Die am meisten unterschätzten Sommerrezepte, die Sie ausprobieren müssen
Nutzen Sie das Beste aus dieser Saisonprodukte.
Sommerzeit ist hier, und das Livin 'ist einfach - und das Kochen sollte auch sein. Zu oft könnten Sie jedoch auf Rezepte stoßen, die eine Menge Mühe erfordern. Wenn es darum geht, Summer's Bounty zu genießen, sollte die Arbeit minimal sein, und Rezepte sollten Zutaten scheinen lassen. Hier sind 33.unterschätztSommerfutter das ist genau das.
Diese Gerichte verdienen mehr Liebe auf Ihrem Tisch in der Sommerzeit (und ehrlich, ganzjährig). Von Wassermelonensaft bis zu gebratenen grünen Tomaten machen diese Rezepte das Beste aus Sommerprodukten. Und wenn du liebst, Kochen,Melden Sie sich für unseren Newsletter an, um tägliche Rezepte und Essensnachrichten in Ihrem Posteingang zu erhalten!
Zucchini runden
Zucchini im Sommer ist reichlich vorhanden. Wie kann es besser sein als in einem Zwei-Zutatenrezept? Käse und Zucchini sind alles, was Sie für dieses Rezept brauchen. Diese Runden würden einen perfekten Nachmittags-Snack machen!
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Zucchini-Salat mit gegrilltem Mais
Eine weitere großartige Möglichkeit, Zucchini zu verwenden: in einem Salat mit Mais. Eine sonnengetrocknete Tomaten-Vinaigrette fügt einen würzigen Burst aus Geschmack hinzu. Dieses Rezept ist einfach, frisch und lecker.
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Zucchini und Nudeln.
Zucchini-Nudeln oder "Zoodles" sind niemals so befriedigend alleine. Mischen Sie sie jedoch mit einigen Teigwaren, und Sie haben ein ausgewogenes Gericht, das sowohl die Nährstoffvorteile des Zucchini und des Körpers aus der Pasta aufweist. Eine Avocados-Sauce fügt einen cremigen Schub hinzu!
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Berry Smoothie.
Smoothies müssen nicht so kompliziert sein, da dieser einfache Berry-Smoothie demonstriert. Einfache Smoothies sind wirklich eine unterschätzte Freude an der Sommerzeit.
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Einfache Fruchtkompott
Fragen Sie sich, was Sie mit all Ihren Sommerbeeren tun sollen? Machen Sie eine große Batch-Batche und legen Sie es auf alles von Waffeln nach Joghurt bis zum Eis. Es ist auch vielseitig vielseitig, da Sie ändern können, welche Beeren Sie einschließen möchten.
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Wassermelonensaft
Wer wusste, dass das Herstellen von Wassermelonensaft so einfach war? Alles, was Sie brauchen, ist Wassermelone, Limetten und einen Mixer. Es ist so ein großartiger Weg, um den Pool (oder in Ihrem Wohnzimmer) abzukühlen.
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Wassermelone Caprese Salat
Caprese Salat, hergestellt mit nur Tomaten, ist ein Klassiker, aber es ist übertrieben. Warum nicht einen coolen Twist darauf legen, indem Sie mit Honig Wassermelone gegrillt haben? Diese neue Annahme des Salates ist ein erfrischender Vorspeise oder eine Seite (vielleicht sogar wichtig, wenn Sie diese Hitze einfach nicht umgehen können).
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Wassermelone Salsa.
Obst Salsas verdient mehr Liebe. Sie sind großartig mit Tortilla-Chips als Snack oder als Topping für gekochtes Protein wie Huhn oder Fisch. Und sie sind so einfach zu machen! Versuchen Sie, diese Salsa mit Fischtakos für einen aktualisierten Take-Tako-Dienstag zu servieren.
Holen Sie sich das Rezept von GIMME einigen Backofen.
Chili Kalk Wassermelone.
Manchmal sind die einfachsten Leckereien am einfachsten zu übersehen. Dieses Chili-Kalk-Wassermelonen-Teller erfordert minimale Zutaten und Mühe - ein Gewinn für den Sommer.
