10个创意威士忌鸡尾酒给您的客人留下深刻印象
用创新的混合动力车,异国情调的味道组合,培根和文字烟雾和火灾,让你的常规动摇并刺激你的朋友。
正如Ernest Hemingway曾经说过的那样,“永远不要延迟亲吻一个漂亮的女孩或打开一瓶威士忌。”我们无法帮助但同意,这意味着我们总是在寻找新的威士忌鸡尾酒,其中使用这种令人难以置信的多才多艺的酒。无论您是托管派对,需要一个易于准备的人群赏心悦目的饮料,还是想要用严重的调酒技巧哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇
干马尼
当你的特定索菲的选择是是否裂开单麦芽或生产鸡尾酒振动器的令人满意的拨浪鼓时,很少有短语作为“波旁马提尼”的吸引力。这正是这是什么。
原料:
2½盎司波旁
½盎司干苦艾酒
柠檬扭曲
方向:
将液体成分结合在振动器用冰。菌株进入冷冻的鸡尾酒杯。用柠檬扭曲和服务装饰。
从老人饮料:食谱,咨询和Barstool智慧 由Robert Schnakenberg.
青霉素
你永远不会在岩石上疲惫不堪,但这并不意味着你不应该出现一种味道威士忌鸡尾酒 那补充,不窒息,棕色的精神。夏普,甜蜜和泥质,青霉素的味道混合的口味有一只踢,但很容易下降;这可能是为什么它有一些代表作为狗有效的头发的东西。食谱是由纽约市混战山姆罗斯创建的。
原料:
2盎司。单麦芽或混纺苏格兰斯(轻薄)
1/4盎司islay scotch
3/4盎司新鲜柠檬汁
1/8盎司蜂蜜糖浆
3/8盎司甜蜜的姜汁
蜜饯生姜装饰
方向:
将混合的苏格兰斯科氏,柠檬汁和糖浆结合在振动器中,填充冰并摇匀。压入冰填充的岩石玻璃和漂浮物夹在上面。
(照片:Matthias Friedlein /奥古斯丁 - 巴尔。我们)
克林特·伊斯特伍德
如果您或您的派对是常规曼哈顿和老式的饮酒者,您将想要尝试这种强烈的,苦的混合动力器(更不用说名称单独赚取即时点)。 Chartreuse和Demerara Syrup加入了传统的威士忌酒融合器组合,使威士忌鸡尾酒如此支撑,它会让你像眯眼一样眯着眼睛。
原料:
2盎司黑麦威士忌
¾TSPAngostura Bitters
¾TSP绿色花青树
¼oz demerara糖浆
橙色扭曲
方向:
将所有液体成分与冰装有冰并搅拌直至冷冻的混合玻璃。压出冷却的鸡尾酒轿跑车,扭曲橙皮,以释放油并将其放在鸡尾酒中。
从老式的 由Robert Simonson.
危险的夏天
这种在经典血液和沙子上的搅拌变化是以欧内斯特海明威小说关于斗牛者的命名。它是由Joaquin Simo在纽约市的死亡辛博创作。
原料:
1½盎司Yamazaki 12年威士忌
¾oz dolin rouge苦艾酒
½盎司索勒诺血橙利口酒
½oz massenez kirsch vieux樱桃白兰地
1橙色扭曲
方向:
在马提尼玻璃上搅拌所有成分(除橙色扭曲)。将橙色扭曲在饮料上并丢弃。没有装饰。
烟火信号
这款温暖的威士忌鸡尾酒用烟熏冰。那是对的:烟熏冰。它是俄勒冈州波特兰劳雷尔斯图斯特市场的Evan Zimmann的创建。
原料:
2杯山核桃或山核桃木屑
冰块
1/2杯糖
1/2杯粗切碎的山核桃,烤
10汤匙杰克丹尼尔或其他威士忌
6汤匙Amontillado Sherry
2汤匙新鲜柠檬汁
方向:
线重型大锅,重型箔。在锅底撒上木屑;覆盖。在高处转动排气扇。在高温下加热罐,直到烟雾开始形成锅内。用冰填充9 x 4 1/2 x 3英寸金属面包锅。放在锅中;紧紧盖住。烟冰直到刚融化,约5分钟。从热量中取出。稍微凉爽。用塑料包装紧紧盖上大面包锅;冻结直至公司,至少6小时。使用冰镐,将冰块横向切成4个大型熏制的冰块。用塑料紧紧包裹并保持冷冻。
将1杯水和糖煮沸在中等平底锅中煮沸高热,搅拌直至糖溶解。添加山核桃;将热量减少到培养基,煮至糖浆味,如山核桃,约12分钟。拉紧;丢弃山核桃。盖上覆盖并冷却山核桃糖浆直至冷,约2小时。
