Good Lifestyle

Sie wissen, dass Ihre Ernährung Ihr Körperfett und Ihre Herzgesundheit beeinflusst. Aber überlegen Sie jemals, wie die Lebensmittel, die Sie essen, IhreLeber? Es gibt eine stille Gesundheitskrise, die ein Viertel der amerikanischen Bevölkerung betrifft, und es ist nicht Typ-2-Diabetes - obwohl es verwandt ist. Es ist keine alkoholfreie Fettlebererkrankung (NAFLD).

NAFLD-Stiele stühlt uns über einen langen Zeitraum heimlich an. "Seine Symptome manifestieren sich nicht oft, bis die Leber ernsthaft gefährdet ist", sagt Kristin Kirkpatrick, Rd, der seit 20 Jahren eine Ernährung mit der Cleveland-Klinik war und mit dem Hepatologen Ibrahim Hanouneh, MD, des BuchesSkinny Leber: ein bewährtes Programm, um die neue stille epidemisch-fettige Lebererkrankung zu verhindern und umzukehren.

"Nicht alkoholische Fettleber ist still, weil die Leber nicht eine sehr sexy Orgel ist ", sagt Kirkpatrick." Ich meine, das Herz, das Gehirn und das Bauch sind immer in den Nachrichten, aber wir vergessen die Leber. "

Kirkpatrick erklärt, dass die Leber etwas Fette haben soll, aber sobald es über 10% fett ist, haben Sie eine alkoholfreie Fettlebererkrankung. "Die meisten Leute werden dies erst wissen, bis sie ihre jährliche Prüfung haben, und ihr umfassendes Stoffwechselfeld (Bluttest) zeigt, dass ihre Leberenzyme auftauchen. Zu diesem Zeitpunkt wird der Arzt normalerweise andere metabolische Marker ansehen, wie es übergewichtig ist oder wenn Ihr Hämoglobin A1c ist zu hoch und entscheidet, dass diese Person wahrscheinlich fette Leber hat. "

Alles, was Sie schlucken, von zuckerhaltigen Getränken bis hin zu Donuts, Margaritas bis zur Medizin, können Ihre Leber beeinträchtigen, da eine der Hauptjobs der Leber entgiften und metabolisiert wird, was hereinkommt. Denken Sie daran, wie Sie in Betracht ziehen, welche dieser ungesunden Ernährungsgewohnheiten für Ihre Leber schrecklich sind . Dann lesen Sie unbedingt auf unserer Liste der100 ungesunde Nahrungsmittel auf dem Planeten.

"Es gibt einige sehr klare Dinge, die zur übermäßigen Fettproduktion in der Leber und Zucker beitragen, ist einer von ihnen", sagt Kirkpatrick.

Amerikaner konsumieren jährlich einen Durchschnitt von 65 Pfund zusätzlich zuckerAmerican Heart Association. Die größte Quelle ist zuckergesüßte Getränke wie Soda- und Sportgetränke, Getreidedesserts, Obstgetränke, Süßigkeiten und Milch-Desserts. ZuckerHoher Fruktose-Maissirup Aus diesen Quellen, die nicht verwendet werden, wird der Körper als überschüssiges Fett in Leberzellen gespeichert.

Hier sind14 hinterlistige Quellen für zusätzliche Zucker Sie wissen es vielleicht nicht.

Kekse, Kuchen, Bagels, Donuts, Muffins und Gebäck werden aus hochfinanzierten Körnern hergestellt. Weißes Brot, Hamburger und Hotdog-Brötchen, Pizzateig, Cracker, weißer Reis und Pasta alle aus raffiniertem weißen Mehl ohne Faser und Zucker gegeben.

Diese Nahrungsmittel essen.hebt deinen Blutzucker auf und kann zu Insulinresistenz führen, der angenommen wird, dass als eine wichtige Ursache für die Fettinfiltration der Leber ist, nach dem amerikanischen College der Gastroenterologie.

