Good Lifestyle

Lass uns ehrlich sein: Manchmal wollen wir einfach nicht kochen! Das ist unvermeidlich dasTakeout und Lieferung. Beginnen Sie, unsere Namen als Wochenendansäure anzurufen, und inmitten einer globalen Pandemie wie der Welt ist gerade in der Welt. Die Bestellung ist ein GO-TO für viele, um eine Nacht vom Kochen zu nehmen und zuUnterstützen Sie lokale Restaurants.. Aber wenn es darum geht, Essen zu bekommen, kann leicht machenungesunde Entscheidungen-Material, ohne es sogar zu realisieren.

Das heißt, wir haben mit klinischen Ernährungswissenschaftler eingechecktAmy Tao, MS, vonWellness ansässig Um uns dabei zu unterstützen, die größten Täter zu ermitteln, wenn es um Takeout und Lieferung geht, dabei auch einige gesündere Swaps hindeuten. Welche Mahlzeiten sindwirklich das schlechteste Takeout-Essen, das Sie können (oder, sollte wirklichnoch nie) Auftrag?

Hier sind die sieben ungesundastischen Takeout- und Lieferkost. Und während wir auf dem Thema Takeout und Lieferung sind, ist ungesund nicht nur das einzige, was Sie beachten sollten, bevor Sie Ihre nächste Bestellung erstellen. Es lohnt sich auch, darüber nachzudenken, was Nahrungsmittel werden und nicht gut reisen. Für die Lebensmittel, die einfach nicht ihren speisen-In-Restaurant-Kollegen aufstehen, verpassen Sie diese nicht21 Lebensmittel, die Sie niemals für die Lieferung oder zum Treffen bestellen sollten.

DieCrowd-Lieblings-Snack ist ziemlich lecker, doch ist es ein Genuss, der das hatPotenzial, sehr schnell ungesund zu werden Als große Mengen an Toppings wie hochfatfarbene Sauerrahm, salziger Käse und Guacamole stapeln sich weiterhin über das Bett von tiefen, gebratenen Chips.

EIN2016 Studie. zeigte den Zusammenhang zwischen einer fettreichen Ernährung und einem negativen Einfluss auf das Gut-Mikrobiom, das könntedas Immunsystem schwächen. Eine fettreiche Ernährung ist ebenfalls mit der Entwicklung von Fettleibigkeit und chronischem Krankheitsrisiko verbunden.

"Stattdessen bestellen Sie Chips mit restaurantem Salsa oder Pico de Gallo und ein paar Guacamole", sagt Tao. "Oder fragen Sie das Restaurant, das Sie mitnehmen, von einigen frischen Gemüse wie Paprika, Möhren und Rettichen, um zu tauchen."

Wenn Nachos nicht so appetitlich sind, wenn man einige der besser schmeckenden Inhaltsstoffe auszeichnet, schlägt Tao vorTacos stattdessen. "Auf diese Weise erhalten Sie alle Aromen, die Sie verlangen, aber die Portionen sind viel vernünftiger", sagt sie.

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Während Hühnchen Alfredo cremig, kitschig und lecker ist, ist es extrem hoch in Kalorien, Fett und Natrium.

"Zum Beispiel eine Reihenfolge von Hühnchen Alfredo ausOlivengarten Enthält 1.620 Kalorien, 100 Gramm Fett und 1.680 Milligramm Natrium ", sagt Tao.

EIN2020 Studie. zeigte, dasshohe Mengen an Natrium kann den Blutdruck erhöhen und sogar Ihr Immunsystem schwächen. Stattdessen schlägt Tao vor, für eine Tomatenbasis Marinara-Sauce über eine Sahnebasierte Sauce zu entscheiden, während sie italienische Takeout bestellen.

"Siehe auch, ob sie Gegenstände wie gegrillte Zucchini, Auberginen, Pilze oder Hähnchen haben, um zu Ihrem Gericht hinzuzufügen", sagt sie.

Leider ist diese chinesische Takeout-Heftklammer nicht die beste Wahl wegen des Triple-Whammy: Es ist ein Gericht, das zerschlagen, gebraten ist, und dann in einer Sauce mit beschichtet wirdreichliche Mengen an Zucker.

"Mit der Größenordnung von General TSOs Hähnchenverpackung in über 60 g Zucker würde dies mehr als verdoppelt die Menge an Zucker, die jemand an einem Tag verbrauchen sollte", sagt Tao. Yikes!

In einem2014 Studie veröffentlicht inJama-Innere MedizinEs gab einen Verein zwischen einer hohen Zuckerdiät und einem stärkeren Risiko, von Herzkrankheiten zu sterben.

Aber Zucker ist nicht das einzige Problem, wenn es um dieses süße und würzige Gericht geht.

"Trotz des zuckerhaltigen Geschmacks dieses Gerichts wird es auch oft auch mit Natrium verpackt", sagt Tao. "Fügen Sie einen Haufen Reis hinzu, und das ist besonders keine gute Wahl."

Tao schlägt vor, sich für Gerichte zu entscheiden, die gedämpft oder mit Gemüse gebraten werden, wenn Sie chinesische Takeout bestellen. Wenn es um die Seiten geht, empfiehlt sie, braunen Reis zu bestellen oder den Reis einfach vollständig zu überspringen.

"Kochen Sie eine Tasche mit gefrorenem Blumenkohlreis von Ihrem Gefrierschrank, um eine mühelose Ergänzung zu Ihrer Takeout-Mahlzeit", sagt sie.