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Gurken-Tomatensalat
Tomaten und Gurken: Nennen Sie ein erfrischenderes Duo. Es ist schwer, dieses Paar in einem köstlichen Salat zusammen zu schlagen.
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BLT gegrillter Käse.
Speck, Salat und Tomaten sind ein klassisches Team. Fügen Sie etwas Gemetzelkäse hinzu, und Sie haben eine füllende Sommermahlzeit ohne viel Aufhebens.
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Garnelen Mais Chowder.
Mais-Chowder allein ist irgendwie MEH. Fügen Sie jedoch etwas Garnelen zum cremigen Topf hinzu, und Sie haben einen köstlichen Sieger, der mit Geschmack und Textur geladen ist.
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Strawberry Crap.
Im Sinne, Dinge unkompliziert zu halten, vor allem bei der ersticken Sommerheizung, kann ein knusprig großartig sein. Es sorgt auch für fantastische Reste, wenn Sie ein Dessert wünschen, dass Sie sich für eine Woche lang erstrecken können.
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Mayo-Weniger Kartoffelsalat
Das letzte, was wir in einem Sommer-Picknick wollen, ist der Goopy-Kartoffelsalat. ENTER: Mayo-Weniger Kartoffelsalat! Der eine ist köstlich spritzig und frisch mit Kräutern.
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Beladene Pasta-Salate
Erinnern Sie sich an Tri-Color Pasta-Salate von den Potlucks von Yore? Snooze. Ein Pasta-Salat, der mit Leckereien wie Mais und Avocado beladen ist, versteckte sich mit CILANTRO Pesto, ist eine viel aufregende Version des Gerichts.
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Gegrillte Ribeaue.
Sie müssen nicht viel tun, um ein Steak zu machen, das lecker ist. Einfach grillen Sie es und tiefer mit Kräuterbutter.
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Agua Freska.
Agua Frescas sind wirklich unterschätzte Getränke. Sie sind super leicht zu machen, und sie lassen sich viel einfacher abkühlen. Blaubeeren sind im Sommer besonders ideal für Agua Frescas.
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Blaubeer-Haferflocken-Bars.
Wenn Sie nach einer einfachen Möglichkeit suchen, Ihre Berry-Versorgung aufzunehmen, probieren Sie Haferflocken-Bars. Diese Frühstücksgüse bekommen nicht genug Liebe, aber sie sollten, weil sie am Morgen leicht zu machen und das Leben zu erleichtern sind.
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Artischocke Pesto.
Einfacher, regelmäßiger Pesto ist ein Klassiker. Aber Lemon Artischocken Pesto ist aufregend. Verwenden Sie es auf Pasta oder als Weg, um Protein zu jazzieren.
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Versenkte Jakobsmuscheln
Jakobsmuscheln können pingelig sein, aber sie sind eigentlich unglaublich leicht vorzubereiten. Sie sind in etwa fünf Minuten kochen und probieren besonders gut mit Mango Slaw.
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Cajun Lachs
Lachs verdient, verkleidet zu sein! Das Hinzufügen von Cajun-Aromen mit etwas Honig ist eine großartige Möglichkeit, dies zu tun.
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Pfirsichpizza
Es ist Sommer - lass uns mit unserer Pizza ein bisschen Spaß haben! Pfirsiche sind hervorragende Pizza-Toppings, und ein bisschen Balsamico-Essig gibt ihm einen schönen tangigen Schlag. Vergiss nicht den gooey-Käse!
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Aussagen
Elege ist eine beliebte Art von mexikanischem Straßennahrung, aber in den USA bekommt es nicht genug Aufmerksamkeit, es ist leicht, dank Knoblauch- und Ancho-Chile-Pulver leicht erbärmlich zu machen und super aromatisch zu machen. Versuchen Sie, es an Ihrem nächsten Cookout zu dienen.
