保护老年妇女骨骼健康的第一食品 - 这不是乳制品
一项新的研究发现,李子可能是抗骨质疏松症的关键。
就与衰老有关的健康问题而言, 骨质疏松症 不幸的是,最常见的疾病之一。 根据疾病控制与预防中心(CDC)的说法 1000万美国人 2010年患有这种情况,其中80%是女性。 这就是为什么如此多的老年人专注于获得重要营养素 维生素d 和钙通过饮食。 虽然大多数人违约乳制品以保持骨骼健康,但一项新研究称,令人惊讶的食物可能是保护老年妇女骨骼健康的最佳方法之一。
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一项新的研究检查了李子对骨密度的影响。
骨质疏松症对老年人带来了严重的健康风险。 当激素变化导致骨密度降低时,它通常会在生命后期发展。 根据疾病预防控制中心,这可能会使任何有轻微的跌落,颠簸甚至咳嗽会导致骨骼骨折的潜在情况。
由于那些发展疾病的人的人口崩溃,一群研究人员专门研究了绝经后妇女及其后来的骨骼健康。 他们的过程在2025年6月号的《杂志》上发表的最新研究中概述了 骨质疏松症国际 ,专注于修剪消耗。
如《杂志》上发表的文章中所述 食品科学和营养的批判性评论 ,李子李子(或干李子)的饮食纤维,钾和硼非常高,“假定这在预防骨质疏松症中发挥作用。”
为了收集他们的数据,研究人员收集了235名更年期后妇女,并进行了12个月的随机对照试验。 然后,它们分为三组,包括一个没有李子的控制,另一个每天吃50克(或四到六个),每天消耗100克(或大约10至12)的李子。 这 食品科学和营养的批判性评论 文章指出,100克李子“满足硼的日常要求”。
然后,团队每六个月进行一次随访,以运行3D外围定量计算机断层扫描(PQCT)扫描以测量每个参与者的骨骼健康。 这是从以前的研究中脱颖而出的,该研究依赖于双能X射线吸收法(DXA)以获取骨骼的2D图像。 新闻稿 。
“当我们查看骨矿物质密度时,我们正在查看有多少骨头,但是我们也想了解骨骼的质量。当我们查看三维图片时,我们可以查看骨骼结构,几何形状和微量结构。换句话说,它告诉我们骨骼有多好,” 玛丽·简·苏扎(Mary Jane de Souza) 该研究的主要作者之一,宾夕法尼亚州立大学的运动机能学和生理学教授,博士学位。
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李子对骨骼健康有积极影响。
在为期一年的观察期结束时,结果发现,未在饮食中纳入任何李子的女性会降低胫骨骨骼的骨密度。 但是,每天50克组的女性保持骨密度和强度。
有趣的是,研究人员指出,虽然每天100克修剪组看到骨骼健康的好处,但由于难以将如此多的李子纳入饮食中,因此他们也有更多的参与者退出。
De Souza在一份声明中说:“对于一项为期12个月的研究来说,这是令人兴奋的数据。” “我们能够在体重,胫骨的皮质骨上维持和保存骨骼,并且维持皮质骨和骨强度是避免裂缝的关键。”
其他专家认为,结果可能会对医疗保健行业产生重大影响。 在6月17日的Instagram帖子中,注册营养师和更年期专家 杰西卡·巴拉克(Jessica Barac) 强调 调查结果的重要性 。
她援引了皮质骨强度(或骨骼的外层,可以帮助提供最大的支撑),这些骨骼强度会促进抗断裂的耐药性。 此外,胫骨骨质的改善可以使长期活动能力受益,而骨骼健康的增加对于强烈的衰老至关重要。
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您应该在饮食中添加更多李子吗?

研究人员得出的结论是,在饮食中增加更多的李子可以帮助降低骨质疏松症的风险,但他们承认需要更多的研究。
De Souza在一份声明中说:“这是第一次研究有关骨骼结构,几何形状和估计强度的三维骨结果的随机对照试验。” “在我们的研究中,我们看到每天的修剪消耗会影响与骨折风险有关的因素。这在临床上是无价的。”
寻找将推荐的四到六个李子纳入饮食中的方法,以获得骨骼健康的益处? 在她的帖子中,巴拉克(Barac)包含了一些有用的想法,包括将它们切碎,并在早餐时将它们与坚果和种子混合在一起,或将它们混合成蛋白质冰沙。 在午餐或晚餐时,她还建议将它们扔进配山羊奶酪和核桃的沙拉中,或者只是在零食和少量坚果上零食。
要点:
看来乳制品并不是唯一的骨骼健康饮食助理。 最近的一项研究发现,与未进行的患者相比,每天吃四到六名李子的绝经后女性患者在12个月的随访期内骨骼健康有所改善。
第三个队列中的女性每天吃8至10个李子也有所改善,但研究人员说,由于将如此多的李子纳入他们的日常饮食是多么困难,因此许多研究人员退出了研究。 尽管他们得出的结论是需要更多的研究,但团队希望他们的发现可以帮助改善避免骨质疏松症的衰老女性的前景。