c在社交网络上,洋葱覆盖的咖啡的趋势引起了争议。

在中国,拿铁咖啡覆盖着叶子,这是一种非常“发烧”的饮料。


什么是热洋葱涂料?

如果您尝试将#springonionlatter标签输入tiktok或instragram的搜索部分,将会有一系列覆盖有洋葱的拿铁杯的图像和视频。

尽管尚不清楚这种奇怪的饮料是创建的,但近几个月来,这种独特饮料的公式来自许多咖啡店的许多咖啡店。 中国蔓延到亚洲和欧洲国家,吸引人们关注世界领域。

调酒师制作一杯咖啡洋葱“正确的趋势”,将其切碎,并将其放入玻璃杯底部。 之后,搅拌机将添加冰块,倒牛奶,咖啡,并通过将切碎的葱(例如喝饮料)撒在上面。

在Tiktok或Instargam上,这些独特的图像或视频吸引了数百万次观看次数,即使并非所有客户都能“评估”饮料,在互联网上进行了重大讨论。 这。

@thebasicbarista

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♬原始声音 - 基本咖啡师

Maverick&Farmer Coffue的CO -Founder Ashish d'Breo与您的团队一起尝试了这种食谱,并认为这种饮料就像当您醒来时享受了一杯非常美味的咖啡时,闻起来很美味。 。 相反,他的同事们尝试了它,并且对此公式似乎很感兴趣。

Blendsmiths-一家基于英国的纯食品和饮酒公司,还测试了自己的咖啡版本。 准备工作生产白巧克力摩卡洋葱后,该公司的工作人员试图并表达了印象:“这一点都不糟糕。 我试图找出这种饮料中的魔术,以使其味道很好。 ”员工分享说,通常,活着的洋葱是她讨厌的香料,但是在咖啡杯中加上这种馅料使她有些兴奋。

在越南,许多饮用水品牌,咖啡师,蒂克托克(Tiktoker)也会趋向时尚咖啡洋葱,以引起社交网络的关注。 但是,大多数疑问这种饮料的能力是因为有一些美味的食物,但不应结合或结合您在同一道菜中所爱的东西。 一个好主意。 甚至还有一个直接的评论来拒绝这种奇怪的饮料,例如“来临”,“听到当场晕倒的气味”。 此外,许多人认为,那些勇于尝试洋葱的咖啡的人可能必须在精神上做好准备,以便不久之后与厕所战斗。

“深色美食”

尽管叶子覆盖的咖啡是一种荒谬的组合,但这并不是中国人第一次制作“奇怪”的饮料。 这是中国“深色美食,也称为'hei an a liao li'的最新项目之一,该术语描述了专注于菜肴的烹饪风格。饮食或多种菜肴的组合,听起来很奇怪,甚至令人恶心 通常会产生意外的结果,“黑暗美食”中的菜肴通常具有“怪异”成分,并且不适合彼此,但可以合并为打破被认为是有吸引力的食物的共同概念 术语首先在 Chuuka Ichiban “或者” 中国的第一 ”,《 1990年代Etsushi Ogawa》(Etsushi Ogawa)撰写的漫画系列,讲述了19世纪的一位年轻的中国厨师,当时他与黑暗烹饪协会作战。 可以提及一些深色美食的例子,例如辣椒奶油,烤牛肉切成蓝莓,香肠和花生酱和洋葱。

在绿色洋葱之前,其他“奇怪”组合,例如广东的牡蛎,Ninh Ha中的拿铁牛肉汤,上海咖啡馆的咖啡混合米饭或其他菜肴,例如拿铁酱酱,北Thao Egg咖啡也激起了在线社区。 尽管这些奇怪的组合与咖啡亵渎了许多反粉丝,但仍然有许多食客有兴趣体验这些新饮料。


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