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鸡是印尼公民最喜欢的配菜！ 因为鸡肉的生产每年增加6-20％。 结果，互联网上有很多鸡肉菜。 这次，我们将讨论10种美味，易于制作鸡肉食谱。 您认为有什么食谱？ 立即参考下面的第一个列表。

1. Rendang椰奶

Rendang Ayam Santan起源于西苏门答腊，通常在Padang餐厅发现。 这道菜通常也在特殊时刻（例如Eid al -Fitr）提供。 这次，我们将分享椰子牛奶集合的食谱，煮熟约60分钟，足够10份！ 你好奇吗？ 滚动 是的。

主要调味料：

• 1公斤鸡肉，切成10个零件
• 100克磨碎的椰子
• 2个柠檬草茎
• 3厘米的Galangal和备忘录
• 3叶叶
• 5个橙色叶子
• 1个姜黄叶
• 3厘米肉桂
• 2个丁香
• 2个糖酸颗粒
• 盐调味
• 糖品尝
• 1升椰奶1升
• 植物油足以炒

地面香料：

• 6个大蒜丁香
• 7个葱
• 20卷红辣椒
• 4榛子
• 3厘米生姜
• 3厘米姜黄
• 1/2茶匙胡椒粉
• 1/2茶匙Corumbar粉
• 1/2肉豆蔻粉

如何做饭：

清洗清洁并去除所有脂肪升高。 然后烤碎的椰子干燥，然后切好地磨碎。 加热一点油，然后将香料炒至香。 然后加入柠檬草，galangal，所有叶子，肉桂，丁香和坎迪斯酸的香料。 均匀搅拌，加入鸡肉，并根据口味加入盐和糖。

一点一点地倒入椰奶，搅拌均匀，以免燃烧。 等待烹饪，直到水看起来后退。 然后加入烤椰子，均匀搅拌直至沸腾。 不要忘记味道矫正，椰奶鸡肉rendang准备就绪。

2.马来西亚香料炸鸡

马来西亚香料炸鸡非常适合与家人一起食用温暖的米饭。 此外，这道菜也适合儿童，因为味道根本不辣。 在特殊和实用的特殊活动中，这道菜也可能是一个令人兴奋的选择。 您是否对如何制作马来西亚香料炸鸡感到好奇？ 查看下面的食谱。

主要成分：

• 500克鸡大腿，根据口味切割和干净

烤材料：

• 2个大蒜
• 2个葱
• 5个柠檬草茎，压碎
• 2厘米生姜，digrek

腌制材料：

• 2茶匙玉米粉
• 2茶匙辣椒
• 1茶匙糖
• 1茶匙粉辣椒粉
• 1茶匙的香菜粉
• 2茶匙咖喱粉
• 1茶匙小茴香粉
• 5个咖喱叶
• 2茶匙盐或根据口味

材料 克雷姆斯 ：

• 100克西米粉或木薯粉
• 100克米粉
• 2种鸡蛋蛋黄

如何做饭：

清洗所选的鸡肉部分，然后切开骨骼，使香料完全吸收，并煮熟鸡肉直到油炸。 在鸡肉中加柠檬汁，静置15分钟。 之后，彻底冲洗。 将烤调味料与搅拌机或Ulekan混合，然后加一点水。 将地面香料与其他腌制调味料混合，包括首先撕裂的咖喱叶。

然后在特殊调味料中彻底涂抹鸡肉。 保存已经在冰箱中分发香料的鸡肉1-2小时。 腌制完成后，将鸡肉从冰箱中取出。 加热足够的食用油，然后将鸡肉炸至煮熟或褐色。

如果还剩腌制的调味料，您可以将其与Kremes混合。 均匀搅拌并分开炸，以撒撒洒。 另一种选择，将鸡肉浸入水孔中之前，然后被油炸，使肉的质地更酥脆。 油炸后，沥干这只典型的马来西亚炸鸡，并与您喜欢的酱汁或酱汁一起食用。

3.鸡肉betutu

根据美国有线电视新闻网（CNN）的说法，贝特图鸡肉进入2022年世界上最美味的辛辣食物！ 这种典型的巴厘岛食品是去众神岛度假的当地和外国游客的梦想。 但是，您也可以在家中自己煮。 这是鸡肉betutu的美味又简单的食谱。

主要成分：

• 1只本地鸡，让它完好或根据口味切割
• 20个葱，切成薄片
• 5个大蒜，切成薄片
• 15辣椒，切成薄片
• 2个柠檬草茎，备忘录
• 3厘米Galangal，备忘录
• 3片Kaffir Lime叶子
• 1茶匙盐
• 1茶匙红糖
• 1 1/2升水煮沸
• 5汤匙食用油炒

地面香料：

• 10个葱
• 3个大蒜丁香
• 5辣椒
• 5烤榛子
• 1茶匙香菜粉
• 1茶匙胡椒粉
• 1茶匙炸虾糊
• 4厘米姜黄
• 4厘米Kencur
• 2厘米生姜

