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Der Aufstieg derKeto-Diät ist schwer zu übersehen. Von Keto-Kreuzfahrten bis zu ketofreundlichen Produktlinien von Lebensmittelherstellern, es scheint, als wüsste jeder jemanden, der den Keto-Lebensstil angenommen hat.

Mit soBoom in PopularitätViele Dieter wenden sich an das Internet und den Social Media für Keto Inspiration. Es kann jedoch widersprüchliche und verwirrende Informationen darüber geben, was diese Diät tatsächlich dazu beinhaltet, was einige Leute dazu bringt, zu verlässt: "Was ist eigentlich die Keto-Diät - und ist es sicher?"

Was ist die Keto-Diät?

Für den Vorspeisen ist die Keto-Diät mehr als nur unbegrenzte Mengen an Speck, Eiern und Käse, obwohl Sie in Instagram-Konten glauben würden.Keto., auch bekannt als dasketogene DiätEs ist eine Möglichkeit, das Essen zu essen, das es dem Dieter ermöglicht, einen Zustand der Ketose einzugeben. Wenn Sie sich in Ketose befinden, bricht Ihr Körper gespeicherte Fett in Moleküle, die als Ketone namens Ketone bezeichnet werden, die in Ihren Blutkreislauf freigesetzt und in Ihrem Urin ausgespült werden. Ketosis tritt auf, wenn Ihr Körper von brennenden Zucker- und Kohlenhydraten auf gespeichertes Fett verweigt.

Um in diesen metabolischen Zustand zu gelangen, besteht die Ernährung aus hochfatem und sehrLow-Carb-Lebensmittel. Cedrina Calder, MD, ein Präventionsmedizin, der in Nashville ansässig ist, erklärt, dass die meisten Menschen in Ketosis unter 20 bis 50 Gramm Netz bleiben möchtenKohlenhydrate Insgesamt für den Tag, obwohl die spezifische Carb-Toleranz von Person zu Person aufgrund einer Reihe von Faktoren, einschließlich Aktivitätsniveau, variiert. Nehmen Sie beim Berechnen von Net Carbs den gesamten CARB-Zählen und subtrahieren Sie die Menge vonFaser und Zuckeralkohole, da diese nicht den gleichen Einfluss auf habenBlutzucker wie andere Kohlenhydrate.

Als Referenz hat ein mittlerer Apfel mehr als20 Nettokohlenhydrate., das die tägliche Grenze für viele Keto-Ers ausfüllen würde, wodurch Ketosis schwer zu pflegen ist.

"Diese Ernährung ist sehr schwer, langfristig für die durchschnittliche Person aufrechtzuerhalten", sagte Dr. Calder. "Für den durchschnittlichen Patienten ratsche ich ihnen, ein gesundes Essen zu wählen, das sie aufhalten können, anstatt auf eine temporäre Diät zu konzentrieren."

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Die Ergebnisse der Keto-Gewichtsverlust können auffällig und schnell sein

Mit so vielen Einschränkungen kann es überraschend erscheinen, dass Keto so viel Traktion wie sie gewonnen hat. Wie viele jüngste Phänomene geht es alles zurück zu einer Sache: Social Media.

Der Boom von Instagram, Blogs und anderen Fotos-Sharing-Sites hat zu mehr Transformationsbildern geführt, die zirkulieren als scheinbar jemals zuvor. Und die Keto-Diät ist ein Prime-Kandidat, um schnell spürbare Ergebnisse zu erzeugen, was es zu einem Grundnahrungsmittel für den beliebten Instagram Hashtag #TransformationTagsdayday macht.

"In letzter Zeit fragten immer mehr Menschen nach der Keto-Diät - nicht unbedingt für eine langfristige Lösung, aber nur um ihre Gewichtsabnahme-Reise zu starten", sagte Gabrielle Mancella, Rd, der sagt, dass mindestens ein Drittel ihres täglichen Teilens sagt Patienten fragen sich nach Keto.

