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Acai是最常见的巴西食品之一，在该国许多北部州，这种水果经常被食用，是许多家庭每天的餐点。

但是，当您每天吃Acai时，您的身体会发生什么呢？ 接下来，查看每天消费这种水果的益处和危害，并了解如何每天消费。

我们在说什么：纯净的Acai

首先，必须清楚地表明，我们在本文中指的是纯Acai（即用水打败的水果的果肉）。 用花盆销售的Acai通常具有一些添加剂，例如糖和糖浆，这使其更热量，使其比一顿饭更重要。

用添加剂食用ACAI本身并不是不好的，但应该适度进行，对于许多人来说，不建议每天使用。 另外，即使ACAI是纯净的，也没有用凝固的牛奶，brigadeiro或花生酱堵塞。

所有这些都将使这种食物自然是热量的，甚至会增加热量，并增加糖尿病的风险，尤其是对于那些已经易于疾病的人。

因此，在购买ACAI每天食用之前，请检查纸浆标签，然后检查是否添加了颜色，糖或防腐剂。 只要可能，最好在消费时调整糖的量。

身体会发生什么？ ACAI日常消费的益处和危害

根据Embrapa网站的说法，Acai是一种丰富而充满活力的水果，有大量的纤维，蛋白质，尤其是脂质。 此外，它非常富含维生素E和矿物质，例如铜，锰，铬和硼。 在干燥的碱基上每100克ACAI果肉每100克有45 mg维生素E，表明该果实具有较大的抗氧化作用。

Acai还具有大量的花色苷，色素为其深紫色颜色。 这些物质也是抗氧化剂，能够刺激血液循环，甚至可以保护人体免受致癌和动脉粥样硬化剂的侵害。

这意味着什么：

• ACAI可以保护人体免受心血管疾病的侵害。
• 它是生存所需的良好营养来源。
• 它是硼和铬的来源，可以通过食物获得更困难的矿物质。
• 富含纤维，有助于肠道过境。
• 富含脂质，如果过量食用，它会刺激脂肪的积累。

值得注意的是，在距该国北部的州很难找到纯净的Acai，因此寻找可靠的地方购买这种水果的果肉很重要。 不良加工会产生微生物污染的牙髓（如有疑问，请选择巴氏杀菌的ACAI）。

如何每天以健康的方式消费Acai

如果您想以平衡的方式将Acai纳入您的食物中，那么简单地食用它是理想的选择，优先考虑纯纸浆，而不添加糖，糖浆或防腐剂。 提示是用水和天然甜的水果（例如成熟的香蕉）击败纸浆，以软化最浓烈的味道，而不必诉诸人造甜味剂。

您还可以添加增加制剂营养价值的成分，例如：

• 一汤匙chia或亚麻籽（用于更多纤维和omega-3）；
• 一点燕麦片（改善饱腹感）；
• 草莓，猕猴桃或芒果等新鲜水果（带来多样性和微量营养素）。

对于健康的成年人维持饮食中，100 g至150 g的部分果肉足以享受Acai的好处而不会超过卡路里。 和注意：Acai不是零食，这是一顿饭。 适度地，可以用acai吃传统的炸鱼。