Top 10 Kürbisrezepte, um diesen Herbst auszuprobieren
Klassische Kürbisgerichte können für unseren Bauch schwer sein. Es ist Zeit, etwas Neues zu versuchen und diesen Fall zu speziellen! Wie wäre es mit, dass er mit mehr kreativen und leichteren Snacks und Getränken ersetzt wird? Beide Erwachsene und Kinder werden sie genießen können. Probieren Sie diese einfachen ...
Klassische Kürbisgerichte können für unseren Bauch schwer sein. Es ist Zeit, etwas Neues zu versuchen und diesen Fall zu speziellen! Wie wäre es mit, dass er mit mehr kreativen und leichteren Snacks und Getränken ersetzt wird? Beide Erwachsene und Kinder werden sie genießen können.
Probieren Sie diese einfachen noch super köstlichen Fallgeschmacksrezepte aus.
1. Kürbis-Cupcakes
Diese süßen Fall-Leckereien passen zu jeder Party. Und es dauert nur ~ 40 Minuten, um sie zu machen. Beginnen wir mit dem grundlegenden Kürbis-Cupcake-Rezept, um ein paar zusätzliche Funktionen hinzuzufügen. Dieser Teig für Cupcakes ist am einfachsten. Sie müssen hier nicht einmal mit Mixer umgehen. Die Zutaten sind:
1 und 3/4 Tassen Mehl
1 TL Backpulver
1 TL Backpulver
1/2 TL Salz
1 und 1/2 TL-Bodenzimt
1 TL-Vanilleextrakt
1/2 TSP Kürbiskuchen Gewürz
1 TL-Vanilleextrakt
1/2 Tasse brauner Zucker
2 Eier
1 Tasse Kürbispüree
1/2 Tasse Gemüseöl
1/3 Tasse Milch.
Ofen auf 350 f Grad vorheizen. Mehl Mehl mit Backpulver, Backpulver, Zimt, Salz und Kürbiskuchengewürz in einer großen Schüssel.
In einer anderen Schüssel, Mischen Sie Eier und braunen Zucker. Fügen Sie dann den Kürbispüree, den Öl- und Vanilleextrakt hinzu. Fügen Sie eine Masse hinzu und rühren Sie sie bis zur Kombination. Gießen Sie Teig in Cupcake-Inhaber. Versuchen Sie, eine Eisschaufel für eine bessere Messung zu verwenden. Backen Sie 17-18 Minuten, dann kühlen Sie sie dann vollständig ab.
Sie können einige Fantasie verwenden und Schokoladenchips hinzufügen oder alles, was Sie in den Teig möchten.
Das Sahnehäubchen Frischkäse wird eine großartige Idee sein! Mischen Sie 4 Unzen-Frischkäse mit 60 Gramm weicher Butter bei mittlerer Geschwindigkeit. Fügen Sie dann 120 Gramm Puderzucker hinzu und mischen Sie es erneut. Fügen Sie etwas Salz hinzu, wenn die Masse wenn zu süß ist. Wenden Sie das Szglas auf Ihre Cupcakes an und beenden Sie mit niedlichen Besprühmitteln oder Schokoladenchips. Fertig!
2. Gebratene Kürbisssuppe
Leckere niedrige Kaloriensuppe mit der ursprünglichen Präsentation. Zunächst benötigen Sie kleine Kürbisse (ca. 2-1 / 4 bis 2-1 / 2 lbs). Andere Zutaten sind:
4 lbs frischer Kürbis geschält, in bitgroße Brocken geschnitten, Samen entfernt
4 große Äpfel
1 Tasse Zwiebel, gehackt
2 EL-EXTRA-Jungfrau-Olivenöl
6 Tassen Hühnerbrühe (für vegetarische Suppe können Sie Gemüsebrühe verwenden)
1 Tasse fettfreie plain-griechische Joghurt
2 tbsp gehackter frischer sage
1 TSP Muskatnuss.
1/2 TL-Boden-Ingwer
Salz und Pfeffer - zu Ihrem Geschmack
Cayenne-Pfeffer - zu Ihrem Geschmack
1 tbsp reiner Ahornsirup
Äpfel schälen und in Viertel schneiden. Rühren Sie Kürbis, Zwiebeln, Olivenöl, Pfeffer und Salz in einer Schüssel. Legen Sie die Masse auf ein großes Backblech, braten Sie es ca. 30 Minuten. Fügen Sie dann Salbei hinzu und braten Sie 15 Minuten mehr. Übertragen Sie eine Hälfte der Masse an einen Küchenmaschine und fügen Sie Hühnerbrühe hinzu. Püre es, bis sie glatt ist. Legen Sie es in einen niederländischen Ofen. Fügen Sie Ahornsirup, Joghurt, Ingwer, Muskatnuss und Salz und Wärme an mittlerer Niedrig hinzu, rühren Sie ca. 7 Minuten ständig um. Sie können auch die Suppe mit Lowfat Sauerrahm garnieren. Bereit!
