新的研究说,每天吃的1.5茶匙促进你的心脏健康

下次您正在烹饪时,您可能想要添加此内容。


这不是秘密吃对 是你能保持健康的最重要的事情之一。但除了采摘外健康食品,它还证明,对您最喜欢的食谱进行略有调整可能具有严重的好处。事实上,在6月2021日发布的一项新研究目前的营养发展发现这一天吃了1.5茶匙的食品套餐促进你的心脏健康。请继续阅读,查看您可能要考虑的哪些有用的成分。

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在您的菜肴中添加1.5茶匙草药和香料可以帮助改善您的心脏健康。

eight small glass jars of spices, in yellow, red, green, and white colors, on natural wood shelves
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下次你在厨房里鞭打一些东西时,你可能不想抓住调味料。宾夕法尼亚州立大学和德克萨斯州理工大学的研究人员进行了一项新的研究,发现只需1.5茶匙草药和香料 每天都可以通过降低血压来帮助改善心脏健康。

研究参与者,他吃的是比那些至少吃的人的健康益处。

Young woman using digital tablet while cooking salmon filet in kitchen
Istock.

为了进行研究,研究人员指导了71名较高风险的病症,如高血压或胰岛素抵抗抵抗力,每天为每天添加6.6,3.3和.5克草药和香料。然后,该团队使用血液样本来测试对脂质,葡萄糖和胰岛素的任何变化。

虽然结果没有表现出与参与者中血糖或胆固醇水平的任何重大变化,那些使用6.6克香料的人 - 这是约1.5茶匙 - 看到他们的24小时血压水平 与吃香料最小的人相比,改善。

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某些调味料已被证明降低血压以及药物。

Person chopping garlic on a cutting board
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尽管对阳性效应草药和香料有限的研究可以对健康有关,但一些研究发现了某些日常厨房调味料可以增加已经营养丰富的膳食。例如,在期刊上发布的12项研究2020分析实验性和治疗药物 包括超过550名具有高血压的数据。研究人员发现了这一点服用大蒜补充剂 可以减少收缩系和舒张血压,如此有效血压药物,健康的报告。

肉桂也被证明具有类似的心血管益处。在期刊上发表的Meta分析食品科学与营养的关键评论 2019年,其中包括641人的数据,表明纳入了香料显着降低血压。参与者在一致使用12周后看到了更强烈的效果。

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其他研究表明,叶坯蔬菜的小部分可以提高心脏健康。

A pile of leafy greens including spinach and chard on a black background
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除了使用Spice Rack多一点,最近的研究表明甚至适度更改您的饮食 可以对你的心脏健康产生巨大影响。在一项研究中发表欧洲流行病学杂志 2021年4月,澳大利亚伊甸园大学的一支研究人员举行了探讨吃A的影响富含硝酸盐的蔬菜饮食高,包括黑暗,绿叶蔬菜,如莴苣,白菜,羽衣甘蓝,菠菜,胶林绿色和西兰花。该团队在23年内分析了超过50,000名丹麦公民的饮食数据,发现那些饮食包括叶茂盛蔬菜的经常摄入量的饮食较少的可能性较少的可能性较少,即使在较小的数量中消耗。

“我们的结果表明,每天只吃一杯生(或半杯煮熟)硝酸盐的蔬菜,人们可能会显着降低其心血管疾病的风险,”牵头研究员Catherine Bondonno.,博士在一份声明中说。

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