Sambal Matah成分：

• 15颗洋葱丁香，切成薄片
• 5个红色辣椒，切成薄片
• 5片普特橙叶，去除骨头，切成薄片
• 1茶匙炸虾酱，泥
• 1/2茶匙盐
• 5汤匙食用油

补充：

• Sambal Matah
• 炸花生
• 开水菠菜

如何做饭：

Sambal Matah是通过混合所有成分（除食用油除外）直至光滑的，然后将热油倒在顶部制成的。

加热油，炒磨碎的香料，洋葱，大蒜，辣椒，柠檬草，galangal和酸橙叶，直至香。 加入鸡肉，搅拌直至鸡肉变硬。 倒水，然后给盐和糖。 煮至略微降低水，而偶尔将鸡倒转。 煮至鸡肉变软，并吸收香料。 卸下并一起食用。

4.花生鸡肉酱

谁从未吃过花生鸡肉卫星？ 这道菜通常与米饭或米饭一起食用。 这种食物在各个年龄段都很受欢迎，从小孩到老年人。 让我们讨论花生酱鸡的食谱。

主要成分：

• 250克鸡肉菲力，大腿或乳房
• 踩卫星品尝

腌制的调味成分：

• 2茶匙香菜
• 3个大蒜丁香
• 甜酱油品尝
• 1/2茶匙盐

花生酱成分：

• 150-200克花生
• 1 1/2爪哇糖的果实
• 2片榛子
• 5个葱
• 2个大蒜
• 2汤匙甜酱油
• 3/4茶匙盐
• 1茶匙蘑菇汤
• 食用油品尝
• 足够的水

如何做饭：

将所有腌制放入搅拌机中，然后将其果泥放入泥中。 加一点水，使质地更薄。 切小鸡肉或根据口味，然后将其浸泡在腌制的调味料中15至30分钟。 在等待腌制过程时，您可以先制作花生酱。 搅拌器所有花生酱的成分直至光滑。

光滑之后，炒调味料并给水一点。 加入红糖，盐，蘑菇汤和甜酱油。 煮至质地变稠。 校正口味，然后将其放在容器中。 取串，然后刺鸡肉。 以4-5汤匙的花生酱作为沙特式食材。 烘烤直至煮熟，颜色变成棕色。 搭配花生酱，甜酱油，辣椒酱，咸菜和米饭或米饭。

5.鸡肉调味

这次我们将冲浪到Banjarmasin。 有一些美味的调味鸡肉菜，可以是家里食物菜单的灵感。 菜的名字是鸡肉香料或鸡肉烹饪鸡。 您对如何制作好奇吗？ 立即参考食谱以及如何在下面烹饪。

主要成分：

• 1只鸡，切10个零件
• 4个罗望子眼睛，酿造热水，应变
• 1茶匙盐
• 100毫升水
• 油炸足够

地面香料：

• 8个葱
• 3厘米生姜
• 3 Kencur
• 1茶匙白米饭

其他调味成分：

• 2番茄，切成碎片
• 3汤匙番茄酱瓶/ 囊
• 3汤匙甜酱油
• 1汤匙糖
• 5汤匙奶酪/酱汁 囊

如何做饭：

用罗望子水和盐挤鸡，直到光滑，静置20分钟。 炸鸡直至淡黄，取出，排干。 加热3汤匙油，将被捣碎的香料炒至煮熟。 加入番茄酱，酱油和糖。

搅拌直至西红柿被压碎。 加入鸡肉和水，搅拌直至吸收香料，然后调味酱。 Habang调味鸡准备与家人一起服务。

6. tuturuga鸡肉

我们已经在爪哇，巴厘岛，卡利曼丹和苏门答腊讨论了鸡肉。 现在我们飞往苏拉威西。 这次，我们将分享北苏拉威西的典型Minahasa Tuturuga鸡肉食谱。 此菜单以其黄色和椰奶香料而闻名，柔软可口的鸡肉肉。 立即，我们在下面讨论Tuturuga鸡肉食谱。

主要成分：

• 1 1/2鸡，切成12个零件
• 250毫升椰奶
• 100毫升汤
• 5个罗勒叶
• 2片Kaffir Lime叶子
• 1茶匙盐
• 1茶匙糖
• 1/2茶匙石灰汁

地面香料：

• 15个大蒜
• 10个葱
• 15红辣椒
• 1茶匙姜黄粉
• 2厘米生姜

如何做饭：

将香料炒至香气煮熟。 加入鸡肉，倒入椰奶，肉汤，给罗勒叶和卡菲尔石灰叶。 加盐和糖。 煮至鸡肉变软并煮熟，并吸收香料。 加入酸橙汁，搅拌均匀。 举起并服务。

7. Baboto鸡肉

Baboto Chicken来自Ternate，但您也经常在巴布亚州找到这道菜。 但是，在巴布亚鸡中有核桃的区别。 这道菜以新鲜和美味而闻名，适合用米饭或佩帕达食用。 窥视如何在下面煮Baboto鸡肉。

