Easy Fudgy Himbeer Brownie Rezept

Die Frucht fügt diesen Brownies einen Kick hinzu.


Gibt es etwas Besseres als frisch gebackene Brownies, frisch aus der Pfanne? Sie sind fudgy, butterartig und schokoladig ... AKA all die guten Dinge, die Sie von einem Schokoladen behandeln könnten. (Außerdem, wenn Sie es schaffen, ein knuspriges Eckstück zu schnappen, das ist einfach noch mehr Perfektion.) Aber wenn Sie nach einem Weg suchen, um Ihre Go-toNachtischDieses Raspberry Brownie Recipe könnte die Antwort sein.

Eine gesunde Dosis von gefrorenen Himbeeren, zusammen mit einer Garnon-Zitronenschale, nimmt diese Brownies auf die nächste Ebene. Es gibt so viele Aromen, und jeder von ihnen ergänzt die anderen perfekt.

Plus, dieses Rezept fordert den Appleauce und den gesamten Weizenmehl, daher ist es viel leichter als einige der anderen Dessertoptionen da draußen. Jedes Brownie-Dieses Rezept macht 15-Uhren in nur 230 Kalorien, sodass Sie Ihre Ernährungsziele nicht tanken, indem Sie sich in sie verwöhnen lassen. Und mit einem Genuss, das ist das hübsch (und lecker), wie könnten Sie keine (oder zwei) Quadrate aus diesem Easy Brownie-Rezept haben?

Ernährung:230 Kalorien, 11 g Fett (5 g gesättigt), 100 mg Natrium

Macht 15 Portionen

Zutaten

Antihaft-Kochspray
4 oz ungesüßte Schokolade
2 TBSP Butter
1 Tasse Ganzweizgebäck Mehl
¼ Tasse ungesüßtes Kakaopulver
¼ tl salz.
4 große Eiweiß
3 große Eier
1 1/3 Tassen verpackt hellbrauner Zucker
3/4 Tasse ungesüßte Applesauce
2 EL-Canola-Öl
1 TL-Vanilleextrakt
½ Tasse halbweuche Schokoladenchips
1 ½ Tassen gefrorene Himbeeren, grob gehackt
Geriebene Schokolade (optional)
Zitronenschale (optional)

Wie man es macht

  1. Ofen auf 350 ° F vorheizen. Sprühen Sie 9-x-13-Zoll-Backpfanne mit Nonstock-Kochspray. Kombinieren Sie Schokolade und Butter in einer mikrowellensicheren Schüssel und einer Mikrowelle auf Medium, das Rühren alle 30 Sekunden, bis sie geschmolzen und glatt ist.
  2. In einer mittelgroßen Schüssel, Schneebesenmehl, Kakaopulver und Salz. In einer großen Mischschüssel schlagen Sie Eiweiß, Eier und braunem Zucker, bis flaumig ist. Füge Apfelauce, Öl und Vanille hinzu. Schlagen, bis sie vermischt ist. Fügen Sie geschmolzene Schokoladenmischung hinzu; schlagen, bis sie vermischt ist. Falten Sie die Mehlmischung, nur bis zum Angeneren. Schokoladenchips und Himbeeren einrühren.
  3. Teig in die vorbereitete Pfanne kratzen, gleichmäßig ausbreiten.
  4. Backen Sie Brownies für 20 bis 25 Minuten, oder bis die Oberseite, wenn sie leicht berührt werden.
  5. Kühlen Sie sich auf einem Drahtständer ab. Streuen Sie mit geriebener Schokolade und Zitronenschale, wenn Sie verwenden. In 15 bar schneiden.

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2.2 / 5. (33 Bewertungen)

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