Good Lifestyle

在这个世界并不是目前最健康也不是最可持续的选择的世界中，豆腐是食肉和素食主义者的营养和风味的替代品。它是由大豆压制的凝乳生产的，通常是一个类似于奶酪的白色小块。

如果您不喜欢豆腐的味道，那么有很多食谱使它的味道就像肉一样。实际上，这是每天在亚洲食用的主食。这是一种非常多功能的蛋白质形式，可以帮助您更长的时间，这就是为什么您应该尽快将其包括在饮食中的原因。这是豆腐可以帮助您更健康的所有迷人方法。

1.抗氧化的动力室

豆腐本质上是一种超级食品 - 这意味着它含有高度抗炎的几种抗氧化剂植物化学物质。对于患有慢性疼痛，关节炎或其他基于炎症的问题的人来说，这是理想的选择。

2.它’S的完整蛋白质来源

素食主义者很难填充蛋白质，肉自然很高。幸运的是，豆腐是蛋白质的完整来源，这意味着其氨基酸剖面是平衡的。它还具有大量的镁，铁，铜和其他重要的矿物质。

3.可以减轻更年期症状

豆腐模拟体内的异黄酮可以缓解刺激性刺激性的某些症状，例如易怒和潮热。但是，这可能对患有乳腺癌史的女性没有好处。

4.可以帮助管理血糖和心脏健康

根据一些研究，豆腐可以帮助降低禁食胰岛素水平和胰岛素抵抗 - 甚至可以鼓励更好的胆固醇水平，同时降低“不良”胆固醇。豆腐中的异黄酮是一种有助于清除动脉堵塞的化合物。此外，植物雌激素有助于您的内皮功能更好。您的内皮是将血管和心脏内部排列的组织。

5.可以战斗骨质疏松症

随着年龄的增长，我们通常会失去骨质 - 尤其是在女性经历更年期之后。但是豆腐富含维生素D和钙，这对于维持骨骼健康和密度至关重要。豆腐中的植物雌激素还有助于鼓励更健康的骨骼

6.它可以增加免疫力

想要加强您的免疫系统？炒夜晚，加入一些豆腐！由于大豆中的锌含量高，豆腐可以提高您的免疫力。这种矿物质调节了我们体内的细胞，并在有机会使我们生病之前杀死细菌。由于锌主要来自肉类的摄入量，因此对于不服用锌补充剂的素食主义者和素食主义者来说，这是一个不错的选择。

7.它没有’t包含饱和脂肪

肉肯定是填充的，但通常含有高水平的饱和脂肪。这可能导致心脏病下降。另一方面，豆腐不含饱和脂肪，因此是一个更健康的选择。与肉不同，它也非常填充，可以帮助防止意外暴饮暴食和体重增加。

8.纤维高

纤维是您可以消费的最重要的事情之一 - 它可以使您的肠道保持健康，并使您的排便量保持规律。人们几乎不知道，但是纤维也可以帮助降低中风的风险，同时调节血糖。它还可以缓解IBS症状并减少您获得痔疮的机会。幸运的是，豆腐的纤维很高。

9.可以改善贫血

由于大豆中发现的非血红素铁的水平，豆腐是贫血个体和寻求解决铁缺乏症的人的绝佳选择。对于那些不从肉中获得熨斗的人来说，这个消息可以挽救生命。

10.它可能有助于修复皮肤

这是豆腐意外的健康益处之一。每天，紫外线和细菌会损害我们的皮肤，但是食用豆腐可以帮助减少这种损害。根据某些研究，大豆可能会增强对胶原蛋白的保护并减少炎症，从而有助于使皮肤免受紫外线的侵害。不过，您应该用一些防晒霜加倍，以确保。

记住……节奏是关键

豆腐可以成为许多生活方式的健康饮食，但是它可以提供过量的营养和体内过量的雌激素。如果您决定每天吃饭，请尽量不要每天超过四盎司。患有雌激素敏感的乳腺癌的人应限制其摄入量，因为豆腐中的光化学物质会模仿人类雌激素 - 如果您不确定这是否适合您，请事先与您的医生交谈。