3. Kürbislasagne
Gib es, jeder liebt Lasagne. Warum nicht einen neuen Geschmack ausprobieren? Die Käsesauce schmeckt es einfach super. Lerne das Rezept. Die Zutaten:
1 Pie-Kürbis.
1 TBP Olivenöl
1 kleine rote Zwiebel
1 Tasse Swiss Chard
1 Eiweiß.
1/4 TL Salz
1/4 TSP frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
2 TBSP Butter
2 EL-Mehl
1 Tasse Milch
1/2 Tasse geriebener Parmesan
6 Lasagne-Nudeln.
1/2 Tasse Mozzarella-Käse
Zunächst einmal schneiden Sie den Kürbis in Würfel. Nehmen Sie eine nichtstick-Pfanne, erhitzen Sie das Öl und fügen Sie die Zwiebel und 3 Tassen Kürbis hinzu. Mischen Sie es und braten Sie es 20 Minuten lang. Dann musst du Schweizer Chard, Eiweiß, Pfeffer und Salz mischen. Kochen Sie Lasagne-Nudeln bis weich. Um die Käsesauce zu machen, erhitzen Sie die Butter in der Sauce-Pfanne. Fügen Sie Mehl hinzu und kochen Sie ein paar Minuten. Fügen Sie dann Milch hinzu und kochen Sie, bis es dick wird. Mischen Sie die Sauce mit Parmesan und rühren Sie regelmäßig.
Gießen Sie eine 4 Hälfte der Käsesauce in die Pfanne und legen Sie die Nudel. Dann machen Sie die Lasagne auf klassischer Weise, wenden Sie sich auf 2 verschiedene Schichten und wiederholt. Beende mit Mozzarella-Käse auf der Oberseite.
Bedecken Sie es mit Aluminiumfolie und backen Sie 25 Minuten, bis es golden wird. Fertig!
4. DIY Kürbis Gewürz Latte
Bist du ein Kaffeeliebhaber? Machen Sie einen Latte, der noch schmeckend ist als ein Starbucks. Es ist auch budgetfreundlich. Du wirst brauchen:
2 Schüsse Espresso.
1 Tasse 2% Milch
2 Tassenzucker.
2 Zimtstabs.
1/4 TSP Muskatnuss.
2 TSP Kürbiskuchen Gewürz
1/4 Cup-Dosenkürbis
Machen Sie den Sirup: Kochen Sie 2 Tassen Wasser und Zucker, bis es schmilzt. Fügen Sie dann die Zimt-Sticks, Muskatnuss, Kürbiskuchen-Gewürz- und Dosenkürbis hinzu. Kochen Sie alles für 5 Minuten, mischen Sie gelegentlich. Danach cool.
Die Milch erhitzen. Setzen Sie 2 TBP-Kürbis-Gewürzsirup in der Tasse ein. Top es mit Schlagsahne und niedlichen Marshmallows. Genießen Sie den wunderschönen Geschmack.
5. Kürbisbutter
Diese köstliche Butter ist lächerlich leicht zu machen! Sie können diesen Herbst mit Keksen, Toasts, Cracker, Waffeln oder irgendetwas, die Sie mögen, genießen!
Lassen Sie uns alle Zutaten vorbereiten.
3-3.5 Tassen Dosenkürbispüree
1 Tasse Apfelsaft
1 Tasse Ahornsirup
1 Tasse brauner Zucker
2 TL-Boden-Ingwer
1 TBP-Bodenzimt
1/2 TL-Muskatnuss
2 EL-Zitronensaft
Sie können auch 1 TBSP Whisky hinzufügen, um es mehr Original zu schmecken.
Kombinieren Sie alle Zutaten außer Zitronensaft in einem niederländischen Ofen. Bringen Sie es zum Kochen, senken Sie dann die Wärme und kochen Sie etwa eine halbe Stunde. Gelegentlich rühren. Entfernen Sie die Butter aus Hitze, fügen Sie den Zitronensaft hinzu und kühlen Sie es ab. Bereit!
Sie können diese Butter im Kühlschrank bis zu drei Wochen aufbewahren.
6. Kürbisleisten
Dies kann zu Ihrem Lieblingsrezept werden. Du wirst brauchen:
Der Teig
1 Dose (oder 1 Tasse, falls hausgemacht) Kürbispüree
1 Tasse brauner Zucker
1 Ei
1/3 VEG. Öl
1/2 TSP Muskatnuss.
1 Tasse Allzweckmehl
1 TL Backpulver
1/2 TL Backpulver
1/2 TL Salz
Die Füllung:
1 Paket (oder 1 Tasse) weicher Frischkäse
4 Tassen Puderzucker
1 tbsp milch.
2 Teelöffel Vanilleextrakt
Oder als Option können Sie anstelle dieses Rezepts eine Schlagsahne verwenden.
Kochen Sie den Teig. Fügen Sie alle trockenen Zutaten in die Schüssel hinzu und legen Sie sie auf. In einer anderen Schüsselmischung Ei, Zucker, Kürbispüree und Öl. Dann fügen Sie eine trockene Mischung hinzu und rühren Sie alles um.
Backen Sie es 30 Minuten bei 350 Grad, oder bis zubereitet. Kühlen Sie es vollständig ab.