Goldene, gebratene und knusprige Pommes Frites sind nicht die beste Wahl alleine, aber wenn sie mit Lebensmitteln wie Käse und Speck geladen sindund dann Dieses Teller ist mit einer cremigen Sauce serviert, macht es schnell auf unsere Liste der ungesunden Takeout-Optionen.

"Eine Reihenfolge von Texas-Käse-Frites ausChili Packungen in knapp 2.000 Kalorien und mehr als einen Tag im Wert von Natrium, Fett und gesättigtem Fett, "Tao weist auf. Und entsprechend derAmerican Heart Association"Lebensmittel, die gesättigte Fette enthalten, erhöht den Cholesterinspiegel in Ihrem Blut." Dies ist offensichtlich nicht etwas, das Sie tun möchten, da ein hohes Maß an LDL-Cholesterin (aka das "schlechte" Cholesterin) dazu führt, dass das Risiko der Entwicklung von Herzkrankheiten oder einem Schlaganfall zunimmt.

Um Ihre französische Fry-Verlangen zu befriedigen, schlägt Tao vor, einen kleinen Teil von klakierenden Pommes Frites zu bestellen oder nach Belägen wie gedünstetem Brokkoli oder kleinen Käsespuren zu bitten. "Sie erhalten die Kartoffel- und Käse, um Ihr Verlangen sowie ein Bündel Faser und Nährstoffe aus der Zugabe des Brokkolis zu tanken", sagt sie.

Wenn Sie das indische Essen verlangen, ist es wahrscheinlich eine gute Idee, das Butterhuhn anzuteilen. "Es ist mit gesättigtem Fett und Natrium verpackt, da es typischerweise mit vollfatem Joghurt, schweren Creme und natürlich Butter hergestellt wird, sagt TAO.

Aber keine Sorge, es gibt gesündere Optionen, wenn Sie sich für die Bestellung in der leckeren Küche entscheiden.

"Eine bessere Wahl wäre Tandoori-Huhn, das in einer Kombination von Gewürzen und Joghurt mariniert und dann gebacken wird", sagte sie. "Eine große Stärkeoption wäre, um eine Seite von Chana Masala zu bestellen, die mit faserreichen Kichererbsen verpackt ist."

Es ist kein GeheimnisHinzufügen von mehr Faser zu Ihrer Ernährung bietet A.Viele Vorteile für Ihren Körper, einschließlich der Steuerung von Blutzucker, das Erreichen und Aufrechterhalten eines gesunden Gewichts, der Normalisierungsdarmbewegungen und das Absenken Ihres Diabetesrisikos, der Herzerkrankung und der Krebsarten.

Wenn Sie nach weiteren Tipps suchen,Ihr ultimatives Restaurant- und Supermarkt-Überlebensführer ist hier!

Sie denken vielleicht, dass Sie die richtige Wahl machenEinen Takeout-Salat bestellen Über einige der anderen High-Natrium- und hohen Zuckeroptionen, aber wenn Sie jedoch anfangen, Mix-Ins und Dressings hinzuzufügen, können Sie wenden, was sollen, um eine kalorienarme Mahlzeit in einem sehr hohen zu sein. Sehen Sie hochkaloriume Diäten, insbesondere wenn sie ohne Übung gepaart, mit einem erhöhten verbunden seinGefahr von Fettleibigkeit..

"Cobb-Salate, Caesar-Salate und Antipasto-Salate sind alle bekannt, um die Kalorien, Natrium und Fett aufzuschieben", sagt Tao, wenn er nicht bemerkt, Salate mit mehreren Portionen mit mehreren DATEN mit höherem Fettbelag wie Speck, Blauschimmelkäse, zuckergefüllte kandierte zu vermeiden Nüsse, Trockenfrüchte und cremige Verbände. Sie betont, wie wichtig es ist, die gesünderen Beläge bewusst zu sein, die Sie leicht hinzufügen können, wie Nüsse, Avocados,Andenhirse, oderHummus.

Es könnte auch eine gute Idee sein, den Salat auch zugraben. "Wenn Sie nach einem köstlichen Salat suchen, vergessen Sie den Salatbasis und versuchen Sie etwas anderes wie einen Tomaten-Gurkensalat oder Taboloum, sagt Tao.

Während wohl jeder etwas Süßes am Ende einer Mahlzeit genießt, ist es wichtig zu wissen, dass manchmal Dessert (leider) so viele, wenn nicht mehr, Kalorien als Ihre Mahlzeit haben kann.

"A [Slice] vom ultimativenRed Samtkäsekuchen aus der Käsekuchenfabrik Hat 1.580 Kalorien, 116 Gramm Fett, 62 Gramm gesättigtes Fett und 104 Gramm Zucker ", sagt Tao. Das ist eine ganze Menge Kalorien für etwas, das nach Ihrer Mahlzeit kommt. Und der Zuckergehalt? Große Yikes.

Wenn Sie einen süßen Zahn haben, ist es wichtig, daran zu denken, dass ein weiterer negativer Effekt einer hohen Zuckerdiät ist, dass sie zu Entzündungen führen kann, wie in einemStudie 2018.. Anstatt in einem massiven Dessert aus einem örtlichen Restaurant zu überwinden, schlägt Tao vor, einige hausgemachte Desserts in Einzelgütern im Gefrierschrank zu sterieren, um stattdessen zu haben.

"Wenn Sie sich entscheiden, dass Sie Dessert bestellen, teilen Sie es in mehrere Portionen auf, bevor Sie sich sogar graben", sagt sie. Bitte stellen Sie einfach sicher, dass Sie keine davon folgen7 schlechte Dessertgewohnheiten, die zu Bauchfett führen.