原料：

• 2片鸡izz
• 2对鸡肝
• 100 g核桃桑格雷
• 4汤匙葱虹膜
• 200克切碎的鸡肉
• 6个鸡蛋，摇
• 1/2茶匙胡椒粉
• 1 1/4茶匙盐
• 1/4茶匙糖
• 350毫升椰奶，来自½椰子
• 30片叶子 薄荷
• 香蕉叶子包裹

如何做饭：

煮e鼠和鸡肝，直到煮熟，从火上取出，沥干。 然后将izz齿和小鸡肝切成小块，放在一旁。 核桃很粗糙，并与虹膜洋葱一起搅拌。 加入切碎的鸡肉肉，鸡皮和鸡肝，搅拌均匀。 加入鸡蛋，胡椒，盐和糖，搅拌。 加入椰奶和叶子 薄荷 ，搅拌直至面团平坦。

将面团分为10个部分。 在笼子里煮沸。 拿一块香蕉叶，将面团的一部分包裹起来，用棍棒塞。 完成，直到面团用完为止。 加热笼子，蒸汽baboto 20分钟直至煮熟。 举起并为您心爱的家庭提供烹饪。

8.塔利旺鸡

Taliwang鸡肉来自West Nusa Tenggara的Lombok。 这只鸡有丰富的辣椒香料，非常适合辛辣的爱好者。 这种美食菜单也是Lombok的标志，在外国游客中很受欢迎。 Taliwang鸡肉食谱是什么样的？ 滚动 向下。

主要成分：

• 1只本地鸡肉，分开两个，不分解，按一点以扩大
• 2茶匙酸橙汁
• 1茶匙盐
• 1/2椰子的750毫升椰奶
• 3茶匙盐
• 2汤匙红糖梳子
• 5汤匙油炒

地面香料：

• 10葱，烤
• 5个大蒜烤
• 4个大红辣椒，烤
• 6卷红辣椒，烤
• 5 Candlenut，Sangrai
• 1茶匙虾酱，烤

如何做饭：

用石灰汁和盐涂上鸡肉。 燃烧直到一半煮熟。 加热油，然后将香料炒至香。 加入椰奶，盐和红糖。 煮至沸腾。 加鸡。 用低火煮直至煮熟并吸收。 再次燃烧鸡肉，同时涂抹剩余的调味料，直到香。 Taliwang鸡准备好食用。

9. Paniki鸡肉

如果您访问Manado，或者您是Manado的本地人，则必须熟悉Paniki Chicken Cuisine菜单。 此菜单实际上是一种称为Paniki的当地语言的处理蝙蝠。 但是由于它太极端，所以蝙蝠被其他肉类（例如鸡肉）代替。 Paniki鸡的味道是什么？ 这是烹饪的方法。

主要成分：

• 1只鸡，切8个零件
• 3个大蒜，泥
• 盐和胡椒粉，品尝
• 食用油，品尝
• 2包椰奶粉包装
• 280毫升水
• 2 pandanus叶
• 2厘米Galangal，备忘录
• 1茶匙糖
• 2茶匙香料鸡肉提取物

地面香料：

• 5红辣椒
• 7个葱
• 3个大蒜丁香
• 2厘米生姜

如何做饭：

用大蒜，盐和胡椒粉涂上鸡肉。 炸鸡直到变成褐色。 取出并排干。 加热3汤匙食用油，炒香料，潘丹叶子和月桂叶直至香。

加入鸡肉，搅拌均匀。 然后加水。 加入椰奶粉，搅拌均匀。 加入调味鸡肉，盐和糖提取物，煮至煮至。 温暖时取出并食用。

10.科洛克鸡

在最后一个清单中，有一个来自中国的科洛克鸡，但在印度尼西亚很受欢迎。 这个菜单非常容易制作和生产咸味，酸味，甜味和新鲜的味道。 好奇如何做到？ 直接到 滚动 向下。

主要成分：

• 1片鸡胸肉，约250-300克，切成薄片
• 1个蛋清，摇动直到起泡
• 足够油炸的油

面粉洒：

• 50克西米粉
• 1茶匙盐
• 1/2茶匙胡椒粉
• 1茶匙糖

甜和酸味的酱汁成分：

• 3个大蒜丁香，收集
• 8厘米生姜，备忘录
• 1/4菠萝，切成薄片的风扇
• 1个胡萝卜，切成薄片
• 2汤匙豌豆
• 150毫升甜橙汁（可以用普通水代替）
• 3汤匙番茄酱
• 3厘米生姜
• 2汤匙糖
• 1汤匙烹饪醋
• 1汤匙玉米淀粉，用一点水溶解

如何做饭：

将西米粉与盐，胡椒粉和糖混合。 混合好。 将鸡肉浸入蛋清中，然后用面粉涂上面粉。 用热油炒至褐色。 取出并排干。

然后准备甜味的酱汁。 加热两汤匙食用油。 炒大蒜直至香。 加入橙汁，番茄酱，姜，糖和烹饪醋，煮沸。 煮沸后，用玉米淀粉变稠。 煮至变稠，然后加入胡萝卜，菠萝和豌豆。 煮一段时间，然后从火上取出。 准备一个食用盘子，排列炸鸡，然后将酱汁倒在上面。 温暖时服务。

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