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Zucker hinzugefügtGanz 30. ist ein großer No-Nein. Aber natürliche Zucker aus ganzen Lebensmitteln, wie Termine, ist in dieser sauberen Essensdiät perfekt akzeptabel. Deshalb ist die Herstellung einer Pfanne von Datums-Quadraten eine einfache ganze 30-Dessert-Idee, die Ihren süßen Zahn befriedigen wird.

Obwohl diese Datumsquadrate unglaublich dekadent schmecken, sind sie eigentlich mit nur ganzen, sauberen, guten Zutaten hergestellt. Dank der Mandelmahlzeit schmeckt die Kruste ohne Süßungsmittel butterartig und nussig. Dies hilft, die Süße der Datumsfüllung auszugleichen. Denken Sie an diese Datums-Quadrate als Bigwächte, alle erwachsen!

Zutaten

Für die Füllung:
1 Orange, Zecken und Saftig
1 Pfund Pitting Termine
1 Tasse Wasser
1/4 TL Salz

Für die Kruste und Topping:
2 Tassen Mandel Mahlzeit
1 Tasse ungesüßte Kokosnussflocken
1/4 TSP-Meersalz
1/2 Tasse + 2 EL-Kokosnussöl, gekühlt bis fest

Wie man es macht

1. Den Ofen auf 350 ° f vorheizen. Linie eine 8-Zoll-Quadratmatte mit Pergamentpapier.
2. Kombinieren Sie in einem kleinen Topf den Orangensaft und die ZEST, TERMINE, Wasser und Salz. Kochen Sie über mittlere Hitze bis sprudelnd und kochen Sie 6 Minuten lang weiter. Entfernen Sie vor Wärme, übertragen Sie sorgfältig auf einen Mixer und mischen Sie sie bis glatt und dick. Beiseite legen.
3. Machen Sie die Kruste: Kombinieren Sie in einem Küchenmaschine die Mandelmehl, Kokosnussflocken, Meersalz und Kokosnussöl. Puls, bis es anfängt, zusammen zu kleben.
4. Hälfte der Krustenmischung fest in die Pfanne drücken. 10 Minuten backen.
5. Aus dem Ofen entfernen und sorgfältig die Füllung über die Kruste verteilen. Streuen Sie die verbleibende Krustmischung über die Füllung und drücken Sie sie sanft nach unten. 20 bis 35 Minuten backen, oder bis leicht gebräunt ist. Aus dem Ofen entfernen und vollständig kühlen lassen.
6. Kühlen Sie einmal cool, kühlen Sie die Balken mindestens 2 Stunden, um sie leichter zu schneiden und zu dienen.

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