Wenn Sie Ketose eingeben, erzeugt der Wechsel zum Brennen von gespeicherten Fett einen diuretischen Effekt, wodurch die Menschen im Vergleich zu anderen Diätmethoden Wassergewicht verlieren. Dies kann zunächst schnell aussehen und fühlen.

Wie kommt man in Ketose?

Wenn Sie einen Zustand der Ketose eingeben, erleben viele Menschen Symptome, die als "Keto Grippe"Während keine echte Grippe, kann die Übergangszeit Kopfschmerzen, Übelkeit, Schwäche, Muskelkrämpfe, Schwierigkeitsgrad konzentrieren, Verstopfung oder Durchfall verursachen. Diese Symptome können durch verursacht werdenDehydratation.,Zuckerabhebungen, oder ein Ungleichgewicht vonElektrolyte-Alle häufige Auswirkungen des Umschaltens auf die ultra-Low-Carb-Diät.

Für viele Menschen reicht die Keto-Grippe aus, um sie davon zu überzeugen, auf diese Weise aufzugeben. Wenn Sie es jedoch anhalten, werden die Grippe-Symptome in der Regel in etwa einer Woche nachlassen. Diätetiker können die Symptome der Keto-Grippe vermeiden oder verringern, indem die Keto-Grippe ausreichend Wasser trinken, mit der Suche nach Elektrolyten und auf ihre Kohlenhydrateinnahme schrittweise aufrührt werden.

Einmal in einem anhaltenden Zustand der Ketose berichten viele Dietern eine verbesserte mentale Klarheit und das insgesamt verbesserte Wohlbefinden neben dem Gewichtsverlust. Es gab jedoch noch keine große Forschung, um festzustellen, ob diese Ergebnisse ein inhärentes Merkmal der Diät sind. Dr. Calder sagte, dass mehr Forschung erforderlich ist, um die langfristigen Auswirkungen der Keto-Diät zu verstehen.

Um zu überprüfen, ob Sie sich in Ketose befinden,Streifen aus dem Drogenträger kann das Vorhandensein von Ketonen im Urin erkennen.

Die Downsians von Keto

Während der Gewichtsverlust schnell sein kann, hat die Keto-Diät auch potenziell schwerwiegende Nachteile.

"In einem Zustand der Ketose zu sein, kann für Menschen mit Nierenerkrankung gefährlich sein oderDiabetes, insbesondere Typ-1-Diabetes, ", sagte Dr. Calder." Ich würde es auch nicht für Einzelpersonen mit einer ungesunden Beziehung mit dem Essen empfehlen. Restriktive Ernährungen können diese Beziehung beeinträchtigen. "

Weil der Erfolg auf Keto darauf abhängig ist, Lebensmittel auszuschneiden, die nicht in die ultra-wenig-Kohlenhydrate-DiätDies ist keine Ernährung für Menschen, die häufige Cheat-Tage oder kleine tägliche Abläufe mögen, erklärt Mancella. Nach dem Essen genügend Kohlenhydrate, dass Ihr Körper Ketosis austritt, muss der gesamte Prozess erneut beginnen, wieder in den Fettverbrennungszustand zurückzukehren.

"Dies steckt immense Belastung auf den Körper, und ist wiederum kontraindizistisch für die Gewichtsabnahmeziele, sagt Mancella. "Die Haupt-Energiequelle des Gehirns sind Kohlenhydrate, und wenn wir dies beschränken, beeinflussen wir wiederum alle unsere anderen Körperprozesse."

Obwohl sie sagte, dass bei gesunden Erwachsenen Keto in der Regel sicher ist, dass der Körper Ketonspiegel selbst regulieren kann, indem er den Überschuss durch Urin spülen kann, fügte Mancella hinzu, dass Diäteter mit Vorsicht Keto nähern sollte.

"Wenn Sie nicht richtig gemacht werden, kann diese Ernährung in unseren Körpern zuhören", sagt sie. "Als Gesellschaft haben wir uns eine Kultur von Einschränkungen und Extremen umgewandelt, um unrealistische Schönheit und ästhetische Standards zu erhalten, ohne die langfristigen Konsequenzen zu berücksichtigen."

