ihres nächsten Lebensmittelgeschäfts lenken sollten.

Was sollen Sie stattdessen suchen?Faser ist einer der ersten Flecken Ihr Auge sollte mehr als ein paar Gründe auf das Ernährungsetikett gehen. "Faser ist wichtig für die allgemeine Gesundheit und kann mit dem Gewichtsmanagement helfen und das Risiko verschiedener Krankheiten wie Herzkrankheit und Diabetes reduzieren", sagtSakiko Minagawa., Frau, RDN.

Hier ist, wie zehn verschiedene Brote gegeneinander gestapelt sind, von schlimmsten, um besser zu sein (aber immer noch nicht die beste Wahl im Regal).

Und um mehr, verpassen Sie diese nicht15 klassische amerikanische Desserts, die ein Comeback verdienen.

1

Wonder Brot Classic White

wonder bread
Shutterstock
Pro 2 Scheiben (57 g): 140 Kalorien, 1,5 g Fett (0 g gesättigter Fett, 0 g Transfett), 180 mg Natrium, 29 g Kohlenhydrate (2 G Faser, 5 g Zucker), 4 g Protein

Wonder Brot könnte Sie in Ihre Kindheit zurückbringen, aber das ist richtig, wo es bleiben sollte. Im Allgemeinen sollten SieWeiß Brot überspringenDas, was die Ernährung fehlt, dass Vollweizen absieht, erklärt Minogawa.

Wenn ein Vollweizenmehl verfeinert wird, um weiße Mehl, Nährstoffe wie Faser, Eiweiß und verschiedene Vitamine und Mineralstoffe (Vitamin E und B-Vitamine) zu gestalten. Voll-Weizenbrot ist mehr Nährstärke, was eine bessere Alternative macht auf weißes Brot ", sagt sie.

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2

Süßes hawaiisches Brot Pepperidge Bauernhof

loaf of pepperidge farm sweet hawaiian bread

Pro 1 Scheibe (45 g): 130 Kalorien, 1,5 g Fett (0 g gesättigtes Fett, 0 g transfett), 210 mg Natrium, 22 g Kohlenhydrate (1 g Faser, 6 g Zucker), 6 g Protein

Hoch in Natrium und zusätzlich Zucker in der Faserabteilung, dieses Brot ist ein automatischer No-Go. Aber was kann man sonst noch von einem Brotstil erwarten, der typisch mit Milch, Zucker, Eiern, Hefe und Mehl hergestellt wird?

3

Pepperidge Farm Haferflockenbrot

pepperidge farm farmhouse oatmeal bread

Pro 1 Scheibe (49 g): 130 Kalorien, 2 g Fett (0,5 g gesättigtes Fett, 0 g transfett), 210 mg Natrium, 25 g Kohlenhydrate (1 g Faser, 4 g Zucker), 4 g Protein

Nur weil es das Wort "Haferflocken" verwendet, heißt das nicht, dass dies ein Herz ist als Ihr übliches Brot. Obwohl es vier Gramm Protein pro Scheibe enthält, können Sie besser gehenEine klassische Schüssel Haferflocken Das verfügt über mehr Faser als diese Pepperge-Farm-Option und nixiert den zusätzlichen Zucker.

4

Natur eigener Butterbread

natures own butterbread

Pro 1 Scheibe (26 g): 60 Kalorien, 1 g Fett (0 g gesättigtes Fett, 0 g transfett), 90 mg Natrium, 12 g Kohlenhydrate (0 g Faser, 2 g Zucker), 2 g Protein

Wenn Sie nicht mit dem Namen erkennen können, ist dieses Brot für Butterliebhaber! Trotz des zusätzlichen Buttergeschmacks fehlt es eine große Komponente: Faser! Minogawa schlägt vor, "Zutaten wie Hafer- oder Samen (Leinsamen, Chiasamen, Sesam-Samen)" für eine ernährte Option mehr zu suchen.

