如果你在烧烤处看到这个,不要吃它,CDC在新警告中说

一个主要的新召回可能会影响7月4日烧烤的多个菜肴。


7月4日周末终于来到这里,这意味着烟花,红白和蓝色合奏,当然是巅峰夏季烧烤季节。但在坐在公园里的野餐之前或露台的露营,午餐,汉堡包,玉米和一些寒冷的夏季沙拉,来自疾病控制和预防中心的全新警告(CDC)你需要阅读,因为流行的烧烤主食已经留下至少有三名住院和一个人死亡。请阅读,找出您应该在7月4日周末烧烤的食物。

有关的:在烧烤后,从来没有把它放在你的肉上,CDC警告

CDC说,从泰森召回了近850万磅的完全煮熟的鸡肉产品。

Chicken Salad in a Bowl
布伦特Hofacker / Istock

Tyson Foods Inc.宣布他们的差不多回忆大约8,492,832磅 在假日周末,比7月3日比7月3日鸡制品。根据食品安全和检验服务(FSIS),美国农业部(USDA),鸡可能会掺杂李斯特菌。由于多种疾病,包括一个死亡,CDC认为这是一个爆发 现在说,你应该“吃或服用预煮鸡时采取额外的预防措施。”

召回特别有关,因为许多人使用预煮鸡肉,让鸡肉沙拉等菜肴,夏季烧烤。 “预先煮熟的鸡肉往往是鸡肉沙拉 或鸡肉等沙拉,如你可以在沙拉吧找到的那种,“布鲁斯·李,MD写作福布斯。 “除非您可以将预先煮熟的鸡肉重新加热到足够高的内部温度以杀死Listeria.(至少165华氏度),现在是一个很好的主意,避免使用这种鸡肉。“

有关的:USDA说,85%的人正在制作这种危险的烧烤错误。

如果您在家里有任何召回的鸡,CDC说扔掉它并立即清洁冰箱。

man in red shirt holding black trash bag
shutterstock / mike_shots.

CDC是建议人们不吃,卖出或服务30回忆鸡产品,所有这些都已识别FSIS网站。该清单包括各种完全煮熟的鸡产品,如鸡肉条,鸡翅和切片的鸡肉,这些鸡肉在众多品牌下出售,包括泰森,喷气式飞机的披萨,凯西的普通商店,Marco的披萨和小凯撒。

所有产品受到泰森鸡的约束,在袋子里或在USDA检查中的内部检查熊建立号码“EST。P-7089”。根据FSIS网站的通知,产品已全国各地发货到零售商以及医院,护理设施,餐馆,学校和国防部部门。

您不仅应该不吃或服务任何召回的鸡产品,但CDC表示您应该“扔掉它们”或将它们返回到购买地点然后清洁冰箱。 “Listeria. 可以在冰箱中存活,可以很容易地蔓延到其他食物和表面,“原子能机构说明。

Listeria对65多名,孕妇和免疫系统弱化的人来说可能对人们特别有风险。

Shoppers browse in the chicken section at a grocery store
德鲁愤怒/盖蒂图像

在平均健康的人中,Listeria.最有可能引起 CDC说,常见的食物中毒症状,如腹泻和发烧 - 在这种情况下,人们通常在没有治疗的情况下恢复。但Listeria. 可能会导致严重的疾病称为Listeriosis“当细菌蔓延到身体其他部位的肠道上,”原子能机构解释说。

怀孕的人超过65岁,免疫系统弱化的人患有损失的风险较高。疾病预防控制中心警告说,李斯特菌病的症状通常食用受污染的食品后一周开始到四周Listeria.,但他们可以长达10周才能出现。在没有怀孕的人中,CDC表示症状包括“头痛,颈部,混乱,平衡损失,痉挛,”普通人可能会遇到的发烧和肌肉疼痛。疾病疾病疾病疾病疫剧院说,不幸的是,孕妇患有缺点的人通常只是经历发烧,疲劳和肌肉疼痛。这些症状很容易忽视,但要注意的是尤为重要,因为Listeria. 会导致妊娠丧失或出生过早,也可以导致严重的疾病甚至新生儿死亡。

根据CDC,估计1,600人生病了Listeria. 每年,大约260岁。

FSIS说:“在吃污染的食物后两个月内经历流感样症状的更高风险类别的人应寻求医疗保健,并告诉医疗保健提供者进食受污染的食物。”

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迄今为止的疾病都是长期护理设施或医院。

Elderly patients in hospital bed
Istock.

CDC警告长期护理设施和服务于人民的医院风险更高的休闲症 采取额外的预防措施。 CDC说:“迄今为止,迄今为止的三个疾病,”所有病人都在这爆发的食物中服务于食物,“CDC说。

CDC,FSIS和州公共卫生伙伴的调查“确定了三个休闲症疾病,包括一项死亡,包括一项死亡,包括一项死亡,2021年4月5日,2021年。在常规样品收集期间,FSIS从两个机构收集了两个预煮鸡样本遗传密切相关李斯特菌 来自生病的人。“该机构正在继续与联邦和州公共卫生官员合作,确定是否有与这些产品相关的遗失案例。所有三个疾病 截至7月3日在德克萨斯州的特拉华州。

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Tags: 食物 / 消息 / 安全
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