Bereiten Sie nun die Füllung vor. Mit einem Handmixer mischen Sie Butter- und Frischkäse zusammen. Dann rühren Sie es mit pulverisierter Milch, Zucker und Vanilleextrakt. Mischen Sie es bis glatt. Jetzt können Sie es mit dem Keks kombinieren.
7. Kürbis Mac und Käse
Dies ist eine sehr schöne Idee für Ihr Mittagessen und der Kochprozess nimmt Sie nicht viel Zeit. Zunächst müssen Sie Ihre Lieblingsteigungen auswählen und kochen (Sie benötigen etwa 250 Gramm). Dann bereiten Sie diese Zutaten für die Sauce vor:
2 TBSP Butter
2 TBP Allzweckmehl
1/2 TL Salz
1/2 TL-Pfeffer.
2 Knoblauchzehen
1 Tasse Milch
1 Tasse Schlagsahne
1/2 TSP Muskatnuss.
1/2 Cup-Dosenkürbis
3/4 Tasse Cheddar-Käse
1/2 Tasse geriebener Parmesankäse
2 tbsp sage, dünn geschnitten
1/4 Tasse Brotkrümel
Den Käse reiben. Butter in einer großen Pfanne schmelzen. Halten Sie den gepressten Knoblauch und braten Sie 1 min. Dann fügen Sie Mehl, Muskatnuss, Pfeffer und Salz hinzu, mischen Sie es. Setzen Sie die mittlere Hitze ein und fügen Sie Milch und Schlagsahne hinzu, rühren Sie ihn. Fügen Sie dann alle anderen Zutaten außer Brotkrümeln hinzu. Stellen Sie sicher, dass der Käse geschmolzen ist. Mischen Sie diese Sauce jetzt mit Nudeln und übertragen Sie alles in die Backschale. Oberseite die Mischung mit Brotkrümel und backen Sie etwa 25-30 Minuten auf 350 Grad F.
8. Kürbispfannkuchen
Hier ist das Rezept:
1¼ Tassen Mehl
2 TBP Brauner Zucker
2 TL Backpulver
1 Teelöffel Zimt.
1 Teelöffel Kürbisgewürz
½ TL Salz
2 tbps öl.
1 Tasse Milch
1/3 Tasse Kürbispüree
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Ei
Nehmen Sie eine Schüssel, kombinieren Sie Mehl, brauner Zucker, Zimt, Backpulver, Salz, Kürbisgewürz und Vanille. In einer anderen Schüssel geben Sie Milch, Kürbispüree, ein Ei und mischen Sie alles. Kombinieren Sie nun diese beiden Teile und rühren Sie auf, bis sie gemischt ist. Kochen Sie 2-3 Minuten jede Seite.
Sie können diese unglaublich leckeren Pfannkuchen mit allem, was Sie mögen, top: Ahornsirup, Eiscreme, Schlagsahne, Schokolade oder Karamellsauce.
9. Einfach Kürbisbrot
Eine weitere Inspiration für diesen Herbst! Super einfaches Kürbis-Brotrezept zum Genießen.
1 ½ Tassen Allzweckmehl
½ Tasse Butter, erweicht
1 TL Backpulver
1 Tasse dunkelbrauner Zucker
1 TL Backpulver
1 Tasse Dosenkürbispüree
2 Eier
1 ½ TL-Bodenzimt
½ TL-Boden-Ingwer
¼ TL-Muskatnuss
1 TL Salz
1/2 Tasse Rosinen (optional)
Verwenden Sie eine Schüssel, um alle Zutaten in der Liste zu kombinieren und die Mischung bei mittlerer Geschwindigkeit zu mischen. Legen Sie die Mischung in eine Backschale und backen Sie bei 350 Grad f etwa 45 min oder bis zum Bereit (einen Zahnstocher in die Mitte des Brotes einsetzen und prüfen, ob es meistens sauber ist).
10. Kürbis Chili.
Kürbis Chili kann für Sie seltsam klingen. Aber diese Version schmeckt nur fantastisch. Wenn Sie eine große Familie haben, verschwindet dieses leckere Gericht wirklich schnell!
1 EL-Canola-Öl
1 kleine Zwiebel
2 Nelken Knoblauch
1 Pfund Boden Türkei (extra mager)
2 Dosen Kürbispüree
2 Dosen kondensierte Tomatensuppe
1 kann Bohnen
1 kann Tomatensauce
3 tbsp chili pulver
1/2 TSP Cayenne Pfeffer
1 TL getrockneter Oregano
1 TL-Massepfeffer
Salz zu schmecken
Wählen Sie einen großen Topf oder einen niederländischen Ofen. Wärmekanolatöl, Gehackelknoblauch und gehackte Zwiebel. Kochen Sie etwa 4 Minuten bei mittlerer Hitze. Fügen Sie dann die Türkei hinzu und kochen Sie, bis er die Farbe ändert. Fügen Sie Dosen-Tomatensuppe, Tomatensauce, Kürbis, Bohnen, Salz und alle Gewürze aus der Liste hinzu. Gut umrühren und zum Kochen bringen, dann senken Sie die Wärme und kochen Sie etwa 15-20 Minuten.