13 Kochtricks von Weltklasse-Köche

Wenn wir lernen, zu kochen, versuchen wir, sich an einigen einfachen Fähigkeiten zu erinnern, die es uns ermöglichen, etwas zu kochen. Manchmal lohnt es sich, Ihre Kochgewohnheiten aus einem anderen Standpunkt anzusehen. Menschen, die kochen, ihr Leben kochen, haben einige einfache Tipps und Tricks, wie Sie Ihr Leben leichter machen können. Schauen wir uns die Kochhacks an, die jeder nutzen sollte!


Wenn wir lernen, zu kochen, versuchen wir, sich an einigen einfachen Fähigkeiten zu erinnern, die es uns ermöglichen, etwas zu kochen. Manchmal lohnt es sich, Ihre Kochgewohnheiten aus einem anderen Standpunkt anzusehen. Menschen, die kochen, ihr Leben kochen, haben einige einfache Tipps und Tricks, wie Sie Ihr Leben leichter machen können. Schauen wir uns die Kochhacks an, die jeder nutzen sollte!

1. Übersichtssuppe
Eine der einfachsten Möglichkeiten, um den Salzen rückgängig zu machen, besteht darin, trockener Reis in ein Käsegewebe in die Suppe einzufügen. Dies wird überschüssiges Salz aufnehmen und Ihre Suppe wieder gut schmecken. Alternativ können Sie eine rohe Kartoffel in Ihre Suppe legen. Vergessen Sie einfach nicht, es herauszuholen, da es den Geschmack Ihrer Suppe-Erstellung ändern kann.

2. Hartes Rindfleisch
Wenn Sie kein hartes Rindfleisch mögen, marinieren Sie es in Mayonnaise, um es weicher zu machen. Während es seltsam erscheinen mag, ist es nicht schädlich für den Geschmack des Fleisches. Vermeiden Sie die Verwendung von Essig oder Zitrone, da der Geschmack vollständig wechselt.

3. Geschmacksgeschmack
Wenn Sie sich Sorgen machen, dass Ihr Gericht seinen Geschmack und seinen Reichtum verliert, bevor sie serviert wird, stellen Sie sicher, dass Sie heiße Gerichte an heißen Teller und kalten Gerichten auf kalten Platten servieren. Dadurch können Sie den Geschmack auf den besten Weg präsentieren.


4. Trennen Sie Eigelb und Weiß
Während es viele Gadgets auf dem Markt für diese Aufgabe gibt, ist eine der besten Möglichkeiten, die Eierhülle selbst zu verwenden. Wenn Sie sich Sorgen machen, dass Sie unbeholfen sein können, wird mit einer kleinen Wasserflasche den Trick tun. Mit einem bisschen Praxis tun Sie es in Sekundenschnelle!

5. Perfekte Kartoffelkartoffeln
Um die perfekten Brei-Taters (nicht nur nach Geschmack, sondern auch durch Präsentation) zu machen, sollten Sie Inhaltsstoffe derselben Temperaturen hinzufügen. Während Butter leicht schmelzen wird, muss Milch warm (oder sogar erhitzt werden), um der Mash eine reiche Farbe zu verleihen.


6. beste Eiswürfel
Für Ihren Wein- oder alkoholischen Getränk betrachten die Verwendung von gefrorenen Trauben statt Eis, um sie abzukühlen. Sie können auch Früchte und Minze in Ihre Eimente hinzufügen, um schöne Kombinationen zu erstellen. Außerdem können Sie Eispritzen verwenden, um Öl und frische Kräuter zu mischen, um das nächste Mal beim Kochen zu verwenden.

7. Wein kochen.
Wenn Sie mit Wein kochen möchten, können Sie Wein mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern einfrieren, um Ihr Kochen zu kochen. Das sparen die Zeit, um zu messen und möglicherweise in der Zukunft eine frische Flasche zu öffnen.


8. Speichern Sie Gemüse
Der beste Weg, um Grüns zu erhalten, besteht darin, sicherzustellen, dass sie den ganzen Weg durchkühlen und atmen können. Vermeiden Sie das Speichern von Salat oder Brokkoli in Kunststoff, da er die Verrottung beschleunigt. Erwägen Sie, Gemüse in Folie oder Geschirrtuch einzuwickeln, um zusätzliche Feuchtigkeit aufzunehmen.

9. Wiedererwärmung der Pizza.
Anstatt Ihre Pizza in der Mikrowelle zu erwärmen oder zu warten, um es mit zusätzlichen Wasser in den Ofen zu erwärmen, verwenden Sie Ihre Pfanne. Dies hält es knusprig und wird gleichzeitig nicht zu trocken sein, wenn Sie den Deckel verwenden.


10. Mayo Ersatz
Wenn Sie kein Mayo haben, aber etwas saure Sahne haben, können Sie es leicht umdrehen, um den Salatdressing zu perfektionieren. Herbst- und gehackte Knoblauch hinzufügen, ist großartig für Ihre Salate, und fügt ein Senf hinzu, fügt es einen Senf hinzu, machen es gut als ein Tauch.

11. Riechenkiller.
Manchmal kann Ihr hackendes Brett oder Ihre Pan von Fisch oder Zwiebeln, die Sie in der Nacht zuvor gekocht haben, riechen. Eine der Möglichkeiten, den Geruch zu entfernen, besteht darin, ein zusätzliches Essig mit Wasser zu verwenden. Es wird nicht nur den Geruch töten, sondern auch keinen Schmutz entfernen.


12. Brot frisch halten
Wenn Sie einen Apfel zu Ihrer Brotbackbox hinzufügen, wird Ihr Brot länger frisch machen. Das Speichern von Brot in jeder Art von Kunststoffverpackung vermeiden, stattdessen einige Papiertüten verwenden. Wenn Sie noch zu viel Brot haben, legen Sie es einfach in den Gefrierschrank.

13. Knusprige Pommes
Ihre Pommes werden besser schmecken und werden knirschiger, wenn Sie überschüssige Feuchtigkeit mit einem Papiertuch trocknen. Ansonsten können Sie sie für ein paar Minuten mikrowellen und dann braten.


Categories: Essen & Reisen
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