10 gesunde, aber köstliche Desserts, die Sie versuchen sollten
Während der Winter ist die Zeit, um Bücher zu lesen oder Sie Lieblings-TV-Shows mit einer Tasse heißer Schokolade und Kekse zu beobachten, Sommer und Sturz sollten zum Baden, Sonnenbad nehmen und Spaß im Freien haben. Es ist auch die perfekte Zeit, um weitere Früchte hinzuzufügen, und ...
Während der Winter ist die Zeit, um Bücher zu lesen oder Sie Lieblings-TV-Shows mit einer Tasse heißer Schokolade und Kekse zu beobachten, Sommer und Sturz sollten zum Baden, Sonnenbad nehmen und Spaß im Freien haben. Es ist auch die perfekte Zeit, um Ihre Alltagsration mehr Früchte und Beeren hinzuzufügen, es ist die beste Zeit für diejenigen von uns, die nicht ohne Desserts leben können, aber nicht an Gewicht zunehmen wollen. Stellen Sie sicher, dass diese zehn Desserts Ihren süßen Zahn gesundheitlich gönnen werden!
10. Fruchtsalat
Eigentlich gibt es kein gewisses Rezept von Obstsalat. Sie können beliebige Früchte, die Sie mögen, verwenden: Äpfel, Birnen, Melone, Orangen, Erdbeeren, Heidelbeeren, samenlose Trauben; Um Ihren Salat einen exotischen Geschmack hinzuzufügen, können Sie Pine-Apfel, Bananen, Mangos, Kiwi-Früchte verwenden. Wenn Sie ein Fan des frischen Geschmacks sind, können Sie etwas Minze, Balsam oder Ingwer hinzufügen. Wenn Sie würzig mögen, können Sie Ihren Salat mit Zimt, Anis, Nelken oder Vanilleextrakt kleiden. Das beste Ankleide für Ihren Salat wird frisch orange / Zitronen / Kalksaft sein, der mit seiner Tiefe gemischt wird. Aber bitte nicht Zucker hinzufügen, die Früchte und Beeren sind schon ziemlich süß. Falls Salat immer noch sauer schmecken wird - fügen Sie dem Salatdressing etwas Honig hinzu, aber nicht Zucker. Wenn Sie Milchprodukte mögen, können Sie den Verband auf Basis von Nonfat-Joghurt machen.
9. Beeren, Rucola und Feta-Salat
1,5 Tasse Brombeeren.
1/3 Melone.
100g Feta-Käse.
Rucola
1 TL-Olivenöl
Ingwer-Honig-Dressing:
2 EL-Honig
1 TSP-Kalk- oder Zitronensaft
2 TSP-geriebenes Ingwer-Salz, Pfeffer
Wenn Sie Ihrem Salat etwas Extravaganz hinzufügen möchten, können Sie dieses Rezept verwenden. Hacken Sie die Melone und den Feta-Käse in kleine Scheiben, hacken Sie die Rucola-Blätter grob. Mischen Sie alle Zutaten zusammen und würzen Sie sie mit bereits vorbereiteten Ingwer-Honig-Dressing.
8. Würzige Wassermelonenscheiben mit Feta gebacken
eine Hälfte einer Wassermelone
Feta Käse
1 TBP Olivenöl
1 tbsp cayenne pfeffer
frische tadellose Blätter
Es ist schwer zu glauben, aber der Geschmack von Cayenne-Pfeffer, die Frische der Minze, die Salzigkeit von Feta-Käse und die Süße der Wassermelone (erwärmt und erwärmt im heißen Ofen) schaffen einen perfekten Geschmack! Schneiden Sie also eine Wassermelone in Dreieckscheiben, hacken Sie tadellose Blätter und Feta-Käse. Dann arrangieren Sie Feta und Minze in die Scheiben der Wassermelone, streuen Sie sie mit dem Olivenöl und dem Cayenne-Pfeffer und streuen Sie ihn in den Ofen, der etwa 15 Minuten auf 420 ° F vorheizt.
7. Gebackene Äpfel mit Topping
4 große Äpfel
1 TL-Zitronensaft
4 tbsp gezogene Butter
Bodenzimt oder Muskatnuss
Topping: 1 Tasse Hafer (ungekocht) oder 1 Tasse gehackte Nüsse (zur Wahl)
Ofen auf 350 ° F vorheizen. Schneiden Sie die Oberseite eines Apfels ab und schneiden Sie den Kern aus. Schneiden Sie es nicht ganz durch. Äpfel mit Zitronensaft streuen. Zeug die Äpfel mit gehackten Nüssen oder Hafer, Butter und Honig. Streuen Sie sie mit Zimt oder Muskatnuss für Ihre Wahl. Legen Sie Äpfel in eine Backform, backen Sie im vorgewärmten Ofen etwa 20 bis 30 Minuten.
