啤酒瓶是棕色的秘密原因
那些棕色瓶子不漂亮，但它们提供了一个非常重要的目的。
世界各地的啤酒鉴赏家可以告诉你他们最喜欢的啤酒的酸度水平，跳跃和出处。然而，当涉及船只时，那些珍贵的苏打被居住，几乎无处不在的棕色玻璃瓶背后的原因并不清楚。也就是说，它不仅仅是美学，不仅仅是保持棕色的酿酒师和调酒师的首选颜色，各种颜色瓶子可以完全改变饮酒体验。
制作开关
尽管啤酒是最古老的饮料之一 当他们发现这种方法可以让啤酒在更长的一段时间内开始将他们的工艺啤酒营造出来的工艺酿造。实际上，根据 商业内幕在啤酒储存在棕色瓶子之前，它被容纳在透明的容器中，实际上会在任何直射阳光下嗅到“臭鼬”，因为紫外线实际上工作以改变啤酒的味道。
“大多数美国人不知道任何东西都储存在清澈或蓝色的玻璃上 - 或者任何不是棕色 - 可以臭啤酒，除非你使用的特殊啤酒花提取物，除非你的特殊啤酒花提取物变得闪光，否则你拿起的一切在这些瓶子将被关掉，“Cederone认证Zach Mack.， 的主人字母表城市啤酒有限公司。在纽约。
所以，为了保持啤酒的味道并使它持续更长时间，酿酒商必须找到一个创造性的答案。进入：棕色啤酒瓶。
那么，为什么棕色？
在第二次世界大战结束时，玻璃瓶是最受欢迎的运输这种心爱的物质的方式，并且在大多数情况下，啤酒花在透明容器上选择了棕色瓶子，因为这种较暗的颜色被证明可以阻止可能伤害的紫外线里面的啤酒的味道和味道。这些紫外线对啤酒的啤酒花中的α酸产生负面影响，这导致风味在自然中成为Sourer，根据 啤酒专家Nate Schweber。
然而，另一种颜色很快就会占据占据市场
虽然许多酿酒师很快指出棕色瓶改变行业的许多方式，但一个小但强大的酿酒师在他们的未来看到了另一种颜色：绿色。
“虽然绿色瓶子允许光线击中/臭味的风险，但我觉得他们也会增加角色，甚至超越臭味。这么多的啤酒厂已经尝试模仿经典的扫森·杜邦曲曲的曲线，我感觉到最常见的是缺少的东西是灯光对该啤酒的个人资料组成的性格，“说过 Garrett Crowell，奥斯汀，德克萨斯州杰斯·杰斯国王的Head Brewer。
虽然味道可能在绿色玻璃的复苏中发挥作用，但这不是这种潜在危险的瓶子颜色卷土唯一的原因。 “它与营销和站在架子上有关的一切，”麦克马克说，他们也注明了与绿色玻璃相关的一定怀旧。 “这实际上是他们所做的原因之一。”当你想享受比平均啤酒更美味的东西，让你的景点每个美国的最佳工艺啤酒。
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