Good Lifestyle

除了改变身体和身体健康外，衰老还意味着学习应对 潜在的精神障碍 例如认知能力下降。 根据世界卫生组织（WHO）的说法，痴呆症目前影响超过 5500万人 在全球范围内，每年报告了1000万个新案件。 尽管仍然没有保证的方法来预防或治愈这种状况，但研究人员对生活方式的变化和健康选择有了更好的了解，这些选择可以帮助降低某人的发展可能性。 现在，一项新的研究发现，食用某些“超级加工食品”可以增加您的痴呆症风险。 继续阅读以了解科学所说的话，您应该避免出于大脑的缘故。

接下来阅读此信息： 研究说，这种常见的香料实际上可以改善您的记忆力。 。

像其他健康问题一样，痴呆症具有仍然无法控制的危险因素，例如年龄或家族史。 但是研究表明，您可以做出很多更改，可以降低您的 发展状况的机会 。 根据梅奥诊所的说法，保持血压和胆固醇水平，纳入运动以及避免喝过多的酒精饮酒会产生任何作用。

毫不奇怪，有很多证据表明坚持 健康的饮食习惯 可以帮助降低痴呆症的风险 - 包括地中海 - 破坏性干预神经退行性延迟（思维）饮食。 根据发表在 美国医学协会杂志（JAMA）网络开放 在2022年7月，该研究参与者之间发现“高水平的地中海饮食依从性与更好的全球认知和减少的7年学习和记忆力下降有关”。

饮食计划涉及将某些类型的食物纳入建立健康的基石。 “思维饮食专注于食用蔬菜 - 特别是绿叶蔬菜，全谷物，坚果，豆类，浆果，家禽，鱼，橄榄油和适量的葡萄酒。这些食物提供了极好的抗氧化剂来源，这有助于减少炎症 身体并降低痴呆症的风险，” 斯泰西·李 ，rdn，一个 注册营养师和营养学家 和 生菜生长 ，以前告诉 最好的生活 。

但是，尽管健康的饮食可以使您更容易减少认知能力下降的机会，但其他研究现在表明，您也应该避免使用某些食物。

避免包装的甜食和咸味小吃长期以来一直是人们帮助保持心脏健康的一种方式。 但是新的证据表明，食用过多的超级加工食品也会影响 您的大脑健康 并增加痴呆症的风险。

在一项发表的研究中 JAMA神经病学 12月5日，研究人员分析了来自35至74岁之间的10,775名参与者组的数据。在八年的中位随访期间，该团队使用记忆和词汇测试来评估每个人的认知和“执行功能” 同时还发出食品问卷来衡量其饮食和摄入超级加工食品和饮料的摄入量。 研究人员将食品分为三类，包括一组代表未经加工的水果，蔬菜，肉和鱼，以及另一种加工食品，添加了防腐剂，例如罐头水果，鱼类和肉类。 第三个超级加工组是含有甜味剂，色素和其他成分的食物。

然后，团队使用饮食数据根据加工食品摄入的水平将每个参与者分为四组。 结果表明参与者 前三组 - 在整个研究过程中，认知功能下降了25％，或者是从超过经验的食物中吃掉超过20％的卡路里摄入量的人。 与消费最少的参与者相比，他们还显示出认知能力下降的速度快28％。

有关的： 有关更多最新信息，请注册我们的每日新闻通讯 。

虽然简单地减少可能增加您患痴呆症风险的各种餐点和小吃似乎很容易，但许多物品是当我们匆忙或沉迷于渴望时，我们会选择的东西。 该研究的作者将超级加工的食物定义为“甜零食，糖果，早餐谷物，冰淇淋，糖粉饮料，加工肉和即食冰冻的餐点，称为“称为加工食品的配方）（ 油，脂肪，糖，淀粉和蛋白质分离株）几乎没有全食，通常包括调味料，着色，乳化剂和其他化妆品添加剂。”

根据哈佛医学院的说法，加工简单地描述了食物从其 自然状态 。 例如，这可能涉及将小麦或苹果变成苹果汁。 但是，下一步将其变成超级加工的步骤包括添加的成分，例如盐，脂肪，糖和防腐剂，例如小麦变成饼干或苹果在馅饼中烤制。

为了回应这项研究，一些专家说，很明显 饮食和大脑健康 。 AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

“尽管这是对关联的研究，但并非旨在证明原因和影响，但有许多要素来强化以下主张，即认知衰减中某些加速可能归因于超级加工的食物，“ 大卫·卡兹（David Katz） 未参与研究的预防和生活方式医学和营养专家医学博士告诉CNN。 “样本量很大，随访广泛。虽然没有证据，但这足够强大，我们应该得出结论，我们应该结论一下超严重的食物可能对我们的大脑不利。”

研究人员说，为了控制痴呆症的风险，进行一次重大的生活方式改变可以使避免超情食品更容易。 “人们需要知道他们应该做更多的烹饪并从头开始准备自己的食物。我知道。我们说我们没有时间，但这确实不花那么多时间，” 克劳迪娅·苏莫托（Claudia Suemoto） 该研究的合着者之一，圣保罗大学医学院老年医学学院的助理教授，医学博士，博士学位。

她补充说：“这是值得的，因为您将保护自己的心脏并保护大脑免受痴呆症或阿尔茨海默氏病的侵害。” “这是带回家的信息：停止购买超级加工的东西。”