Geheime Auswirkungen des Ganzen Weizenbrotes, sagt Wissenschaft

Ist es eigentlich gesund für Sie? Wir sehen uns die Forschung an.


Vielleicht bist du geführt worden, um das zu glaubenBrot essen. ist schlecht für dich. Sie können die zunehmende Beliebtheit von beschuldigenLow-Carb-Diäten, was Sie sagen, dass Sie Ihre Kohlenhydrate erheblich reduzieren, und als Ergebnis erheblichschneidet deine Kalorien. Sicher, was alles in Überschuss essen, wird dazu führen, dass Sie Gewicht erlangt - das ist nur die Wissenschaft. Aber eine gesunde Menge ganzer Weizenbrot in Ihrer Ernährung kann Ihnen in vielerlei Hinsicht profitieren - auch in gewisser Weise, auch in gewisser Weise, dass Sie noch nie erkannt haben. Die neueste Ernährungswissenschaft zeigt uns, dassVollkorn In unserem Diät-ähnlichen Voll-Weizen-Brot wird ein paar positive Auswirkungen auf unsere allgemeine Gesundheit gewinnen.

Der Brotgang im Supermarkt wird mit allen Arten von Optionen überflutet, darunter viele "Vollweizen-Sorten". Obwohl einige dieser gesamten Weizenbrot eine lange Liste von Chemikalien und Konservierungsmitteln (und sogar hohen Mengen anZucker hinzugefügt), es gibt andere Arten von Brot in den Regalen, die Ihrer Ernährung in vielerlei Hinsicht immer noch profitieren können.Der beste Typ, den für Ganze Weizenbrot, das Vollkorn umfasst, ist Was in jeder Scheibe noch all diese guten Nährstoffe haben.

Wenn Sie ein ganzes Weizenbrot aufnehmen, das Vollkornbrot umfasst, erleben Sie leicht einige dieser geheimen Effekte. Deshalb wird Ihr Körper lieben, ganzes Weizenbrot in Ihrer Ernährung zu haben, und für noch gesunde Tipps, achten Sie auf unsere Liste vonDie 7 gesündesten Lebensmittel zum Essen.

1

Sie werden in Nährstoffen steigern.

whole wheat bread slices
Shutterstock

Anstatt die Nährstoffe während des Produktionsprozesses abgestreift zu haben, enthält das meiste Weizenbrot immer noch die wichtigen Nährstoffe, die Ihr Körper braucht. Einige davon umfassen Faser, Zink,Magnesium, Protein,Antioxidantienund auch eine Reihe von B-Vitaminen. Dieses Nährstoffbereich kann bei Ihrer Verdauung helfen und kann sogar bei der Verhinderung von Krankheiten helfen.

2

Spezifisch faser.

whole wheat sandwich
Shutterstock

Von den vielen guten Nährstoffen in ganzem Weizenbrot heraus,Faser ist einer der wichtigsten. Je nach Brottyp erhalten Sie wahrscheinlich 3 Gramm Faser pro Scheibe Vollweizenbrot, was rund 12% Ihrer täglich empfohlenen Einnahme von 25 Gramm Ballaststoffen pro Tag ist, je nachdemAmerican Heart Association (AHA).Faser ist auch von entscheidender Bedeutung, wennversuchen abzunehmen, hilft dabei, Ihren Blutzucker zu stabilisieren, und verringert Ihr Risiko, dass Diabetes oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen entwickeln.

3

Sie werden Ihr Krankheitsrisiko verringern.

whole wheat bread
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Wie bereits erwähnt, hilft das Essen von Lebensmitteln mit hoher Faser bei der Verringerung Ihres Krankheitsrisikos, indem Sie Ihre haltenBlutzuckerwerte stabil und hält deine Zellen (und dein Darm) glücklich und gesund. Voll-Weizenbrot wurde jedoch in Studien speziell gezeigt, um Ihr Risiko aller Arten von Krankheiten zu senken. Eine Studie, die von derBritisches medizinisches Journal zeigt, dass Vollkornaufnahme (wie Ganzweizbrot) verbunden ist, um das Risiko der koronaren Herzkrankheit zu reduzieren,Herzkreislauferkrankung, Atemwegserkrankungen, Infektionskrankheiten, Diabetes, Krebs und mehr.

4

Sie haben einen gesünderen Bauch.

whole wheat avocado toast
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Dies ist wieder mit der Faser in Ihrem gesamten Getreidebrot verbunden, was ein wesentlicher Nährstoff für Sie istGesundheit. Die Microbiota (die Bakterien in Ihrem Darm) füttert tatsächlich einlösliche Faser (in ganzem Weizenbrot gefunden), das bei der Verringerung des Blutzuckerspiegels hilft und Ihre Bakterien sehr glücklich hält. Eine Bewertung in der Zeitschrift veröffentlichtCell Host & Microbe konnte auch eine klare Verbindung zwischen der Nahrungsinfaseraufnahme zeigen und wie er die Microbiota in Ihrem Bauch bewahrt. Ein gesunder Bauchgut ist wichtig, um Ihren Körper gesund zu halten, vor allem Ihr Herz, Ihren Bauch und Ihren Verdauungstrakt.

Zusammen mit ganzem Weizenbrot, hierDer beste Weg, um Ihr Microbiom zu essen und die Gesundheit der Bütte zu verbessern.

5

Es kann helfen, Entzündungen zu senken.

whole wheat loaf
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Weißbrot kann einer der mehr seinBeliebte Lebensmittel, die Entzündungen verursachen, aber überraschend hat das gesamte Weizenbrot den entgegengesetzten Effekt. Eine randomisierte kontrollierte Studie vonMolekulare Ernährung & Lebensmittelforschung zeigt, wie das Essen von Grain-Nahrungsmitteln vorteilhafte Auswirkungen auf systemische Entzündungen bei Kindern hat, und eine andere Studie in derAmerikanisches Journal der klinischen Ernährung Verbindungen zu einemErmäßigung der Entzündungen., was zu einem verringerten Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes führt.

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Categories: Gesundes Essen
Tags: Brot / Tipps
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