礼节专家说，在晚宴上服务的8件事
这是成为最多的主持人的方法。
当您举行晚宴时，您最大的目标应该始终是让每个人 在家中欢迎您 。 作为主持人，您可以通过对每位客人的热情和专心，帮助他们与他人建立联系并提供周到的菜单来帮助实现这一目标。 实际上，礼节专家说，有一些菜单规则可以作为晚宴成功的捷径。 计划下一个活动？ 如果您想被称为最多的主人，则可以使用这件事。
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1 欢迎饮料
当您的客人到达时，您应该热情地向他们打招呼，拿走他们的外套，并立即为他们提供热情的饮料。 朱尔斯·赫斯特（Jules Hirst） ，创始人 礼节咨询 。
她说：“抵达后，请客人喝招牌鸡尾酒或他们选择的饮料。您的客人会受到欢迎，而签名的鸡尾酒会在与其他客人交往时提供对话开始者。”
2 各种开胃菜
这也是一个好主意，最好在您的客人到达时为您的客人提供各种开胃菜。 AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
赫斯特说：“您希望拥有一系列包含不同饮食偏好的开胃菜。肉类，奶酪，水果和纯素食选择可确保所有人都有一些东西。”
她补充说：“可以循环较小的开胃菜，使客人可以体验到不同的口味，同时又没有用饮料携带一盘食物的口味。”
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3 一顿均衡的餐
没有一顿饭一定可以取悦每位客人，但是专家说，您应该始终专注于为菜单创造周到的平衡。
“蛋白质，蔬菜和淀粉的三重奏永远不会出错。如果将镀镀，这使您可以用自己的组合和艺术性使客人赞叹不已。如果服务家庭风格，您可以鼓励客人分享和分享和分享和 享用这顿饭的同时互动。”赫斯特说。
劳拉·温莎 ，创始人 劳拉·温莎（Laura Windsor）礼节学院 ，说您还应该将丰富而复杂的食物与轻巧和简单的食物之间取得平衡。 “如果您要搭配奶油酱的浓汤或贝类，您可能希望将其与鸡肉或鱼烘烤的新鲜草药和轻微调味的蔬菜之间的平衡。”
她补充说：“ [甜点]可能有点富裕，例如塔特……或巧克力蛋糕和凝结的奶油。”
4 一顿饭，可以发挥您的烹饪优势
乔迪RR史密斯 ，创始人 Mannersmith礼节咨询 ，说，在您踏入厨房为您的聚会准备餐点之前，对自己的烹饪技能诚实是个好主意。
史密斯说：“在计划晚宴时，知道自己。你是一个很棒的厨师吗？神话般的厨师，让烹饪开始。” “但是，如果您不是烹饪专家，请发挥自己的优势。根据经过久经考验的食谱选择您的菜单。”
她补充说，如果您知道弱点，补充商店购买的物品就不会感到羞耻。 例如，如果您是一位出色的厨师，但对烘烤不了解，可以从您喜欢的面包店中拿起蛋糕或蛋s。
史密斯说：“这使您可以在厨房里腾出时间，并让您提供超出专业知识的菜肴。”
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5 满足客人饮食需求的食物
如果您的任何客人都有饮食限制，那么重要的是不要将他们排除在计划之外，专家都同意。
史密斯说：“一定要提前征求饮食限制。拥有多种配菜（素食，纯素食和无麸质）可以让每个人都有很多选择。”
6 周到的葡萄酒搭配
温莎还建议考虑一下您在整顿饭中提供的饮料，并注意到周到的葡萄酒搭配可能会有很长的路要走，尤其是如果您考虑到餐点。
她建议计划“香槟作为开胃酒，然后是白葡萄酒，红酒，静止和闪闪发光的水。咖啡在晚餐结束时与港口，白兰地和其他摘要一起供应。”
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7 不含酒精的饮料
并非所有的客人都想要酒精饮料，甚至有些人也可能只想适度喝酒。 这就是为什么拥有一系列饮料选择很重要的原因 无酒精 。
史密斯建议“为那些不愿意吸收的人准备好起泡的柠檬水和苏打。”
8 美味的甜点
最后，专家们认为，重要的是要在一个高音上结束夜晚，而且美味的甜点可以帮助您做到这一点。
史密斯说：“无论如何，有美味可口的甜点准备好的甜点。即使这顿饭只是平均水平，以美味的甜点结尾也可以确保对当晚的积极记忆。”
赫斯特同意，正确的最后课程可以留下持久的印象。 她建议提供“ decade废的甜点，同时还提供诸如水果蛋或冰糕之类的更轻的选择，以便每个人都可以参加。”
她说：“如果您的饭菜太饱了，您仍然希望您的客人能够搭配甜点，这就是为什么有更轻的选择可以帮助您以高调结束饭菜的原因。”
