您正在吃的4件事可能会让您沮丧

研究越来越多地指出食物与情绪之间的联系。


抑郁是极端的 常见且复杂的精神障碍 有许多潜在的原因(生物学,生物学,环境,行为和心理学),但一种可能的触发因素可能与您所吃的东西一样良性。 科学研究 将某些食物与抑郁症的风险增加联系起来。

“健康饮食与身体健康相关的不是火箭科学,但我们很少讨论健康饮食对发展中的大脑的重要性,可以说是体内最重要的器官。” 精神科医生 乌玛·奈杜(Uma Naidoo) ,医学博士,在美国马萨诸塞州马萨诸塞州综合医院在美国建立了第一家营养精神病学服务。 “由于我们的肠道和大脑之间的联系,我们消耗的食物对我们的心理健康和认知功能都有很大的影响。这些器官甚至在我们出生之前就已经密切相关;它们是从胚胎中相同的精确细胞发展而来的 。”

Naidoo知道食物; 她是一名专业厨师,可以鞭打健康的Mac&Cheese为死亡(秘密成分:花椰菜小花)。 另外,她处于相对较新的营养精神病学领域的最前沿,担任大众一般服务的主任。 她还是哈佛医学院的教职员工,也是该书的作者 这是你在食物上的大脑

Naidoo说:“通过迷走神经链接,将我们的肠道神经末端与大脑的神经联系起来,我们的消化轨迹和思想完全互相交谈。” “负责情绪和认知的神经递质5-羟色胺的受体中有90%以上位于肠道中,强调了这种食物味的连接的强大程度。”

她说,健康,健康食品的饮食模式与心理健康的阳性相关,而加工后的饮食却更高,含糖食品与精神健康不良(例如抑郁症和焦虑症)的症状相关。 因此,为您的心理健康做一个忙碌,远离以下食物,这可能会使您的心情变得柔和,甚至可能使您感到沮丧。

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1
加糖饮料

Glasses of Soda
MMD Creative/shutterstock

考虑一下您的心情如何遭受您的苦难,将12茶匙的糖倒入您的嘴里并吞咽。 那就是您在典型的苏打水中得到多少。 Naidoo说:“食用苏打水中发现的精制糖会触发血糖尖峰,这会导致情绪波动和疲劳。” 观察性研究表明,饮酒饮料饮料与情绪障碍之间存在关联。

一项研究涉及37,000多个抑郁案病例的研究分析 情感障碍杂志 发现,与不喝苏打水的人相比,那些每天喝三罐可乐的人可能会增加患抑郁症的风险25%。

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2
培根,熟食和热狗

Plate of Deli Meat
Dream79/Shutterstock

Naidoo说:“低营养,高度加工的食物,包括腌制的肉类,通常含有硝酸盐和化学添加剂,会在我们的身体和大脑中引起炎症,” NaiDoo说,“大脑中的炎症是不良心理健康症状的常见罪魁祸首 喜欢焦虑。” AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

在一个实验中,约翰·霍普金斯医学研究人员将大鼠用硝酸盐增加饮食,发现啮齿动物在补充饮食中仅几周后表现出躁狂状的多动症。 其他研究表明,硝酸盐与人类的躁狂之间可能存在联系。 虽然这没有暗示原因和影响,但同样的研究 约翰·霍普金斯科学家指出 那些因躁狂症而住院的人,吃硝酸盐腌制肉的几率是没有严重精神病病史的人的三倍以上。

3
精制谷物

Stack of White Bread
poomak suwannasilp/shutterstock

Naidoo说:“我鼓励患者限制具有高血糖指数的食物,例如白面包和白米饭。” 这样的精制谷物已经纤维和大部分营养已清除。 她解释说:“这些食物会促进炎症,并对肠道微生物组的健康产生负面影响,这阻碍了肠道与大脑之间的有效沟通。以及心理健康受到的损害。”

相比之下,食用富含纤维的全谷物可改善血糖的控制,并有助于防止2型糖尿病。 根据 疾病预防与控制中心 ,糖尿病患者的抑郁症的可能性比没有糖尿病的人高两到三倍。 研究 建议整个谷物等燕麦,糙米,100%的全麦和布尔古尔,可能有助于平衡感觉良好,情绪稳定神经递质(例如酪氨酸和5-羟色胺)。

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4
快餐

Fast Food Meal
iLolab/shutterstock

偶尔享受汉堡包和炸薯条不太可能使您陷入临床抑郁症,但养成快餐的习惯可能会。 油炸食品和快餐店通常含有盐,饱和脂肪,精制糖甚至反式脂肪,这会使焦虑和抑郁症恶化。 一项研究,发表在杂志上 公共卫生营养 ,,,, 透露那些经常吃汉堡包,香肠和披萨等快餐的人比很少或从未吃过快餐的人高51%。

Naidoo说:“快餐的每日饮食基本上会使肠道细菌蓬勃发展,并触发炎症。” “通过营养瞄准这种炎症正在成为改善抑郁症和焦虑症状的一种手段,并防止神经退行性疾病(例如痴呆症和阿尔茨海默氏病),并为个人提供对心理健康的权力的切实方法。”

反对炎症和支持肠道和大脑健康的潮流的最佳方法之一是什么? 跟随 地中海风格的饮食 Naidoo富含蔬菜,水果,橄榄油,鱼类和全谷物,这与降低抑郁症的风险有关。


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