7葡萄酒的7个创意用途，你从未知道过
你尝试过“vinotherapy”吗？
谈到葡萄酒时，有规则。白色与鱼一起，红色与牛肉一起去，香槟很适合一切。一旦你了解规则，打破它们就很有趣 - 如果你知道如何。事实上，有一个整个世界的东西，你从来不知道你可以用葡萄酒做。生活黑客，隐身的中午升级和健康假期只是列表中的一些项目。所以用你的鲑鱼订购一瓶Beaujolais，并读到你的侍酒师会印象深刻。而对于更伟大的葡萄酒建议，不要错过5个最佳灯泡红色，用于延长夏季。
1 你可以打红酱
Jarred Papaghetti酱不会完全将您运送到罗马，但在简单的白色vino减少中搅拌将为您的大众市场Marinara添加深度和新鲜度，说Ken Arnone.，认证大师厨师，WACS全球大师厨师。 “通过减少1杯白葡萄酒来制作一个Marinara，通过减少一个标准的26盎司的罐子。您甚至可以折腾各种海鲜，如虾，葫芦或蛤蜊。葡萄酒减少了味道酸度照亮了一切。“
2 你可以用鱼喝红色
“单宁通常存在于红葡萄酒中，但不是白色，而且患有蛋白质和脂肪的奇观，”说亚瑟HOM，在芝加哥棕褐色的侍酒师。 “沉重的鱼类，如金枪鱼或三文鱼，以及脂肪制剂，如奶酪或黄油，是红葡萄酒配对的成熟。鱼不像红肉一样富裕，所以远离大红般的红色或非常臭氧的大红色。 “ “对于一个令人难以置信的饭菜，配对烤鲟鱼，布鲁塞尔豆芽，小鸡和红葡萄酒酱，以及来自格鲁吉亚的国家的2016年Vartsikhe Marani Aleksandrouli，Racha-Lechkhumi。这是一个有点不同，是鱼的完美车辆。 “
3 你可以加入你的肉面包
“用红葡萄酒制作的简单减少是切碎的肉类的主要风味。用红葡萄酒，山羊奶酪和切碎的薄荷炸掉你的羊羔汉堡，”Ken Arnone.。 “或将其添加到牛肉汉堡，搭配炒蘑菇。将葡萄酒减少3/4和寒意。与汉堡或任何切碎的肉菜相结合。为了更快地修复，将一丝生红葡萄酒加入肉饼，肉丸或炸玉米饼。不要在汉堡中加工葡萄酒，酒精可能不会及时煮掉。“
专家提示： 在密闭的容器中减少葡萄酒将留在冰箱中至少两周，因此您可以将其保持在折叠到米色的饭菜中。
4 您可以让世界上最性感的香槟鸡尾酒：法国75
“当一个男人在我的酒吧订购这个经典时，我知道他意味着生意，”说Steven Gonzalez.，在纽约公园凯悦酒店的起居室的酒保。 “这是一块玻璃的纯粹复杂，这是一个非常简单的鸡尾酒，一定会留下深刻印象。”以下是如何制作的：
法国75
- 1盎司杜松子酒
- 3/4盎司柠檬汁
- 3/4简单的糖浆
- Brut，或像Perrier-Jouet或G.h Mumm的干香槟
方向：填充有冰的振动筛，结合除香槟外的所有成分。摇晃和压力成长笛，顶部用香槟。
5 你可以用它来赚钱
纯粹主义者讨厌将大型企业带入他们心爱的葡萄园，但喜欢它或讨厌它，赌博期货赌博是一个日益增长的趋势，即在这里留下来。经济上志同道合的看到讨价还价通过购买来获得en Primeurs. 在未来的珍贵果汁的未来葡萄酒中，希望在葡萄酒释放时市场价格上涨。在新闻时间，Beaurdaux的2016年Chateau Mouton Rothschild每瓶售价为569美元，雪佛兰Blanc是700美元的，这是2019年11月年龄衰老后到达希望的幸运买家。（https://www.liv-ex.com/stationPageContent.do?pagekey=about_liv-ex.）
6 你可以用它作为脸部清洁剂
纳帕谷的赤霞珠泥泥裹在南非的纳帕·弗洛涅浴池位于世界葡萄酒国家的豪华水疗中心的菜单上，他致力于患有藤疗法的愈合性质。虽然纵向的奉献者通过红葡萄酒中发现的抗氧化剂和储存者发誓，但专家更加谨慎态度。 “FDA不需要他们证明这些东西工作，他们只是让你证明自己的安全，”说Tyler Hollmig博士斯坦福医疗保健在北加州的激光和美学皮肤科主任。 “但如果人们发誓，它让他们感觉良好，那么为什么不呢？”
7 你可以用气泡烹饪
“你并不总是将闪闪发光的葡萄酒与烹饪联系起来，但ProSecco价格便宜，酒精低廉，为来自海鲜到甜点的菜肴中的菜肴含有琐碎的味道。”，“Arnone说。” “只需找到您最喜欢的白葡萄酒意大利煨饭配方并使用ProSeCco代替典型的白色，并享受咖啡瓶的剩余物。然后弹出另一个。” 别担心，碳酸消失了。“
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