6. Leckerer Granatapfel-Granita
3 Tassen ungesüßter Granatapfelsaft
1/3 Tasse Wasser
Saft und Schale einer großen Orange
1/2 Tasse Licht Agave Nektar
Wenn Sie ein ernster Eisliebhaber sind, ist dieser Granatapfel-Granita für Sie richtig! Mischen und schütteln Sie alle Zutaten in einem großen Glas / Flaschen- oder Schüttler und gießen Sie das flüssige Gemisch an ein Teller. Legen Sie es in den Gefrierschrank und stunden Sie die GRANITA mit einer Gabel mit einer Gabel, um eine schöne flockige Konsistenz als Ergebnis zu haben, aber nicht ein gefrorener Block von Granatapfeleis. Den Granita in der kleinen Brille servieren, können Sie es mit einem frischen Minzfedern oder mit kandierten Orangenschalen dekorieren.
5. Joghurt- und Beeren-Staffel
150g Beeren (Brombeeren, Blaubeeren, Erdbeeren, Himbeeren usw.)
1 reife Banane
600ml Vollfat türkischer Joghurt
1 EL-Vanilleextrakt
1 EL-Zitronensaft
Separater Joghurt in zwei Portionen. Nehmen Sie einen kleineren Teil des Joghurts (ca. 200 ml) und mischen Sie ihn mit Beeren und Banane in einem Hochgeschwindigkeitsmixer, bis Sie glatt, nehmen Sie den restlichen Joghurt und mischen Sie ihn mit Vanille und Zitronensaft. Füllen Sie die Popsikelformen mit den Beeren Püree auf etwa 1/5. Setzen Sie es etwa 40 Minuten in den Kühlschrank, bis das Püree zum Einstellen beginnt. Füllen Sie die Popsikelformen mit dem Lemon-Vanille-Joghurt aus. Decken Sie die Popsicle-Sticks ab und legen Sie ein. 3-4 Stunden einfrieren.
4. Tumeric-Lassi.
2,5 Tassen Bio-Joghurt
2 TL-Grundrünstig (oder frische Kurkuma-Wurzel)
2 Bananen
2 TL frisch geriebener Ingwer
2 TSP-Honig
1/2 Zitrone, Saft
1 TL Vanilleextrakt oder Erdungsvanille
2 TSP Hagebuttepulver
Dieses Dessert ist nicht nur ein leckeres, sondern auch äußerst nützliche und Immunsteigerung. Und es ist einfach und schnell vorzubereiten. Legen Sie alle Zutaten in einen Mixer und mischen Sie sie bis glatt. Gießen Sie das Lassi in die Brille und haben Sie einen schönen und gesunden Start des Tages!
3. Hüttenkäse-Smoothie
250g Nonfat Cottage-Käse
1 unreife Banane
1 geschälter Apfel.
1 TSP-Honig
Wenn Sie ein Smoothie-Liebhaber sind, beginnen Sie wahrscheinlich Ihren Tag mit einem Glas leckeren Smoothie. Hier ist ein weiteres Rezept für Sie, um Ihren Tag lecker und gesund zu beginnen! Kombinieren Sie Banane, Apfel, Honig und Hüttenkäse. Mischen, bis sie glatt ist.
2. Samen und Nüssekugeln
1/2 Tasse Kürbiskerne
1/2 Tasse Sonnenblumensamen
100g Sesamsamen
1/2 Tasse PRUNES.
1/2 Tasse getrocknete Aprikosen
1 Tasse Mischmuttern (Cashew, Walnüsse, Haselnüsse, Mandel, Zedernüsse usw. - Was auch immer Sie mögen)
2 TL-Kakao.
2TSP-Wasser
Muttern, Samen und getrocknete Früchte in einem Küchenmaschine oder einem Blander mischen. Nicht überprozessen, Sie brauchen ein bisschen knusprige Paste. Wenn die Paste zu trocken ist, fügen Sie mehr Wasser hinzu. Rollen Sie die Kugeln und legen Sie sie etwa 15-20 Minuten in den Kühlschrank.
1. Avocado-Schokoladen-Mousse
1 Reife Avocado.
2 reife Bananen
4 tbsp cacao pulver oder mehr zum probieren
3 EL-Nussbutter
1 TSP-Honig
Dieses Rezept wird für alle Nutella-Liebhaber eine große Überraschung sein. Diese Avocado-Schokoladen-Mousse ist eher gesünder, aber so viel süß und lecker als Nutella-Schokoladenpasta. Setzen Sie also alle Zutaten in einen Mixer und pürieren sie, bis die Konsistenz der Mousse angeht. Legen Sie die Mousse 30 Minuten in den Kühlschrank. Sie können es mit frischen Himbeeren oder Erdbeeren.