"Wenn Sie Ihre verfeinerten Kohlenhydrate und Zucker erheblich reduzieren können, führt dies zu einer Verringerung des Vertrauens auf Insulin und dabei hilft, den Zustand in dieser ersten Stufe der NAFLD umzusetzen", sagt Kirkpatrick. "Sie möchten das Fett in der Leber auf den Punkt reduzieren, an dem es keine Diagnose der Krankheit mehr ist."

Um zu erreichen, erzählt Kirkpatrick ihren übergewichtigen Patienten, "es ist Zeit, Ihre Ernährung aufzuräumen" und ihre Ernährung so nah an derMittelmeerküche wie möglich. "Das ist wahrscheinlich eine der besten Diäten, um die fettige Lebererkrankungen zu vermeiden." Hier sind5 Vorteile der Gewichtsabnahme Die Menschen haben auf der mediterranen Ernährung erfahren.

Fast alles, was in einer Kiste, einer Tasche, oder kannhochverarbeitete Lebensmittel. Denken Sie Kartoffelchips, Suppen, Mac 'N' Käse, gefrorene Abendessen, Mikrowellenmahlzeiten, Box-Getreide. Diese Nahrungsmittel enthalten nicht nur typischerweise raffinierte Kohlenhydrate und zusätzliche Zucker, sie werden jedoch oft oft mit Salz geladen. Tierstudien in derJournal der Land- und Lebensmittelchemie Schlagen Sie vor, dass eine hohe Natriumzufuhr zu einem hohen Risiko von Leberschäden und Fibrose führen kann.

Rotes Fleisch Und andere Nahrungsmittel, die in gesättigten Fetten (gebratene Lebensmittel, Vollmilch, Käse) hoch sind, wurden mit nichtalkoholischer Fettlebererkrankung verbunden. Eine Studie in.Das Journal der klinischen Endokrinologie & Metabolismus Das Vergleichen von Überfassen mit gesättigten Fettsäuren und Überfettung mit mehrununsätierten Fettsäuren für acht Wochen stellte fest, dass, während die Gewichtszunahme nur ähnlich war, nur der Zunahme des gesättigten Fettverbrauchs stärkte Leberfettgehalt. Ebenso ein 2020-Studium inDiabetes-Behandlung fand, dass eine Diät hoch istgesättigte Fette hatte einen wirksamen Effekt auf steigende Triglycerid-Tröpfchen in der Leber.

Natürlich ist das starke Trinken bekannt, um die Leber nachteilig zu sein. Sogar mittelschwerer Alkoholkonsum kann jedoch eine zusätzliche fette Anhäufung in der Leber für Menschen mit alkoholfreier Fettlebererkrankung verursachen, je nach derUniversität Michigan Faty Lebererkrankungsklinik. Hepatologen Es empfiehlt NAFLD-Patienten, dass NAFLD-Patienten Alkohol vermeiden, oder zumindest Alkohol auf weniger als 2 Getränke pro Tag für Männer und 1 trinken einen Tag für Frauen.

Die Beseitigung von Ernährungsgewohnheiten, die für Ihre Leber schrecklich sind, können Sie dabei helfen, diese stille Krankheit zu verhindern. Und sie werden wahrscheinlich zu einem anderen vorteilhaften Ergebnis führen: Gewichtsverlust. Sehen Sie, dass der meiste Leberfettgehalt von Fettgewebe (Fett auf Ihrem Körper), laut demJournal der klinischen Untersuchung. Wenn Sie einfach 10% Ihres aktuellen Körpergewichts verlieren, erhöht sich die Wahrscheinlichkeit, dass Leberfett reduziert wird.

Gute Lebergesundheit ist eine Kombination aus der Verringerung der Giftstoffe, die Sie aufnehmen (Alkohol ist ein Toxin, sind also Chemikalien, Konservierungsstoffe und Pestizide in Lebensmitteln), die Zucker, raffinierten Kohlenhydrate und gesättigten Fette, die Sie konsumieren, und vermeiden, übergewichtig zu werden.

"In jeder Zeit können Sie 5 bis 10 Prozent Ihres Gewichts verlieren, alles verbessert sich," sagt Kirkpatrick.

Beginnen Sie mit, indem Sie diese vermeiden20 schlechteste Lebensmittel für den Gewichtsverlust.