Good Lifestyle

这厨房可以是一个危险的地方。 尖锐的物品，滚烫的水，明火。且不说细菌和疾病的丰富，他们可能会导致：根据最近的研究 在科学报告S.，您的厨房海绵可能比你更厕所病菌。但是，在你的厨房最可怕的事情是没有生命的物体。是你。

是的，尽管你的厨房充满了刀和疾病，这些危险只有后可达由于人为错误的。虽然你可能有很多你的盘（字面和 比喻），这是您的最佳利益，以确定你正在做的定期共同安全闪失。

好消息？纠正当然是毫不费力，并最终为您节省更多的 时间从长远来看。所以洗手和阅读，因为我们已经确定了所有你创建你每次把锅炉次的危害。你知道它之前，你的厨房将是最安全的居室的房子，即使你在里面。

虽然你一定要冲洗干净进食者，生肉前的水果和蔬菜不需要任何冲洗， 根据美国农业部，因为在高温下彻底蒸煮肉会杀死任何驻留的细菌。事实上，它实际上是有害的为您“洗”你的生肉，因为水可能蔓延的潜在细菌如沙门氏菌 周围的水槽面积，并污染其他食物。

虽然它看起来像一个好主意，继续前进，拿到家务的出路，只要你从杂货店回来，你真的应该等待冲洗掉你的水果和蔬菜，直到立即当你打算零食之前他们。凝结在冰箱里放置任何新冲洗项目的层可以促使霉菌的生长和扩散。

随着需要某种分层的，为了切割进行适当调理食品的数量之多，你要确保你正在切割这些食品表面上是免费的细菌，对不对？是的，这似乎是一个没有脑子。但在现实中，你必须对你刚才怎么回事约消毒你漂亮的严格板，以及如何频繁地替换它们。

塑料菜板是洗碗机，但他们也更有延展性，这意味着他们容易发展刻痕和沟槽随着时间的推移，细菌可以隐藏。一旦你的塑料菜板积聚凹槽的显著数量，很可能就是退休了它，否则，你运行你污染食品的风险。

如果你把美味的crockpot剩菜在塑料容器中明确标明“不含双酚A”，那么你很可能好先走，并在其完全冷却之前舀它。但是，如果塑料容器不明码标价，有一个机会，它可能含有BPA，当暴露在热，因此你的食物离开它“免费”的交融是新版本发布的化学物质。

这同样适用于在塑料容器微波你的食物。你应该总是仔细检查，以确保塑料不含双酚A（或更好，把食物的陶瓷碗或玻璃容器），加热之前。

这就是说，你不应该让食物坐出来也 没过多久，把它放在冰箱里。农业美国能源部建议 该熟食留出的时间不能超过两个小时，比这更长的时间，并成为细菌繁殖的温床。这是一个快乐的媒介，人们的微妙平衡。

计数器似乎是解冻肉出您所选择的切解冻出来的合乎逻辑的地方，但这种长时间暴露在室温条件下是细菌开设店铺和复制在你的食物的公开邀请。相反，选择在冰箱解冻你的食物（把一个完全冷冻产品在晚上你打算在烹饪之前），或者甚至通过使用“除霜”对微波设置。

作为一个好的经验法则，你永远不应该切片水果和蔬菜上的菜板或与先前用于制备原料刀肉至少，不是之前一切都已经被彻底地用肥皂擦洗擦洗！

作为发表在一份研究中国食品保护 透露， 准备其他食物与器皿以前举行生肉运行的交叉污染的食物像细菌的风险沙门氏菌 和空肠弯曲菌 （你肯定不希望）。

虽然我们非常怀疑清洁是任何人最喜欢的烹饪过程中的部分，但它绝对必要，特别是在烧烤时。在每个烧烤会议后，允许所有那些烧焦的残骸在没有彻底刮擦的情况下积累，因为它会增加由于油脂爆发而导致烤架捕捉着火的风险。根据国家消防协会，平均交通9,600家家用火灾 每年由烤架开始。

