5 Samen und ihre gesundheitlichen Vorteile
Wir konsultierten einen registrierten Diätmittel, um einige der gesundheitlichen Vorteile von fünf gemeinsamen Superfood-Samen zu teilen.
Wenn es um Snacks geht, können Nüsse in Bezug auf Popularität Samen überwiegen. Wie einfach ist es, eine kleine, einheilige Größe von aufzunehmen?Studentenfutter Am Supermarkt oder Tankstelle? Was Sie jedoch berücksichtigen möchten, ist jedoch, Ihre Einnahme von Samen aufzuheben - insbesondere diese fünf - da sie eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen für den Körper enthalten.Cynthia Sass., RD, CSSD, la-basierter Leistungsnienstleistungen, verleiht den Ernährungs- und Gesundheitsleistungen, die in fünf häufigen gesunden Samen verpackt sind.
Hier ist ein Zusammenbruch der fünf gesündesten Samen, die Sie in Ihre Ernährung integrieren sollten.
Flachssamen
"Flachssamen liefert PflanzenbasisOmega-3-Fettsäuren nannte Alpha-Linolensäure oder Ala, die gezeigt wurden, die sich vor Herzinfarkt schützen undSchlaganfall", sagt Sass." Die Lignane in Flachs sind an Krebsschutz gebunden, insbesondere Brust- und Prostatakrebs. "
Lignane sind speziell als Polyphenole charakterisiertin Pflanzen gefunden.. Es ist möglich, dass Sie vorher von dem Wort Polyphenol gehört habenRotwein und indunkle Schokolade. Polyphenole sind eine Gruppe von natürlich vorkommenden Verbindungen in Wein, dunkler Schokolade,Teeund verschiedene pflanzliche Lebensmittel. Diese Verbindungen haben antioxidative Eigenschaften, was bedeutet, dass sie könnenfreie Radikale verhindern von dem Eingriff auf Ihre Zellen, was das Risiko für die Entwicklung chronischer Bedingungen erhöhen würde, einschließlich Herzkrankheiten undDiabetes.
Es wird angenommen, dass Leinsamen bis zu800 mal mehr lignans als andere Lebensmittel. Darüber hinaus sagt SASS, dass Flachssamen mit der Reduzierung von Blutzucker, schädlichen Cholesterinspiegel und sogar verbunden sindBlutdruck.
Chias Samen
Gute Nachrichten für diejenigen, die gerne streuenChias Samen in ihre morgendliche TasseHaferflocken Oder lieben Chia Pudding. Chiasamen, wie Flachssamen, sind auch reich an Ala, was SASS sagt, funktioniertEntzündung reduzieren. und verbessern Sie die Zirkulation im Körper.
"Eine Studie. Es wurde festgestellt, dass das Verbrauch von 37 Gramm Chiasamen täglich einen Blutmarkierer für eine Entzündung um 40 Prozent reduzierte ", fügt sie hinzu." Von den 12 Gramm Kohlenhydraten in einem One-Unzen-Teil von Chia-Samen, einem wöchentlichen 10 [Gramm] stammt aus Faser- 40 Prozent des täglichen Mindestziels. "
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Ein weiterer Vorteil, den Chia-Samen sorgen? Sie sind reich an Satiatinglösliche Faser, was die Verdauung unterstützt.
Hanfsamen
"Hanfsamen sind reich anVitamin E. und Mineralien, einschließlich Phosphor,Kalium,Magnesium, Schwefel,Kalzium,Eisenund Zink ", sagt Sass." Sie bieten auch wesentliche Fettsäuren, die gezeigt wurden, dass sie das Risiko des Herzkrankheitszustands beitragen. "
Hanfsamen sind nicht nur eine gute Quelle von gesundem Fett, sondern sagt auch, dass nur drei Esslöffel 10 Gramm Protein verleihen. Streuen Sie Hanfsamen auf IhremAvocado Toast oder mischen Sie ein paar Esslöffel davon in Ihre nächste Charge vonHausgemachter Humus.
Kürbiskerne
Kürbiskerne sind kuschelig mit Mineralien, nämlich Magnesium, Mangan, Eisen und Zink.
"Darüber hinaus sind Kürbiskerne mit zellgeschützten Antioxidantien, einschließlich Carotinoide und Vitamin E, die Entzündungen reduzieren und dazu beitragen, vorzeitige Altern abzuwehren", sagt Sass.
Versuchen Sie, eine Tasse oder zwei Kürbiskerne in Olivenöl zu beschichten, und streuen Sie Ihre Lieblingsgewürze und braten Sie sie im Ofen für einen herzhaften, knusprigen Mittagsnack.
Sonnenblumenkerne
"Sonnenblumenkerne liefern Antioxidantien, die bekannt sind, um die freien radikalischen Verbindungen abzuwehren, die gesunde Zellen angreifen können und zu Beschädigungen und vorzeitigen Altern führen können", sagt Sass. "Sie liefern auch fast 40 Prozent des täglichen Ziels für Vitamin E, ein kraftvolles fettlösliches Vitamin und ein Antioxidans, das bekannt ist, um Entzündungen zu reduzieren."
Wer wusste, dass der Snack der häufigsten Baseballspieler der Wahl von Vitaminen und zellgeschützten Antioxidantien kuschelt? SASS stellt auch fest, dass Sonnenblumenkerne ein Drittel des täglich empfohlenen Empfohlenes Selen, ein wesentliches Mineral, das mit der Reparatur von DNA in beschädigten Zellen verbunden ist, sowie die Zerstörung von Zellen, die entweder erschöpft oder dysfunktional verbunden sind, durch einen Prozess namens Apoptose zerstören.
Wenn Sie nicht hinter die Textur eines Sonnenblumensamens kommen können, tauchen Sie einen Löffel in einSonnenblumenbutter und rühren Sie einen Esslöffel oder zwei in IhreÜbernachthafers. oder streift über ein Stück herkömmliches Brot mit einem Bindestrich von rissigem Meersalz und einem Nieselregen von Honig.
Bist du jetzt nicht bereit, mehr von diesen gesunden Samen in deine Ernährung integrieren?