放置5汤匙威士忌,3汤匙雪利酒,1汤匙柠檬汁和3汤匙山核桃糖浆在鸡尾酒厂。填充普通冰块;盖住并摇晃直到冷。划分2个老式眼镜之间的混合物。重复剩下的5汤匙威士忌,3汤匙雪利酒,1汤匙柠檬汁,3汤匙山核桃糖浆和冰。将1个烟熏冰块放在每个玻璃杯中并服务。
(照片:Pechluck Laskey / Foodspotting)
Cynar多伦多
这个黑麦威士忌鸡尾酒充分利用了经典的意大利痛苦的胞质,这是13种草的混合物。塞诺卡尔平滑了黑麦的烧伤,但同时开辟了它的口味,通过复杂,稍微甜味的余味。更不用说,这是其中之一最快和最简单的鸡尾酒 制作。
原料:
4盎司黑麦
1 1/2盎司胞质
2茶匙简单糖浆(见上面的注意)
4破旧angostura bitters
方向:
加入黑麦,塞诺野野,简单的糖浆和苦料到鸡尾酒振动器并填充冰。摇晃直到冷冻,大约20秒。压出两只轿跑车并立即发球。
蓝色西装外套
这是1939年的预付款食谱萨沃伊鸡尾酒书,来自Iconic London Hotel Bar酒吧的纲要,实际上是Mixologard的马戏团的版本:它涉及在火上设置威士忌,并在两个银色杯子之间来回倾倒燃烧的燃烧。 “旁观者在经验丰富的艺术家中首次凝视着这种饮料,自然会得出结论,这是冥王星而不是布鲁奇的花蜜,”哈利·克拉多克,注意:“混合这种饮料的新手应该是小心不要玷污自己。为了精通将液体从一个杯子扔到另一个杯子上,有必要用冷水练习一段时间。“那说:miix为自己的风险。
原料:
2盎司苏格兰威士忌
2盎司沸水
两个大型镀银杯子用手柄
方向:
将威士忌放入一个杯子,沸水进入另一个杯子,点燃威士忌用火,虽然通过从一个杯子到另一个杯子来倾吐四个或五次来混合两种成分。如果做得好,这将具有持续的液体火焰的外观。用一茶匙粉状的白糖甜,并在一个小酒吧翻转器中服务,用一块柠檬皮。
日本老式
这种旋转最经典的美国威士忌鸡尾酒使用日本黑糖,这具有类似于我们所知道的红糖的味道。姜浸润的糖浆为传统的波旁Bitters组合而言,唐氏乳房和糖蜜的深度。
对于Kuru Sato-Ginger Syrup:
4盎司。 (约1杯)Kuru Sato(日本黑糖)
1/2杯磨碎的姜
对于鸡尾酒:
1立方kuru sato(约1茶匙)
2(1/4英寸厚)切片姜
2破折号angostura bitters
3/4盎司。 Kuru Sato-ginger糖浆
3盎司。波旁酒
橙皮,装饰
方向:
制作糖浆:
将糖与姜和8盎司相结合。水。煮沸并立即将热量减少到煨;煮5分钟。再去热量炖姜另外5分钟。菌株混合物和冷却。制作大约1杯。糖浆将保留,冷藏,长达2周。
制作鸡尾酒:
在鸡尾酒瓶,糊涂糖立方体,姜和苦处。添加糖浆和波旁;在冰上搅拌和压力进入岩石玻璃。用橙皮装饰。
[通过救援]
大脑风暴
当您在光滑和微妙的威士忌鸡尾酒时,这种干燥,柑橘鸡尾酒是理想的。它起源于伦敦萨沃伊酒店的美国酒吧,来自1939年萨沃伊鸡尾酒书。
原料:
2盎司爱尔兰威士忌
2破旧的本尼迪克特
2破旧法国苦艾酒
方向:
挤在上面的橙皮。搅拌良好,菌株进入鸡尾酒杯。
PDT的培根老式
他们今天所做的事情,这不是没有培根的令人印象深刻的威士忌鸡尾酒列表,没有培根。虽然你几乎肯定看到一个血腥的玛丽,但是你的一面猪饰有一面猪,你可能从来没有用培根注入的波旁制成的老式。这是如何改变那个,如果你愿意的话,彬彬有礼太平洋夏令时 在纽约市:
原料:
波旁培根输注:
3或4切片培根,或足以渲染1盎司的脂肪
1 750毫升。瓶坯如四朵玫瑰黄色标签
鸡尾酒:
2盎司培根注入的波旁
1/4盎司级B枫糖浆
2破折号angostura bitters
橙色扭曲
方向:
用于波旁培根输注:
在平底锅和储备的厨师培根回报了脂肪。当培根脂肪冷却一点时,从锅中倒一盎司。将Bourbon倒入无孔容器中。将培根脂抑制到容器中并在室温下注入4至6小时。将混合物放入冰箱中,直至所有脂肪凝固。使用开槽勺,将脂肪和应变混合物除去瓶子。
鸡尾酒:
在混合玻璃中,用冰搅拌2盎司的培根 - 注入的波旁,枫糖浆和冰柱。菌株进入冷藏的岩石玻璃装满了冰。装饰橙色扭曲。