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Sie können den bescheidenen Hafer anrufendie Ziege der KörnerDas heißt, das größte aller Zeiten, weil es so reich an gesundheitsfördernden Nährstoffen ist, so einfach und so einfach, in Ihre tägliche Ernährung zu arbeiten. Und es ist glutenfrei.Hafer Sind auf der "Eat-this list" von so vielen Diäten und Ernährungsnietern, um den Menschen zu helfen, Gewicht zu verlieren und ihren Blutzucker und den Cholesterin zu senken. Deshalb finden Sie es auf dieser Liste vonDie 100 gesündesten Nahrungsmittel auf dem Planeten.

Aber lebt dieses Stellar-Getreide in der flüssigen Form von Hafermilch seinem Ruf in der flüssigen Form von Hafermilch?

Nicht ganz.

Um sicher zu sein, ist Hafermilch einSehr gute Alternative Zu Kuhmilch- oder Nussmilch für diejenigen, die sie aufgrund von Milch- oder Nussallergien nicht trinken können, sagtLori Zanini, Rd, CDE, ein registrierter Ernährungserlaubnis und ein zertifizierter Diabetes-Experte in Manhattan Beach, Kalifornien. Es kann eine tolle Ergänzung zu einer gesunden Ernährung sein, solange SieWählen Sie die beste Art Und erkennen Sie, dass Hafermilch in seiner natürlichen festen Form von dem Getreide erehrlich unterschiedlich ist.Zanini sagt, der negative Nebeneffekt von Trinken von Hafermilch, dass viele Menschen möglicherweise nicht erkennen, ist eine schnelle Erhebung in Ihrem Blutzucker,Etwas, das ein Anliegen wäre, wenn Sie diabetisch sind oder versuchen, Ihr Risiko von Typ-2-Diabetes zu reduzieren.

"Wenn es um Blutzuckermanagement geht, ist es wichtig, zu erkennen, dass Flüssigkeiten viel schneller verdauen als Nahrungsmittel und wirkt sich auf verschiedene Weise auf einen anderen Weg, viel schneller", sagt Zanini, der auch der Autor derDiabetes-Kochbuch und Mahlzeitplan für das neu diagnostizierte.

Das stimmt, obwohl die Hafermilch etwas Faser bietet. Eine 1-Tasse-Portion von Hafermilch enthält typischerweise 1 Gramm Beta-Glucane, eine Art löslicher Faser. Beta-Glucan "ist einPräbiotikum Das hilft, eine Rolle beim Absenken des Cholesterins zu spielen, aber Sie würden beide Arten von Fasern, löslichem und unlöslichem und vielem Vorteil (Cholesterinsenkungen und Blutzuckermanagement) bekommen, indem Sie den tatsächlichen Hafer gegen Trinken von Hafermilch essen ", sagt Zanini. (Verwandt:Was passiert mit deinem Herzen, wenn du Haferflocken isst)

Kohlenhydrate, Zucker und Extras

Hafermilch besteht aus Wasser und Hafer, aber die Hersteller können andere Inhaltsstoffe hinzufügen, einschließlich Sonnenblumenöl, Süßstoffe wie Rohrzucker und Verdickungsmittel.Seide Vanille Hafermilchenthält zum Beispiel 7 Gramm zusätzliche Zucker.Taatslust! Schokolade Hafermilk. Hat 10 Gramm Kohlenhydrate, von denen 7 Gramm Zucker gegeben werden. Sogar eine Tasse ungesüßter Hafermilch, wiePlanet Hafer Hafermilk., hat 19 Gramm Kohlenhydrate im Vergleich zu nur einem Gramm Kohlenhydrate in ungesüßter Mandelmilch wieMandelbrester.

Kohlenhydrate in Pflanzenmilch sind nicht gerade eine schlechte Sache, solange Sie sich dessen bewusst sind, dass sie dort sind, Notizen Zanini. "Das Problem ist, dass viele Leute Nahrungsmittel konsumieren, die sie für gesund sind, aber eigentlich nicht gut für unseren Blutzucker sind", sagt sie.

"Raus hier in Kalifornien, Menschen trinken riesige Smoothies und bestellen Sie diese großen Acai-Schüsseln und fühlen, dass sie gesund sind, aber alle diese Dinge sind in natürlichen Zuckern wirklich hoch. Sogar Lebensmittel aus Blumenkohl haben oft Kartoffelstärke und andere Dinge hinzugefügt schädlich für unseren Blutzucker. "

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Der Blutzuckerfix

Die untere Linie ist also, dass Hafermilch in Ordnung sein kann, wenn Sie die richtige Art trinken. Beim Blood Sugar Management geht es darum, Ihren Körper zu verstehen und wie das Essen darauf betrifft, insbesondere die Lebensmittel, die in natürlichen Kohlenhydraten hoch sind und Zucker hinzugefügt werden. Als Diabetes-Erzieher / Ernährungswissenschaftler bietet Zanini ein paar Tipps, die jedem helfen können:

1. Kenne deinen Körper. Informieren Sie sich mit Blutarbeiten. Bitten Sie Ihren Arzt, Ihr glycated Hämoglobin, Ihr A1C, kurz zu testen. Dieser einfache Bluttest misst in den letzten 3 Monaten Ihre durchschnittliche Blutzuckerspiegel. "Fragen Sie es bei jedem physischen. Die meisten Leute wissen nichts davon, bis es hoch ist."
2. Balancieren Sie Ihren Teller. "Sie müssen nicht zu den Extremen gehen, um Ihren Blutzucker zu senken. Sie können Essen genießen. Einfach wissen, was drin ist und ein Gleichgewicht findet."
3. Mehr bewegen. "Übung ist kostenlose Medizin. Fügen Sie Ihrem Tag Bewegung hinzu; tun Sie alles, was Sie genießen. Es wird Ihnen auf erstaunliche Weise profitieren."
4. Sehen Sie sich die hinzugefügten Zucker in Ihren Getränken an. Beginnen Sie mit der Speichern dieser Liste derUngesunde totgefüllte TEAS. Sie sind eine erhebliche Quelle von Kalorien und Kohlenhydraten. Wähle aromatisierte Gewässer und Seltzer, ungeleuchte Tees und ungesüßte Milchs auf Pflanzenbasis. Sogar Hafermilch in Moderation.

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