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Blechpfanne Niedriges Landkochen
Niedrige Landkocher sind lecker, aber das Kochen kann viel Arbeit sein. Das Erstellen eines niedrigen Landes auf einer Blechpfanne ist eine großartige Möglichkeit, den Prozess zu vereinfachen, sodass Sie die Meeresfrüchte und Kartoffeln genießen können, für die ein Kochen bekannt ist.
Holen Sie sich das Rezept von der gewürzten Mutter.
Fruchtspiesse
Ein No-Cook, Summertime-Schale mit niedrigem Vorbereitung? Melde mich an Fruit Kabobs sind super leicht zusammenzubauen und machen ideale Leckereien zum Snacking auf dem Haus oder als Party-Essen. Sie sind auch toll für Kinder zum Snack.
Holen Sie sich das Rezept von Lil 'Luna.
Gefrorene Bananen
Gefrorene Bananen, die in Schokolade getaucht, erhalten Sie nicht genug Liebe. Aber sie sind so einfach (und relativ gesund)! Sie brauchen nur eine Banane, etwas geschmolzene dunkle Schokolade und Toppings Ihrer Wahl (falls vorhanden). Einfach eintauchen, einfrieren und essen. Das ist es!
Holen Sie sich das Rezept von Dietoods.
Erdbeer Zitrone Blondies.
Regelmäßige Blondinen können trocken laufen, wenn Sie nicht vorsichtig sind. Und wirklich, sie sind nicht alles interessant. Blondies, die mit Erdbeeren geladen sind, sind feuchter und viel interessanter als der Run-of-the-Mill-Blondie.
Holen Sie sich das Rezept aus der Aussicht von der Great Island.
Cilantro Vinaigrette.
Vergessen Sie Balsamic und Red Wine Vinaigrette. Im Sommer dreht sich alles um CILANTRO Vinaigrette, um auf Salaten mit Mais und Avocado zu täuschen oder als Garnelenmarinade verwendet zu werden. Es gibt so viele Möglichkeiten, und es ist super leicht zu machen.
Holen Sie sich das Rezept von Prise Yum.
Cheeseburger Salat
Cheeseburger sind Heftklammern des Hinterhofsgrills, aber manchmal kann das Brötchen nur zu viel sein. Wenn Sie etwas ein bisschen aufhellen möchten, machen Sie einen Cheeseburger-Salat. Es gibt viel großartige Textur, und ein Zingy Dill Pickle-Dressing fügt viel Geschmack hinzu.
Holen Sie sich das Rezept von, wie süß isst.
Peach-Shortcakes.
Pfirsiche glänzen im Sommer, und während Cobblers toll sind, bekommen Kurzkuchen nicht genug Aufmerksamkeit. Nehmen Sie dieses Rezept für einen Spin, wenn Sie das nächste Mal mit einem großen Pfirsichstreifen nach Hause kommen.
Holen Sie sich das Rezept von einer halben gebackenen Ernte.
Tomatenkuchen
Tomaten-Törtchen bekommen nicht genug Liebe. Aber sie sind leicht zu machen und so lebendig - wir glauben, dass sie mehr Aufmerksamkeit erregen. Fügen Sie etwas Ziegen- oder Feta-Käse für einen Hauch von tangy Cremesiness hinzu.
Holen Sie sich das Rezept von dem, was Gaby kocht.
Gebratene grüne Tomaten
Gebratene grüne Tomaten sind ein südlicher Klassiker, und wir sollten sie alle öfter machen. Gebratene grüne Tomaten verlassen sich typischerweise auf unreifen Tomaten, die fester sind. Für dieses Rezept machen Sie einen Maismehl-Teig, der ihnen ein knuspriges Äußeres verleiht.
Holen Sie sich das Rezept von Foodie Crush.
Auberginensteaks.
Wenn es um vegetarische Gerichte geht, bekommen Pilze in der Regel alle Aufmerksamkeit. Aber was ist mit Auberginen? Sie grillen Sie wunderschön und schmecken noch besser, wenn sie mit einem einfachen Tomaten-Relish gekrönt werden.