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Wenn es um niedrige Kohlenhydrat-Diäten geht, gibt es höchstwahrscheinlich zwei, was in den Sinn kommt: Keto und Atkins. Aber in der Keto vs. Atkins Debatte gibt es wirklich einen Unterschied? Und wenn es gibt, ist ein besser für Sie als das andere?

Die beiden Diäten sind leicht zu verwirren, da beide mit niedrigem Kohlenhydrat-Diäten sind, und beide können den Körper ermöglichen, in einen Zustand der Ketose einzugehen. Die Diäten sind jedoch nicht austauschbar. Sharon Brown, klinischer Ernährungswissenschaftler und Gründer der gefrorenen KnochenbrüheBonaFide-Bestimmungen. undMaryann Walsh., MFN, RD, CDE erklären, wie die Keto- und Atkins-Diät tatsächlich abweichen.

Keto vs. Atkins Diät: Was sind die Hauptunterschiede?

Der Hauptunterschied zwischen der Keto-Diät und der Atkins-Diät liegt in dem Grund, warum jede Ernährung ursprünglich erstellt wurde. DieKeto-Diät- Was für Ketogene Ketogene kurz ist - wurde ursprünglich als Therapie für Epilepsie in den 1920er und 30er Jahren populiert, kein Gewichtsabnahmeprogramm.

"Es wurde entwickelt, um eine Alternative zum Fasten bereitzustellen, was den Körper auch in einen Zustand der Ketose drückt und den Erfolg als Epilepsie-Therapie demonstriert hatte", erklärt Brown.

Die Atkins-Ernährung dagegen kam erst 1972 nicht zur Fruition. Der Kardiologe Dr. Robert C. Atkins erstellte diese geringe Kohlenhydratdiät, um den Gewichtsverlust zu fördern und zu beschleunigen.

Walsh fügt hinzu, dass die Keto-Ernährung den Verbrauch mehr natürlicher, nicht nahrhafter Süßstoffe wie Mönch-Früchte und Stevia anstelle von Produkten mit künstlichen Süßstoffen wie Aspartam- oder Zuckeralkoholen fördert, die mit Maltitol mit gastrointestinalen Beschwerden führen können. Die Atkins-Diät gibt nicht so viel Wert auf natürliche Inhaltsstoffe, solange das Produkt niedrig ist.

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Was ist die Keto-Diät?

"Technisch gesagt, eine ketogene Diät ist jede Ernährung, die Kohlenhydrate und Protein auf ein Niveau einschränkt, das den Körper in einen Zustand der Ketose drückt - diese Ebenen können unterschiedlich auf der Grundlage der individuellen Kohlenhydrattoleranz sein", sagt Brown.

Es ist kein Wunder, warum es Verwirrung zwischen den beiden Diäten gibt. Die Definition der ketogenen Diät könnte der Atkins-Diät gleichgesetzt werden.

"Die traditionelle ketogene Ernährung, wie sie zur Behandlung von Epilepsie verwendet wird, besteht jedoch aus 75 bis 80 Prozent Fett, 20 Prozent Eiweiß und 0-5 Prozent Kohlenhydraten", klärt sie.

Die Keto-Diät erfordert eine hohe fette Ansaugung, eine moderate Proteinzufuhr und minimale Kohlenhydrate und ist unverändert. Die Atkins-Diät ist unterschiedlich strukturiert.

Was ist die Atkins-Diät?

Diese niedrige Kohlenhydratdiät hatdrei Schlüsselphasen: Induktion, laufende Gewichtsverlust und Vorwartung. Oft erfahren Sie etwa eine vierte Etappe, die sich auf die Wartung bezieht.

"Die Einführungsphase kann als traditionelle ketogene Diät eingestuft werden, die Kohlenhydrate auf 15-20 Gramm pro Tag einschränken, oder etwa 0-5 Prozent der täglichen Kalorienzufuhr für die meisten Menschen", sagt Brown.

Die zweite Etappe ermöglicht zwischen 15 und 40 g Kohlenhydraten pro Tag, in dem braune Punkte für einige Menschen einen ketogenen Effekt haben könnten, jedoch unterscheidet sich jedoch von der traditionellen Keto-Diät.

Brown sagt, die dritte Stufe können Sie Ihre Kohlenhydrateinnahme um 10 Gramm pro Woche erhöhen, bis Sie bei etwa 40 bis 60 Gramm Kohlenhydraten pro Tag aussteigen. Andere können jedoch aufsteigen100 g Kohlenhydrate pro Tag abhängig von ihren Gewichtsabnahmezielen.