Wenn Sie die restriktive Natur kennen, wenden sich einige Leute an die Keto-Diät als schnelle Lösung, bevor sie ein paar Pfund schnell fallen wollen. Sogar das kann jedoch einige unbeabsichtigte Folgen haben.

"Jeder, der eine Keto-Diät beginnt, sollte sich dessen bewusst sein, dass, sobald sie die Diät aufhören, wahrscheinlich Gewicht wiedergewinnen, wenn sie nicht zu einer gesunden Ernährung übergehen", sagte Dr. Calder.

Was isst du auf einer Keto-Diät?

Die Keto-Diät selbst hat keine erforderlichen Mahlzeiten. Das einzige Ziel ist es, jeden Tag unter Ihren zugeteilten Netzkohlenhydraten zu bleiben, daher gibt es viele Variationen, wie die Menschen entscheiden, die Ernährung zu folgen.

Allgemein, häufig gegessenKeto Diätessen Fügen Sie Fleisch, Eiern, fettarme Milchprodukte und ein niedriges Kohlenhydrat-Gemüse ein, die dazu beitragen, Ihre Fetteinlässungen aufzunehmen, um die Sättigung aufrechtzuerhalten, ohne es auf den Kohlenhydraten zu übertreiben. Sie sollten 70 bis 80 Prozent Ihrer täglichen Kalorien zielen, um von Fett zu kommen, 20 bis 25 Prozent aus Protein, und 5 bis 10 Prozent von Kohlenhydraten, um Ketosis aufrechtzuerhalten.

"Eine Ernährung in ungesunden Fetten erhöht das Risiko der Herzerkrankung", sagt Dr. Calder, sagt Dr. Calder und erklärt, dass, wenn jemand sich entscheidet, die Keto-Diät auszugleichen, mageres Protein, fettarme Milchprodukte und gesunde Fette zu essen, Einschließlich Nüsse, Nussbutter, Samen, Avocado und gesunde Öle.

Die Planung voraus ist der Schlüssel zum Erfolg auf der Keto-Diät, um zu vermeiden, in die Falle des Essens von Kohlenhydraten herauszufinden. Zwar gibt es sicherlich viele Möglichkeiten, wenn Sie in Restaurants essen und Keto ohne Plan halten, kann ein Rezept für Katastrophe sein.

"Ich war darauf, irgendjemanden, der neu zu Konzepten ist, darunter Portion Control, Mahlzeit, Lebensmitteleinkaufen, Übung und einschließlich, aber nicht beschränkt auf ihre eigenen Mahlzeiten, da diese Ernährung wahrscheinlich für ihre langfristige Gesundheit schädlich sein wird, "Mancella sagte.

Ist Keto für Sie?

Wenn es um Gewichtsverlust geht, erklärt Dr. Calder, dass alle Diäten das gleiche Endziel haben: Erstellen einesKaloriendefizit.

"Wenn Ihr Ziel Gewichtsverlust ist, müssen Sie nicht auf einer Keto-Diät sein, um dies zu erreichen", sagte Dr. Calder. "Sie können dieses Defizit erstellen, indem Sie unterschiedliche Änderungen an Ihrer Ernährung und Essensmuster und mit körperlicher Aktivität erstellen." Sie schlägt vor, dass der durchschnittliche Mensch eine ausgewogene, herzgesunde Ernährung, die aus magerem Protein, Früchten, Gemüse, gesunden Fetten und Hochfaser, Vollkornkohlenhydraten besteht.

Es gibt keinen Einseiten-passenden Ansatz zur Diät und gesunden Ernährung. Jeder Körper ist anders, und andere Personen müssen den richtigen diätetischen Plan finden, der ihren körperlichen, emotionalen und finanziellen Bedürfnissen passt.

Während der ultra-niedrige Kohlenhydrat-Natur von Keto den Menschen dabei helfen könnte, sich schnell an Gewicht zu nehmen, ist es keine universelle Lösung für alle, und jede neue Ernährung sollte mit Anleitung von einem Gesundheitsversorger durchgeführt werden.