5

Thomas 'Zimt-Raurin-Strudelbrot

loaf of thomas cinnamon raisin swirl bread

Pro 1 Scheibe (28 g): 80 Kalorien, 1,5 g Fett (0 g gesättigtes Fett, 0 g transfett), 120 mg Natrium, 16 g Kohlenhydrate (<1 g Faser, 6 g Zucker), 2 g Protein

Obwohl ein Stück Zimt-Rosinen-Brot zum Frühstück verlockend klingen könnte, ist der hohe Zuckergehalt und der relative Fasermangel nicht! Suchen Sie stattdessen etwas mit ganzen oder gekeimten Körnern, koppeln Sie es mit Ihrer Lieblings-natürlichen Erdnussbutter, und tiefer es mit einem Zimt für ein ähnlich süßes Genuss.

6

Martins Kartoffelbrot

martins potato bread

Pro 1 Scheibe (32 g): 90 Kalorien, 1,5 g Fett (0 g gesättigtes Fett, 0 g Transfett), 105 mg Natrium, 15 g Kohlenhydrate (1 g Faser, 3 g Zucker), 3 g Protein

Weitere Faserblätter fühlen Sie sich fulser, und wir können wetten, dass dies einfach nicht den Trick erledigt. Sobald Körner verfeinert wurden, sind siemeistens von faser abgestreift, also wären wir von dieser Wahl fern.

7

Pepperidge Bauernhof Deli Rye & PumperNickel Wirbelbrot

pepperidge farm rye bread

Pro 1 Scheibe (32 g): 80 Kalorien, 1 g Fett (0 g gesättigter Fett, 0 g Transfett), 200 mg Natrium, 14 g Kohlenhydrate (1 g Faser, <1 g Zucker), 3 g Protein

Lass die Farben dich nicht täuschen! Obwohl dieses Brot keinen hohen Fructose-Maissirup auf dem Frontkennzeichen hat, fehlt es auch in der Ernährungsabteilung großartig. Mit sehr wenig Faser und Eiweiß undeine feste Menge NatriumWenn Sie einen Laib mit einer besseren Gruppe von Zutaten gehen.

8

Glutino Weißes Sandwich glutenfreies Brot

loaf of glutino gluten-free white bread

Pro 1 Scheibe (29 g): 80 Kalorien, 3,5 g Fett (0 g gesättigtes Fett, 0 g Transfett), 170 mg Natrium, 12 g Kohlenhydrate (0 G Faser, 1 g Zucker), <1 g Protein

Ohne Zöliakie oder eine Gluten-Intoleranz, könnten Sie sich selbst tunmehr Schaden als Gutes regelmäßig für glutenfreie Optionen gehen. Wie einige andere weiße Brotoptionen auf dem Markt gibt es keine Faser, die hier und kaum Protein gefunden werden können. Sie könnten besser sein, indem Sie Ihren eigenen Laib mit machenEine faserreiche Mehl-Option.

9

Sara Lee schöner Honig ganzes Weizenbrot

sara lee honey wheat bread

Pro 2 Scheiben (44 g): 90 Kalorien, 1 g Fett (0 g gesättigter Fett, 0 g Transfett), 220 mg Natrium, 19 g Kohlenhydrate (4 G Faser, 2 g Zucker), 5 g Protein

Sie müssen kein "leichtes" Brot bekommen, um gute Entscheidungen zu treffen. In der Tat ist es nicht immer die beste verfügbare Option. Dieses Laib von Sara Lee verfügt über falsche Fasern, Konservierungsstoffe und Süßstoffe.

"Manchmal ist" kalorienarmes "Brot in Kalorien einfach niedriger, weil es ein kleineres Brot ist", sagt Minagawa. "Leichtes oder kalorienarmes Brot kann in Kalorien geringer sein, aber auch in den Gesamtnährstoffen niedriger sein."

Korrektur: Eine frühere Version dieser Geschichte umfasste Arnold 12-Grain-Brot, was darauf hinweist, dass der 50% -Mint-Stempel des gesamten Getreiderates nicht immer bedeutet, dass Sie ein überwiegend Vollkornprodukt erhalten. Als Arnold klargestellt hat, beträgt das 12-Kornbrot ungefähr 90% Vollkorn, obwohl andere Brot mit dem Etikett nicht dasselbe sagen können.

Bewahren Sie auf Ihrer nächsten Reise in den Laden diese Liste handlich auf. Erinnern,nicht alle Brot sind gleich geschaffen!


Categories: Lebensmittel
Tags: Brot / Lebensmittel
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