这个提示似乎是基本的，但保护皮肤从炉子上的烫伤含量嘶嘶作用非常重要。加热任何东西时，将锅或锅内的手柄向内加热，良好的做法，从路边无意中敲入它的地方脱离。当您将炉子留下无人看管的炉子时，这尤其重要，以便快速访问水槽 - 任何时间。对于一个人（或宠物！）来说，这一切都是太容易的，因为炉灶，在他们注意到它之前敲入手柄，溢出潘的内容并使自己面临严重灼伤的风险。

无论您分配多少肥皂，刷在冷水中的菜肴就不会有效地杀死所有可以在食物中覆盖在你的盘子上的细菌。金色温度，根据FDA法规， 为确保您的菜肴良好并消毒在120º和150华氏度之间。在洗碗机中，这个温度可能最好，在那里你不会烧掉你的手。但是，如果你没有一次或更喜欢水槽 - 你可以诉诸坚固的洗碗手套，以保护你的手和手腕从持续的烫伤水中。

这可能听起来很明显，但是你想要你使用的东西擦洗你的菜肴，也很干净。海绵可以含有一个恶心的不卫生细菌，并使用它们长时间的时间刚刚蔓延到您的厨房周围的细菌（当您实际上认为您正在获得良好和整洁时）。最近关于厨房海绵蔓延的细菌丰富的德国研究推荐更换海绵每周一次。

将鸡胸肉和猪排存放在冰箱的顶部架子上，以及使肉类如此美味的果汁（煮熟）可以泄漏 - 污染冰箱的其余内容。我们不希望您必须抛出所有新鲜的浆果，也许是新的酸奶浴缸，您只需从杂货店带回家。

这是一个巨大的安全性没有。装载洗碗机时，将您的叉子和刀具放在器具区域，手柄朝上。当你要么装卸时，你永远不知道有人可以在洗碗机附近旅行，你想要的最后一件事是因为他们被叉叉或刀片刺穿。加上，当您卸下洗碗机时，将少量银器放在哪里更容易，在那里所有手柄都突出显示，准备让您抓住。

这与牛奶，酸奶和软奶酪等乳制品特别有危险，其中固有的水分为危险的细菌提供舒适的地理位置。新鲜的肉类也是如此 - 你永远不想吃过去它的“卖出”日期。

公司不会出现在他们的产品上印刷那些小黑日期的麻烦，你知道！这是一个原因的法律。但有一些例外情况：罐装食品， 只要它们没有凹陷或生锈，根据美国农业部的说法通常可以通过不断过去的印刷日期。

由于您可能记得从高中实验室安全测验，玻璃是一种较差的导线，它也很热。在热玻璃上运行冷水，就像玻璃锅一样握住你的新鲜烤箱果仁果仁般的瞬间，可能导致玻璃粉碎，因为玻璃的一部分正在缩小（从冷水中），而另一个玻璃其中一部分仍然从热量扩展 - 这两者都是不可能同时进行的。

因此，请确保将水槽泵送热水（或更好，让平底锅充分冷却）在将平底锅滑入水槽以进行冲洗冲洗。

在任何情况下，你应该坚持你的手到垃圾处理不先确保叶片被关闭。即使这样，也最好使用钳子时，伸手到处置检索不属于，这些刀片是不值得搞乱，如果你珍惜你的手指和拇指的任何项目。

最好的清洗的做法是像倒半杯苏打粉和1/2杯醋倒入处置，然后再运行冷水调酒。流经处置和清理做所有的设备为您的工作之前，先用第嘶嘶声（认为它像一个有趣的，长大了的科学实验）解决方案。正如你所预料的，无法清洁您的处置往往不够可导致凌乱，产生气味的积聚，所以它是最安全的清洁每周为您服务。

我们知道这是发生在你身上至少一次：你已经被你刚刚起飞，你关闭前热直奔餐桌炉子牛排和奶酪煎蛋的诱人气味一直迷恋。

美国国家消防协会举报 从2011- 2015年，家庭火灾的33％是通过无人值守的烹饪设备启动，使得该回家的主要原因生火做饭。这是很简单的，但只是检查做出的半秒确保炉子处于“关”的位置可能是，无论您的家庭寄宿站立，为激烈的这听起来差别。