Walsh sagt, der Schwerpunkt der Atkins-Ernährung ist die Begrenzung von Kohlenhydraten, ohne das Protein so sehr einzuschränken, dass jemand nach der Keto-Diät folgt. Infolgedessen macht es jedoch für jemanden, der die Atkins-Ernährung, in Ketsis zu bleiben, schwierig, als 50-60 Prozent des Proteins in Glukose (Zucker) werden.

Ist eine Diät wirksamer als das andere?

Brown sagt, dass die traditionelle ketogene Ernährung der beste Ansatz für die Behandlung von Epilepsie ist, während die Atkins-Ernährung ein besserer langfristiger Ansatz für das Abnehmen sein kann. Da die Keto-Diät so einschränkend ist, ist es schwierig, es für viele schwierig zu halten.

Letztendlich sind beide Diäten für den Gewichtsverlust wirksam, es kommt nur auf das, was Sie von der Ernährung gewinnen möchten.

"Die Keto-Diät ist günstig für diejenigen, die den Zustand der Ketose betreten und den Vorteil davon über den Gewichtsverlust erneuern möchten", sagt Walsh.

Die Atkins-Diät ermöglicht eine weitere Flexibilität auf der Kohlenhydrataufnahme, aber die Carb-Einschränkung der Keto-Diätstiefel psychische Klarheit, klarere Haut und fördert die Sättigung.

Welche Diät bevorzugen Sie?

Sowohl braun als auch Walsh bevorzugen die Keto-Diät auf ähnlichen Gründen über die Atkins-Ernährung.

"Die Atkins-Diät, wie es heute bekannt ist, hat sich von einer Diät verwandelt, die vorgeschrieben ist, dass es in Nature-Fleisch, Fisch, fetthaltiger Molkerei und grünem Gemüse, in eine Markenlinie von Produkten, die imitiert haben die nicht Teil eines Low-carb ist, oder eine ganze Lebensmittel-basierte Ernährung“, sagt Brown.

Lebensmittel wie Kekse, Muffins und Bars sind als niedriger Kabel gekennzeichnet, aber im Gegenzug sind stark verarbeitet und mit Zusatzstoffen und künstlichen Zutaten beladen. Infolgedessen werden naturnahe Nahrungsmittel für Markenprodukte geopfert.

"Die moderne Atkins-Diät ist weniger darum, echtes Essen zu essen, und mehr über den Kauf von Produkten mit dem Namen Atkins und isst alles, was in den Makros passt", sagt Brown. "Die Annäherung an Keto, Atkins oder jede Ernährung für diese Angelegenheit muss ein ganzer Lebensmittelansatz sein, in dem die Ernährung aus Lebensmitteln besteht, die aus der Natur, nicht von Laboren oder Fabriken stammen, nicht."

Wie bereits erwähnt, enthalten viele Atkins-Diät-Produkte große Mengen an Zuckeralkoholen, um Zucker zu ersetzen, in erster Linie eines namens Maltitol, das Walsh sagt, dass Walsh, der zum Kind mit gastrointestinalen Beschwerden bekannt ist. Ein weiterer Grund, warum sie die Keto-Diät gegenüber der Atkins-Ernährung bevorzugt, ist, dass es einen größeren Markt fürKeto freundliche Produkte.

"Bei der Zubereitung von Mahlzeiten und Snacks mit frischem Gemüse, Fleisch, und Käse werden in beiden Diäten ermutigt, es ist für die Verbraucher viel einfacher, ketofreundliche Mahlzeiten und Snackprodukte zu finden, da derzeit viele Optionen von zahlreichen Marken zu allen verschiedenen verfügbaren Preispunkten gibt Aufgrund der aktuellen hohen Beliebtheit von Keto "sagt Walsh.

Endeffekt.

Um zu überprüfen, fordert die Keto-Diät einen hohen Verbrauch an Fett, moderatem Eiweißverbrauch und minimal zu keinen Kohlenhydraten. Das Hauptziel der Keto-Diät besteht darin, einen ständigen Zustand der Ketose zu fördern und aufrechtzuerhalten, der viele gesundheitliche Vorteile hat, der oberste ist eine Behandlung für Epilepsie. Die Atkins-Ernährung dagegen ist in Phasen aufgeteilt, der zuerst einen ketogenen Effekt widerspiegelt, ermöglicht jedoch mehr Kohlenhydrate durch zwei und drei Phasen. Während beide Diäten wirksames Mittel zur Gewichtsabnahme sind, ist es wichtig, dass Sie an, welche Lebensmittel einen Schritt zurück und Blick

"Welches Essensprogramm, das Sie wählen, nehmen Sie immer ein ganzes Essen, das von Natur aus gewachsen ist, Ansatz", sagt Brown. „Ihr Körper ist eine Maschine, entworfen, zuerst von Nahrung getankt zu werden.“